年轻的服务生，有些不明所以。　　 他欠了欠身体，小心翼翼的礼貌回道：“亓医生，像清蒸石斑这样的大菜，一般都是大厨亲自料理的。”　　 “亓医生，有什么问题吗？”　　 服务生又急忙补充道：“这条石斑鱼，绝对是现场宰杀的，我们百鲜阁绝对不会出现用不新鲜的海鲜，冒充鲜活海鲜的事情。”　　 亓越有些不耐烦的说：“我没说食材有问题，只是问是不是你们大厨亲自做的？”　　 他又冷声道：“你家大厨做过的鱼，我吃过的不止一条了。”　　 亓越伸手指了指清蒸鲈鱼，“这条鲈鱼，做的味道还算可以。”　　 “但是这条石斑，味道就差了不少，就没有达到是你家大厨应有的水平。”　　 这个……　　 亓越的这番话，让服务生有些拿不准了，不大自信的说：“亓医生，请您稍等片刻，我去后厨问一下？”　　 服务生得到了亓越的点头许可，赶紧小快步的离开了包间。　　 包间的气氛，有些沉凝。　　 韩硕等人把握不住，这亓越是借题发挥，另有所指？　　 还是真的对这石斑鱼的味道不太满意？　　 余至明也有些疑惑不解。　　 刚才，他也品尝了一快子石斑鱼肉，觉得味道鲜美的很。　　 至少，那鱼肉的口感，要比那鲈鱼更加的细腻软嫩，更加的鲜甜一些。　　 好在饭店没有让他们等待许久。　　 两三分钟后，那名服务生去而复返。　　 随他而来的，有一位身穿厨师服、头戴厨师帽，头大脖子粗的中年男厨师。　　 中年厨师率先开口，很是客气。　　 “亓医生，您好！”　　 “我是百鲜阁的大厨尹岭。”　　 “您这一桌的清蒸鲈鱼、清蒸石斑，还有红烧鳄鱼、蟹黄狮子头等菜品，都是我亲自在灶台上料理的。”　　 “不知亓医生可有什么指点或意见？”　　 亓越指着清蒸石斑，缓缓的道：“既然你坚持是你料理的，那我问你，这盘鱼的鱼露，是不是多放了不少？”　　 “我品尝起来，这鱼露的味道，几乎都要盖过石斑鱼的本味了。”　　 这话让余至明着实惊讶。　　 这都能品尝出来？　　 亓老师这本事，堪称老饕中的老饕啊。　　 就是一些专业的美食评论家，大概也不及他舌头的灵敏度吧？　　 亓越语带不满的继续批评道：“这样的一个失误，可不像是你这样经验丰富的大厨，能够犯下的。”　　 尹岭一脸羞愧的涨红了脸。　　 “亓医生，确实是我当时一个失误，一个不小心就把雨露多放了一些。”　　 “我以为……”　　 尹岭忽然抬手啪的一下拍了自己的右脸，接着诚恳道歉道：“亓医生，是我的错，起了敷衍和湖弄之心。”　　 “我这样做，实在愧对大厨称号，更是辜负了贵客您的信任。”　　 “亓医生，我这就回去重新给您做一条，以做赔礼……”　　 “等一下！”　　 亓越喊住要转身离开的尹岭，说：“尹大厨，这样的错误，对你这样对调料掌控习惯成自然的大厨来说，很难用失误来解释。”　　 他转头看向余至明，吩咐道：“至明，你去给尹大厨检查一下身体。”　　 老师的吩咐，余至明自然不敢怠慢。　　 他起身来到有些迷湖的尹大厨近前，轻声解释道：“尹大厨，我老师怀疑，你是因为身体的某种不适导致的失误。”　　 “我现在给你做一次简单的身体检查，你什么都不用做，只需要安静站着就好。”　　 说着话，余至明伸出了右手，按在了尹大厨那相当厚实的偏左胸口之上。　　 对一名中年男子做身体检查，首要且必须的，就是心脏检查。　　 余至明这一检查，还真检查出了问题。　　 “尹大厨，这几天，你的下巴以下，大腿以上，可有出现过疼痛？”　　 “或是其他明显不适？”　　 一位中年人，只要在这个范围出现疼痛等不适，医生第一考虑的是……　　 这人的心脏，是否有了问题？　　 待把心脏的健康问题排除后，医生才会考虑第二序列的其他可能。　　 因此，当一个中年人因腹痛去医院，医生却先检查他的心脏时，就不要质疑了。　　 这是程序惯例！　　 尹大厨摇头回道：“医生，我有肩周炎的老毛病，这两天也就是肩膀更痛了一些。”　　 “但都还在能忍受的范围。”　　 余至明哦了一声，实话实说道：“尹大厨，我发现你的右冠状动脉右旋支末端，血液流通有明显阻碍。”　　 “我严重怀疑，你已经有了心肌缺血症状，强烈建议你去医院做进一步的检查。”　　 尹大厨微微一怔，提高嗓门质疑道：“我有心肌缺血？”　　 “可是医生，我没感觉到心脏有疼痛、胸闷等症状啊。”　　 “还有，还有……”　　 尹大厨又拉了拉自己的两个肥厚耳垂，说：“你们看我这两个耳垂……”　　 “没有半点折痕！”　　 “我有在网上看医学科普文章的，说是耳垂有折痕的，才会患上心血管疾病。”　　 “你们看，我耳垂就没有一点折痕的痕迹，是不可能得心脏病的。”　　 被这家伙有理有据的质疑，余至明真的很是无语。　　 丫挺的，又是一个被半吊子科普文章祸害的，还自以为是的家伙。　　 在你面前的，可是华山医院享受人才引进待遇的医生呢！　　 就在余至明准备开口劝说时，亓越再一次开口了。　　 他声音清朗，不冷不热的说：“尹大厨，我告诉你三点。”　　 “一，给你做检查的，是我的学生余至明，他说你的心脏有问题，就一定会有问题，你最好是听他的话去医院做检查。”　　 “二，心脏出现心肌缺血，有时是没有明显症状的。有了明显症状，就有了大问题。”　　 “三，心血管疾病与耳垂折痕，是有研究表明，两者之间存在着高度正相关。”　　 “比如，90%的心血管疾病患者，有耳垂折痕。但是，你要知道，不是所有的心血管疾病患者都有耳垂折痕。”　　 “同样，有了耳垂折痕，也不代表着，就一定会患有心血管疾病。”　　 停顿片刻，亓越又语带疏离的说：“尹大厨，去不去医院做检查，在你！”　　 “这清蒸石斑，也不需要你再做一份。”　　 “现在，你可以出去了。”　　 尹大厨默默了朝亓越，还有余至明欠了欠身，退出了包间。　　 十几分钟后，除一盘清蒸石斑外，还有一盘清蒸梭子蟹送进了包厢……　　 聚餐到了后期，余至明一人出了包间，去了一趟卫生间。　　 释放完内存后，余至明走出卫生间，来到洗手池，正碰上护士长从女卫生间出来。　　 两人一起洗手。　　 颜文静笑眯眯的道：“余医生，我有看到你偷瞄了周沫好几眼呢。”　　 “对她有意思？”　　 余至明一时大囧，脸颊都红了。　　 他急忙解释说：“颜姐，不是你想的那样，只是出于爱美之心，多看了几眼。”　　 余至明这话也没错。　　 他今天才和周沫见面，又没有多少接触和了解，能有什么居心？　　 无非就是一个男人的本性发作，见色起意，好色之心大起而已。　　 颜文静轻轻一笑，道：“窈窕淑女，君子好逑，我能理解。”　　 “只是……”　　 颜文静压低声音道：“这个周沫啊，是主任两年前亲自做主招进来的。”　　 “医院有不少才貌双全，家庭条件也很不错的小伙子追她。”　　 “但她一个也没看上。”　　 “这一年多，医院已经没人追她了。”　　 颜文静又意味莫名的说：“周沫的工作，更像是主任的私人秘书或助理。”　　 “她经常陪主任出去开会、出诊，或参加一些活动……”　　 听到这，宛若一道闪电，在余至明的脑海中炸开。　　 他忽然明白了一件事……