挑夫出趟门不容易，挑着重担一走好几天辛苦劳累；　　挣点血汗钱舍不得花，可光吃粗菜糙饭，身体也吃不消，有这价廉物美味道鲜的野味，自然乐不可支。　　当下，他们点了两个驴头狼吊锅，再加些青菜、腌菜，凑合吃粗米饭。　　叶青明老远闻到驴头狼肉香，也找老板要个吊锅。　　老板跟他打过交道，晓得他是大戏班班主也算有钱人，忙说哎呀喂！我的爷呀，狗肉上不了正席！　　这可是挑担子人吃的贱东西，我怕你们不喜欢，想这臭肉，哪儿入得了您的法眼啊？　　叶青明笑说好东西哪分贵贱？只要吃起来香,管他野物、家畜，我都是喜欢的；　　反正不少你的饭钱，臭肉你也给我端上来就是了——　　老板一笑说我还怕驴头狼肉多了，卖不掉作贱了呢？你要吃，是好事嘛！　　就朝屋里喊老婆，给叶青明送上一个吊锅，里面是香喷喷的驴头狼肉。　　叶青明先试了一口味，美得龇牙裂嘴说：“真是好东西耶！”　　原后让孟晨瑶尝尝，果然是美味，没想这好的东西，只有大山里才有，山里人自己会盘会弄、会炒会煮；　　却不大爱吃它，把好东西给贱卖了，真是一处一乡风，十处俗不同。　　叶青明边吃肉边跟孟晨瑶说驴头狼的事：这驴头狼是大别山里的一种大狼；　　比普通狼要高大一半，其头和身子长得有些像毛驴，人称驴头狼。　　驴头狼生性凶恶残暴，敢直接攻击人；　　它一般独居一处，单只行动，经常下山袭击人、畜，而且性情残暴、力气很大、劲头十足、爪牙更是坚韧、锋利！　　最爱偷吃人家养的牛、马、驴、骡、猪、羊等大、中型家畜。　　驴头狼非常狡猾行动迅猛，攻击人畜前一般躲在杂草丛、灌木林中；　　他的皮毛随季节变换，极像树叶杂草，隐藏起来很难发现。　　它在暗处发现人或动物，一般都瞄准咽喉，一纵子扑过去，猛地趴到身上，一口咬断喉管！　　只一招就让人、畜毙命；然后一口衔走，甩到背上驮起来，迅速钻进山林……　　这种野兽嗥叫，象中年男子暴怒哭吼，声音浑厚、洪亮、凄厉、有力，在山风中传得很远。　　他们俩人刚才在那座山岗小路上，听到几阵令人恐怖、恶心的嗥叫就是驴头狼的声音。　　驴头狼一叫，牛、马等大型动物听了，都要吓得战战兢兢、一动都不敢动；　　驴、羊、猪等中、小型家畜听了，直吓得全身颤栗、满身出汗，瘫倒在地，浑身颤抖，屎尿不禁，一连串地放着臭屁，身子像泄了气的球。　　所以刚才岗岭上，叶青明非常紧张，孟晨瑶问他那是什么东西嗥叫？就喝住她不让说话！　　因为，在这大别山区，驴头狼是仅次于老虎的大型食肉野兽，凶猛不亚于山豹。　　只因虎豹在深山老林，有自己的狩猎领地，很少下山来，人们接触较少。　　而这驴头狼纵然劲猛力大，但搏斗打不过虎、豹；平常单只独居，捕猎时争不过豺、狼等群居动物。　　这么凶猛的动物，生活在大山林里，于激烈的竞争环境中，在食肉兽中，竟然处于食物链的底端；　　它在丛林中，捕捉的食物非常有限，长期食不果腹、饥肠辘辘。　　只有经常溜下山，暗中侵害人畜，解决饥饿，却成为对人畜危害最大的野兽，是人们最痛恨的东西！　　如果人在荒山野岭上，碰上了驴头狼，那是非常麻烦非常危险的！　　大家吃过了午饭，挑夫们太累了，横七竖八歪倒在客店大堂、门廊里一大片。　　一时间哈欠连天，接着阵阵呼噜、此起彼伏。叶青明要了两间房子，把孟晨瑶安排干净房间歇息。　　店老板热心快肠，问叶青明：“这是到哪里去？”　　叶青明说：“到燕子窝找人。”　　老板说到燕子窝，可以跟这些挑担子的同行几十里路，过了乐儿岭，你们才分岔走。　　反正这中间，几十里路最是荒凉，不但有“野物”、“大货”，还有土匪强盗出没，不如跟他们一起安全。　　叶青明说要得，他跟这些人本是一个县里乡里乡亲的，路上人多安全！说完就带孟晨瑶进屋休息。