第一卷:默认 第115 章 嘬手指的快乐
就在这时,去地里拔萝卜的向太傅和太傅夫人回到了村子里。 离着纪家老远,两人就闻到了诱人的香味。 “老爷,什么味道这么香?”太傅夫人问。 向太傅使劲吸了吸鼻子:“有点像熬猪油的香味,但又感觉比咱们家平时熬猪油的味道还香,闻着就让人想流口水。” “我也是这么觉得,太香了。” “不会是瑶儿她们熬猪油的味道吧?” “很有可能,老爷,你有没有发现?纪家杀的虽然是野猪,但肉的口感却比家养的还好,野猪肉应该有点柴才对啊?” 向太傅点头:“这一点我也很疑惑,快走吧!外面太冷了。” 夫妻俩越是靠近纪家,香味就越是浓郁。 此时,所有在纪家院子里的人都不知咽了多少次口水了。 尤其是纪三哥,守在灶台边熬猪油,那香味直接就往他鼻孔里钻,他都要招架不住了。 向欣雨咽下第N次口水:“妹妹,受不了了,这香味太吸引人了,你快去看看能不能吃了?” “姐姐,心急吃不了热豆腐,再等等。” “我去看看。”向欣雨放下菜刀,便往厨房跑去。 进入厨房,香味更加浓郁了。 向欣雨盯着正在熬猪油的大锅猛咽口水:“纪三哥,油渣可以吃了吗?” 这说话的功夫,口水一下子没控制住流到了嘴角,她赶紧抬起手,用袖子把口水擦了。 幸好、幸好,纪三哥没看到她口水流出来的样子,否则就太丢人了。 只是,向欣雨以为纪三哥没看到,其实他眼角的余光已经瞥到了。 但女孩子都要脸面,他可不敢笑,也不敢说出来。 纪三哥只是摇摇头,愣是不敢开口,就怕控制不住口水淌油锅里去。 向欣雨没控制住口水,见纪三哥摇头,她赶紧走出厨房。 她怕自己再次忍不住流口水。 就连向欣瑶都有点受不了熬猪油那香味的诱惑。 活了两世,她也是第一次闻到熬猪油能香到这种程度的。 妈呀! 太折磨人了。 向太傅夫妻回到纪家院子,忍不住连连惊呼。 “天呐!太香了,老远就闻到香味了。” “这头野猪也太特别了,熬猪油的香味都让人忍不住咽口水。” 纪大爷开口:“的确特别,这一年我们杀了好几头野猪,就没有哪一头野猪的肉有这一头的肉这么香的,熬猪油也熬不出这么香的味道。” 此时,熬猪油的香味几乎已经弥漫了整个村子,只要是在家的人,就没有闻不到香味的。 尤其是离纪家近的几户人家,几次都差点忍不住出来查看香味的来源。 可几乎全村的人都知道纪家今日杀猪,中午才去纪家领过猪肉,他们硬逼着自己不要出门,忍一忍就过去了。 猪油越熬,香味越浓郁。 在猪油渣即将出锅时,大伙都闭口做事,怕口水流出来丢人。 在香味诱惑的煎熬中,大伙终于等到猪油熬好了。 纪三哥撤掉灶里的火,让油温慢慢下降。 纪大娘把装猪油用的土罐子拿到灶台边,先舀一勺猪油倒进土罐中,然后摇晃土罐,让土罐的温度升高。 否则突然倒进大量热油,土罐很有可能直接裂开。 第二勺热油倒进去后,纪大娘依旧摇晃土罐,让土罐均匀受热,之后就不用再摇晃了。 纪大娘一手拿着漏勺把油渣隔开,一手拿汤勺,一勺一勺往土罐里舀热油。 等舀到最后,纪大娘让纪三哥端来一个干净的木盆,将猪油渣用漏勺捞到木盆中,再将锅里剩下的油全都舀进土罐中。 这次杀的野猪膘肥体壮,熬出来的油装了足足三个土罐子。 纪大娘大声喊道:“瑶儿,可要吃猪油渣了。” 向欣瑶立马起身去洗手,擦干手上的水后拿来盐,然后撒一些盐进猪油渣中。 用筷子搅拌均匀后,她拿来一个大碗,舀出满满一大碗猪油渣端进橱柜里。 那些是给纪家的几个孩子留的。 向欣瑶又撒了一次盐,再次搅拌均匀后,她把盆端到院子里。 “吃油渣啦!” 大伙此时几乎都洗完手了,除了向欣瑶和向欣雨,其他人都拿了筷子。 向欣瑶和向欣雨相视一笑,直接伸手去抓猪油渣,拿起来就塞嘴里。 “哇塞!太香了,我还是第一次吃到这么好吃的猪油渣。”向欣瑶一脸享受的眯起眼睛赞道。 向欣雨更是一脸享受:“哇!太香了、太满足了,长这么大第一次吃到这么美味的猪油渣,太幸福了。” 其他人也连连赞叹。 纪大哥:“香,太特别了,而且一点儿也不腻,不像之前吃的,多吃几块就吃不下去了。” 纪大爷:“活了这一把年纪,第一次吃到这么好吃的野猪肉,第一次吃到这么香的猪油渣,这野猪是吃什么长大的?” 向彦霖:“这野猪该不会是吃了什么传说中的天材地宝吧?” 墨瑾南:“这么大的野猪,也不是没有可能,去抬野猪的时候,感觉那毛色都在反光。” 向欣瑶心里暗自好笑,二哥和墨瑾南这想象力还真是无敌了。 大伙边吃边夸赞,很快,一盆猪油渣就吃了一半。 毕竟是猪油渣,吃太多了还是怕上火。 除了向欣瑶和向欣雨,其他人都忍着还想吃的冲动收起了筷子。 向欣瑶和向欣雨依旧用手抓。 左手从盆里抓油渣,右手从左手手心里拿了送进嘴里,然后猛嘬手指。 向欣雨把手指头从嘴里拿出来,笑嘻嘻的道:“原来吃猪油渣嘬手指还真别有一番风味呢。” 向欣瑶挑眉:“那是,嘬手指才是吃油渣的灵魂所在,这叫童年的快乐,嘿嘿......” 向家三兄弟和墨瑾南看着两个嘬手指的女孩,全都忍不住嘴角狂抽。 就在这时,老秀才带着纪家的孩子们一路小跑的回来了。 被香味吸引得一路小跑的。 孩子们一进院子,见向欣瑶和向欣雨正在吃油渣,赶紧跑去洗手。 而纪春花则赶紧进厨房,给纪大爷拿来一双筷子。 接下来的画面便是一个小老头带着两个大孩子,几个小孩子围着猪油渣盆。 老秀才一个人用筷子,其他孩子全都学着向欣瑶和向欣雨边吃边嘬手指。