天元酒店，是徐同道和郑青今天下榻的地方，也是徐同道来之前，在网上找到的一家酒店。　　这家酒店没什么特别。　　他之所以在网上找了这么一家酒店，主要是从网上的地图上发现这家酒店，距离雾都的一条美食街很近。　　雾都作为直辖市之一，美食街不止一条。　　他选的这家天元酒店，正好在其中一条美食街附近不远的地方。　　而这条美食街上，有两家火锅店的口碑不错。　　至于……他一个前世今生都没来过雾都的人，是怎么知道这条美食街上有两家不错的火锅店？　　答案很简单——他都是从网上了解到的。　　作为一名名下有8家网吧的老板，徐同道干别的事，可能不方便，但上网……呵呵，就不多说了。　　反正他这次来雾都之前，在网上搜集了不少与此行相关的资料、信息。　　其中，很关键的一些信息是——雾都这边有哪些老字号、味道好的火锅店。　　说到这个问题，不得不感谢这年头的网民真的很热心。　　徐同道在几个论坛上发了几个询问的帖子，无偿的那种，结果，很多热心的网民回复了他。　　于是，从来没来过雾都的徐某人，就这样知道了雾都这边几十家火锅店的名字。　　都是热心的网民们觉得味道很好的火锅店。　　徐同道打算这次过来，把这几十家火锅店都尝一遍，然后找机会，购买其中几家火锅店的技术。　　是的！　　他这次并不是只打算买其中一家的技术，而是几家的技术！　　他设想的是：博采众家之长，吸收数家火锅店技术的长处，归纳出一种独属于他徐同道的火锅店技术。　　如果不是他目前手上的资金不够充裕，他甚至想收购十家以上的火锅技术。　　拿到这些火锅店的技术配方，回去后，根据这些配方，一点点试验，一点点总结、归纳，自然就能归纳出一门不错的火锅配方。　　对此，他有信心。　　如果他真能买到几家火锅店的配方，他这个法子，还真的很有可行性。　　就像汽车技术！　　如果国内有一家汽车公司，能够买到国外几家汽车的核心技术，回来自己总结归纳一下，搞出一套自己能用的汽车技术，很难吗？　　徐同道觉得不难。　　而且，他觉得自己现在来雾都买火锅技术，有一个很大的利好。　　——那就是受限于时代的发展和资本的积累，目前雾都这边的火锅店，已经走上全国连锁模式的，还很少。　　他记忆中的那些全国连锁火锅店，目前……他在水鸟市基本上都还没看见。　　这对他这次来雾都买火锅技术，就是一大利好啊！　　趁着这边的火锅店，大部分规模还很小，实力还不够雄厚，也还没什么野心的时候，购买它们的秘方，成功的可能性绝对是有的。　　举个例子！　　他重生前的海底捞，市值已经有三四千亿港元，市值这么高的海底捞，你如果想买它的核心技术，你觉得要花多少钱，才能买来？或者说，海底捞有可能会卖它的核心技术吗？　　但如果是海底捞刚刚诞生的时候呢？　　或者是它已经诞生有几年，但还只是一个小店，还没有扩张，也没实力扩张的时候呢？　　那个时候，如果你拿钱去买它的核心技术，有没有可能买得到？　　再举个例子！　　QQ，据说当年它的主人想一百万卖了它，却就是找不到买家，出于无奈，它的主人只能咬牙自己运营，把这个砸在手里的赔钱货继续弄下去，结果……它超乎所有人预料的，越来越膨胀，并在十几年后，膨胀成一个企鹅帝国。　　已经膨胀成企鹅帝国的它，它的主人还会卖它吗？　　还有人买得起吗？　　类似的例子太多了。　　只能说：任何一个庞然大物，膨胀之前，它都是很小的，价值也都不高，有钱，就有可能买到自己手里。　　……　　在天元酒店安顿下来。　　当天中午，徐同道和郑青就结伴来到附近的美食街，找到一家名叫刘一手的火锅店。　　进门的时候，他俩看见店里的生意……不好不坏，上座率大概在四五成的样子。　　考虑到现在是中午，火锅店的生意可能要到晚上才会好一些，所以，中午四五成的上座率，应该能说还不错了。　　店面不大。　　食客不多。　　徐同道和郑青找了一张角落的桌子，点了一个鸳鸯锅，要了一些烫菜，在等待锅底和烫菜上桌期间，他俩都在观察这店内的情形。　　徐同道注意到这店挺新的，好像是今年才开的。　　他仔细回忆了下网上看过的信息，记起这家店好像确实是今年才开，但有一个热心的网友说这家的味道不错。　　但愿这个热心的网友不是这家店的老板，或者老板的亲戚朋友。　　否则，他们这顿火锅钱可能就要白花了。　　“小道，你看！那些人点的都不是鸳鸯锅，就咱俩点的是鸳鸯锅，哎，你说，咱们这鸳鸯锅一上桌，这里的人是不是都知道咱们不是本地人了？”　　郑青忽然开口，把徐同道的注意力吸引过来。　　徐同道看了看他，又看了看大厅里那些食客桌上的火锅汤底，发现果真如郑青所说，全部都是红汤锅底，翻腾不休的红汤汤汁中，一根根红通通的尖椒密密麻麻，从视觉效果上来说，与其说那些是一锅锅翻腾不休的汤汁，不如说是一锅锅翻腾不休的尖椒。　　太踏马吓人了！　　这里的人到底是来吃火锅的？还是借着吃火锅的幌子来吃尖椒的？　　徐同道不自觉地咽了口唾沫。　　额头上的细汗马上就冒出来了，同时还有一种头皮发麻的感觉。　　虽说来雾都之前，他就知道这里的人普遍都能吃辣，而且是很能吃辣的那种。　　但，他的想象力毕竟有限，他怎么也想不到他们水鸟那边做菜，按根放的红尖椒，在这边竟然是按锅放的。　　一锅锅火锅汤汁的表面，竟然全是红通通的红尖椒，这些人一顿火锅吃完，明天不长痘吗？菊花不会喷火吗？　　他们是怎么做到从小这么吃辣，还能健健康康的？　　这一刻，徐同道决定这辈子一定要远离辣妹子，至少不能娶辣妹子，他怕。