第140章 葱烧海参!不,这是足球队的营养早餐
系统给的鲁菜,深入林晨脑子里。 “然后呢?”林晨问了系统一句。 给我这么多菜式,说的我好像不用完成任务似的。 系统没有回应,但脑海中接受着鲁菜各种做法。 煎,炒,焖,炖,煮。 熬,烹,酿,炸,腊。 各种做法参差不一,滔滔江水黄河之下,孔子之乡杰出代表,鲁菜的经典菜式丰富多样。 之前卤煮过的大肠,跟鲁菜经典九转大肠并不一样,一个是卤,另一个则是焖煮后翻炒。 再比如鲁菜经典的酱猪蹄,葱烧海参,四喜丸子等等。 这是要让我奔着厨神去吗? 边想着边想动手去弄一下。 林晨自我怀疑,小小地方做出鲁菜,不成为大厨简直天理难容。 “小伙子,你在这里做菜真是亏了!” 就在林晨思考时候,坐在身侧一大爷说道。 “咋?你们还想让我去养老院啊!” 林晨还记得他们说过让自己去养老院做大厨,老家伙比小学生还难伺候,答应是不可能的。 “小伙子,你这么机灵,肯定也想换个环境吧?” “并不想,我倒是喜欢这种自由自在的感觉。” 沉默许久的江建国终于开口:“这里不是挺好吗?你们养老院还不如请别人!” 三个大爷再次沉默,连本人都不想去养老院,只能吃一顿少一顿,最好挨在林晨工作地方。 林晨微笑看着几人并说道:“你们吃好喝好,明天再说!” “嗯。”江建国让他忙活自己。 林晨走后,再掏出手机看评论,尤其是各大网友想报名小学当学生。 一大爷凑过头瞄了眼。 “这么火吗?” “火的不是学校,是这位厨子,大家都想来这里上学,为的就是吃上一口鸡。” 椒麻鸡固然好吃,只不过这群人还真是想得有点多,甚至让自己打包出去销售。 我自己留着吃不好吗? “鸡好吃吗?各位?”江建国问。 一大爷斯哈一声:“你听我说话利索吗?” “听着挺利索,看来你舌头都捋不直了。” 二大爷吸气呼气:“我都感觉不到自己存在了。” 花椒,麻的是味觉,身体各个器官在发出微烫,麻香味吃起来就是刺激,比普通辣椒更上瘾。 选材料方面,很认可这只鸡的搭配,汁水饱满,肉质是那种胶弹,不柴也不老。 “鸡都选的那么好,你说我们不认可他的厨艺吗?”三大爷唠叨。 这会,小正太张星星走到他们面前。 “你们为什么会在食堂里吃饭?” 除了怪老头其他老爷子从未见过。 “小不点,大爷老了,不可以在这里吃鸡吗?” 张星星晃了晃脑袋,说道:“我并不是说不让你们来吃,只是你们以什么身份来这里吃?” “你们不是学生,不过你们也不像学生。” “那是不是我也可以邀请我的家长过来吃饭?” 张星星老早想跟父母共进午餐,找不到借口罢了。 今天在食堂碰见三个陌生姥爷进来,说明怪老头有特权,没准问一下自己肯定能带人进来。 所有目光唰地给到江建国。 人还在咀嚼着鸡,双目呆滞。 沉默一会后,说道:“只是认识带一下。” “那我也带!”张星星扬起下巴。 “你小子,好的不学坏的都学。” 江建国竖起筷子扬起手想打人,小子跑的很快,拐个弯就不见了。 三个大爷笑得乐呵。 次日,寒风瑟瑟,天空灰暗,毛毛细雨落下。 特殊学校举行一年一度的足球大会,他们只是听觉,声觉有问题,并不代表不健康。 天未亮,林晨就看见一群小孩在足球场上跑来跑去。 “哟!这么早啊。” 在操场跑着的周海洋听到话,跑到他面前。 知道林晨会手语,在空气中比划。 “今天吃什么?” 林晨说:“你一上来就问我吃了?” 他没有用手语交流,不过周海洋能读懂唇语,就因为学习聪颖,连唇语都会。 “嗯,我们都饿了!” 林晨啧了声,把残疾学生当成普通人,这样相处比较愉快。 “你们天天想吃,有没有想过成绩?期末考试一百分了吗?” 周海洋摇头,比了个交叉。 “害,学习成绩也不能衡量什么。” 林晨望着寒风中瑟瑟发抖的小学生,这么拼命踢足球做什么呢? 问了周海洋才知道今天有家长过来看比赛。 “这样啊,那你喜欢足球呢?” 周海洋表情喜悦,眉开眼笑。 说最喜欢c罗,想加入国家队,想去踢世界杯。 “这……”林晨欲言又止。 世界杯,他有生之年也在期盼。 没聊几句,就回到食堂。 【叮!请宿主在一天内制作两百份葱烧海参。】 【获得好评即可获得双倍奖励!】 【叮!发放精湛刀工技能!】 “双倍?” 年底大促销,给我双倍返还啊? “回禀宿主,是的!” 林晨回到食堂,看着鱼缸中里有好多海参,老陈说又是家长送过来。 什么家长这么豪横? 海参虽然天生补品,但是天性浓重,大葱正好去除荤,腥,膻等味道,两者搭配,做到“以浓攻浓”效果。 肉质肥沃的刺参握在手中,滑溜溜,清洗干净切条焯水。 他拥有精湛刀工,切一刀下去仿佛能认清楚海参纹路,把糟糕部分拿出来。 “这跟我杀鱼也差不多。” 给个精湛厨艺技能,生怕我海参切坏啊? 切葱段,起锅烧油,爆香,熬出葱油,再往锅里放海参,适量花雕酒,盐,蚝油,生抽,冰糖。 接着不停摇晃锅,使得食材在高温下不至于黏锅,最后发到海参收汁即可。 小东西挺别致,热胀冷缩,一些干的海参需要泡发三天才能上锅煮。 海参也誉为国宴菜,能吃的起都是靠在海边的人,生活拮据只喜欢看别人吃。 而最常见听得最多就是足球队吃海参,说是能打进世界杯。 林晨在怀疑,是不是足球那里伙食不好,才导致球员吃不饱,上场踢不了? 小学生们今天有口福了,吃上林晨做的海参,那进球率百分百。 “早上好呀,厨子!” 寒风刺骨的湖边传来一道声音,林晨回眸看见小正太,今天衣服穿的厚实,但不影响他嚣张气焰表情。 “咋?”林晨锅中咕嘟咕嘟冒汁水。 张星星低声道:“我闻着味道过来了。” “小子,有福气!”林晨调侃道。 “哥哥,海参能多分我几个吗?” “?”林晨紧皱眉头,“啥?分几个?” “意思我可以多买几个吗?” “可以啊!钱到位就行。” “多少钱?”张星星摸了摸口袋。 海参这个级别,价格要多少,林晨陷入一片沉思。