正文卷 第117章 芙蓉鸡片1(一更)
放眼整个娱乐圈,能顶着全网黑在村子里觅食的也只有容灵一个人了。 直到这一刻,容灵还是不明白,阿七让她来这个村子的目的。 是为了找人,还是为了做菜,容灵一无所知。 但她目前唯一知道的就是—— 她饿了。 “也不知道直接开口好不好,唉,还是先去问一下试试吧。” 容灵硬着头皮沿着石阶走到村屋前的小院,她轻轻扣响木门,礼貌的问道:“你好老人家,不好意思打扰了,请问,这个村子哪里能买到吃的?我有些肚子饿了。” 原本坐在竹子椅子上的老者听见容灵的问话,慢慢睁开眼睛。 他扶着椅子的两个扶手一点点缓慢站起身,然后拿起放在椅子旁的拐杖一步步来到门前。 见容灵一副慈眉善目的样子,老者安心打开院门,慈祥的笑着回应道:“哎呦姑娘,你是村外来的吧?怎么?肚子饿了?” “嗯,我从市里来的,来这里采风,逛了一圈,有点饿了。”容灵说的略有些不好意思。 但老者看了却很是欣喜的样子,就像是很久没有人来探望他,好不容易来了个人陪他说话,于是,他连忙热情的邀请道:“正好,我这里还有些吃的,快进来吧。” 容灵没想到老者竟然直接邀请她到家里做客,这是让她有些喜出望外。 但毕竟是个生人,如此冒然到老者家里去,容灵还是觉得太唐突。 于是,她连忙摆手婉拒道:“这,这多不好意思啊,老人家,您告诉我哪里能买到吃的就行,我自己去买。” 老者一看,容灵要拒绝,立刻又劝说道:“姑娘,俺们这个村不富裕,大家都是到镇子里集市采买,那里离村子几里路呢。再者说,我这家里就我老头一个人,平时也没人说说话,你来了,正好陪我聊聊天解解闷,进来吧。” 容灵听老者如此讲,再加上肚子实在是饥饿难耐,也只好恭敬不如从命的答应了下来。 就这样,容灵背着包走进这个农家小院,院子里有鸡有鸭,院子一侧的地里还种了青菜,再配上村屋后面远处的青山,倒真有一种采菊东篱下,悠然见南山的意境。 “老人家,你都是一个人住这里吗?儿女呢?” 容灵进来院中,老者邀请她坐在院子的小木凳上。 自己则来到另一侧的木椅上坐下,缓缓开口道:“他们都在国外,平时太忙了,也没空回来。我只有一个孙女在市里,有空的时候会来看我。” 老者如常说着,容灵听着感到一种说不出的苍凉。 缺少了亲情的温暖,再优美的景色也会暗淡几分。 说到此处,容灵心里不禁想起在大景朝的那些“家人”,心里多少与老者有几分共情。 老者见容灵眼神略有几分伤感,也不忍再继续说下去。 毕竟,人家一个小姑娘来采风,话题说的太过悲情也着实有些不合时宜。 于是,老者笑着转移换题道:“哎呦,你看我这记性,都忘了你肚子还饿着。你等着,我这就去给你弄点吃的。” 说着,老者拿起拐杖要起身。 虽说是来蹭饭的,但让一个过了耄耋之年的老人家为自己端茶倒水的,这可是要折寿的。 于是,容灵见状,连忙伸手阻拦道:“那个老人家不用了,你这里有厨房吗?我可以自己做的。” 老者一听,略有些惊讶向容灵反问道:“你会做饭?” “嗯,会一些,家里祖上在宫中做御厨的,所以,会一些皮毛。” 容灵只是随口一说,可没想到老者听了却是一脸的震惊,甚至像是得到了什么惊天动地的消息一样,只见他连忙上前,拉着容灵的手臂激动问道:“你祖上做过御厨?真的?” “嗯,是,是啊,怎么了吗?” 容灵见老者如此在意这件事,心里充满疑惑。虽然,祖上做御厨这件事的确很让人意外,但老者这样激动的情绪,还是让容灵事情并不像她想的那么简单。 老者听了容灵的回答,渐渐松开了抓着容灵的手。 他紧握自己手里的拐杖,用一种带着期待的眼神看着容灵,说道:“有一道菜我已经几十年没品尝到了,不知道,姑娘你会不会做。” “什么菜?” “是用鸡肉片摆成一朵像什么花的形状,具体的我也不记得了,那还是我小的时候,我的娘亲带我吃过一次,那时候啊,还有皇上呢,据说,只有宫里的御厨才会做。” “老人家,您说的,可是芙蓉鸡片?” “对对对,就是这个,不知姑娘能做吗?” “当然,老人家这样,您坐在这里等着,我这就做给您。” “好好好。” 容灵怎么也没有想到,在这个小小的村子里,居然还有人知道芙蓉鸡片这道菜。 要知道,这道菜不仅考验厨师的烹饪水平,更加考验厨师的耐心。 就算是在大景朝的时候,容灵也仅仅是在每年春节和中秋宴会上才做过,而且,只做给皇上和太后,其他妃子哪怕是皇后娘娘也没有口福能尝到。 虽然容灵并不知道老者是怎么品尝到这道菜的,但既然老人家开了口,她也没有拒绝的道理,毕竟都是与亲人分开的可怜人。 就这样,容灵放下自己的背包,挽起袖子来到了村屋里做饭的灶台旁。 “哇,食材这么全?” 容灵怎么也没有想到,老者这村屋虽然看上去简陋,但灶台旁的食材却是应有尽有。 这倒是出乎她的意料。 “自己家有地就是不一样,这食材看起来都好新鲜啊。” 容灵一一拿起灶台旁架子上的蔬菜和肉类,每一样都可以说是刚备好不久的。 就算是在市里的大酒店,都很难有这么新鲜的食材。 不禁的,容灵对这位老者的身份越来越好奇了。 不过,眼下,最重要的还是为老人家还原那道芙蓉鸡片,既然说到了,就必须做到。 于是,容灵也没有停歇,拿起放在架子上的锅子,准备开始大干一场。 “来吧,那就从鸡汤开始!” 说着,容灵拿出一只剃了毛处理干净的生鸡,在案板上当当当切成大块,紧接着将鸡块焯水。 在熟成后,捞出鸡块,倒掉锅中的水,另起炉灶,放入鸡块,葱姜,再倒入清水开始熬制。 接下来,她拿出一块上好的鸡胸肉,开始制作这道吃鸡却不见鸡的鸡肉片...