葛良才失笑,“她每天也要上班,跟我又不住在一起,她哪有那个时间?” 说着,他目光看见徐同道手里拿的整条中华,不由问道:“咦?你带这条中华干什么?不会是送给我的吧?” 这次轮到徐同道失笑了。 “这是老板娘今天给我的,不过,我可以分你两包!” 这方面他倒是不小气,说着,当真就拆开香烟的包装,拿了两包走过去,塞进葛良才的上衣口袋。 葛良才也没拒绝,笑吟吟的,“既然是人家送你的,那我就不跟你客气了。对了,你今天过来应该还有什么事吧?有事你说!正好这里也没别人。” 徐同道本来是想着让葛良才晚上下班后,去他的烧烤店吃点东西、喝点酒,到时候再说的。 不过,葛良才说的对,此时此刻,这里正好也没别人。 于是,他就拆开一包中华,给葛良才点了一支,低声把自己的想法跟葛良才说了。 说完,他问:“怎么样?表哥,承包知味轩的厨房,你有兴趣吗?想不想试试?” 葛良才早就在皱眉沉吟,听见徐同道这么问,他看着徐同道,问:“你有把握说服那个店的老板把后厨的人都换了?” 徐同道:“十成把握肯定是没的,但六七成把握,应该还是有的,但在我跟他说之前,我得先确定你有没有这个想法……和能力!表哥,你有把握能拉到那么多人跟你一起去吗?” 葛良才没有立即回答。 他皱着眉头,叭了两口烟,吁了口气,微微点头,“应该差不多!其实也不需要我自己能拉那么多人,只要能拉到几个手艺不错的大师傅跟我一起去,其他的,像切配和打荷、冷菜、面点这些岗位的,都好找!那几个大师傅每个人就都能帮着介绍几个,然后他们介绍的人,再给我介绍几个,一套班子就能凑起来了。” 这就有点像干工程。 总经理没必要亲自去招聘手下的每一个工人,只要能找到几个靠谱的工头,那些工头自然有办法招到合适的工人。 所以,徐同道微微点头,但他还有顾虑,“表哥,那你有把握能找到几个手艺不错的大师傅吗?” 在他的印象中,手艺不错的大师傅,一般都很抢手,基本上没有闲在家里的。 在每个店的待遇,一般也都不差。 想让那样的大师傅随时辞职跟你走人,难度很大的。 葛良才笑了下,又点点头,“应该没问题!这些年,我跟我几个师兄弟处得还行,只要工资能开到位,让他们跟我一起去干,应该没问题。” 听他这么说,徐同道笑了。 他想起来了,当年他跟葛良才后面学厨艺的时候,确实见过葛良才的两个师兄弟,当年他还和表哥一起,和那两个人喝过酒呢! “所以,表哥你这是同意了?打算去知味轩试试?” 徐同道以为葛良才会再次点头。 结果,却见葛良才苦笑着摇头,“还是算了吧!反正这事能成的把握估计也不大,还是不折腾了。” 嗯? 徐同道很意外。 葛良才这么没有冲劲? 这不像是他印象里的葛良才啊! 在他印象中,葛良才的事业心,是他所有表兄弟里最强的,要不然,原时空的几年后,葛良才也不会主动尝试去承包厨房,而且,承包的厨房越来越多。 可今天是什么情况? 葛良才竟然没什么兴趣去承包知味轩的厨房? 难道他现在还没什么事业心?又或者是……这一世,葛良才没有和冯青花走到一起,没有冯青花的鼓励,葛良才就没有进取心了? 徐同道眉头皱了起来,忍不住问:“为什么啊?表哥,你不试一下,怎么就知道不成呢?万一成了呢?你不知道承包厨房,能多挣多少钱吗?难道你不想多挣钱?” 厨师的工资,一直比大部分上班族要高的。 徐同道记得08年左右,葛良才就跟他说过一个三星级酒店的厨师长……月薪就有两万多。 不说星级酒店的厨师长,就算是路边稍微有点规模的小饭店,08年左右,厨师长月薪上万的,也是比比皆是。 而且,还不是什么大城市的厨师长,就是他们这座沙洲县城。 所以,他不信葛良才会对做厨师长没有兴趣。 葛良才微微苦笑,“不是!是我前些日子已经答应张文秀了,等年后,我就辞职,然后像你一样,也去开个店!我都答应她了,总不好说话不算话吧?你说呢?” 徐同道:“……” 万万没想到。 徐同道真的万万没想到原因竟然是这个。 竟然跟那个张文秀有关系? 一时间,他都不知道该说什么好。 眉头紧锁,心情郁闷之下,他忍不住也抽出一支烟点了,刚刚给葛良才点烟的时候,他都忍住了没抽,可现在,他想抽一支了。 结果,第一口就抽呛了。 咳了两声,他皱眉问:“什么情况?表哥!那个张文秀主动劝你年后辞职,去开店吗?是她主动劝你的?” 葛良才嗯了声,脸上还浮现出一抹淡淡的笑容,“对!是她劝我的,而且,我觉得她说得也挺对的,不是有你这个现成的例子在嘛!你才17岁,没正式跟谁学过厨艺,就敢来县城摆摊卖烧烤,而且现在还把店也开起来了,生意也做得那么红火,挣得肯定比我们这些打工的要多得多,对吧?所以,正好张文秀她前些日子也劝我去开店,我仔细想了几天,就下了决心,怎么?你不看好我啊?” 徐同道:“……” 又一阵无语,徐同道发现自己已经不好再劝了。 怎么劝呢? 葛良才都问是不是不看好他了。 他徐同道要是再劝,那不就等于在跟葛良才说——“对!我就是不看好你,所以你还是别开店了!” 他和葛良才关系虽然亲近,但也没近到那个程度。 他们毕竟只是表兄弟,而不是亲兄弟。 “你打算开什么店?准备在哪里开?” 徐同道呼了口心里的闷气,挤出笑容询问。 他已经打消劝说葛良才去承包知味轩厨房的念头,他感觉自己重生带来的蝴蝶效应,越来越明显了。 葛良才的命运轨迹,已经和原时空大不相同。