正文卷 第111章 给苏厂长出难题
“嘿,这个桃得给猴儿吃,我吃个苹果就行了!” 猪八戒的扮演者马得华接过几大袋子水果,先捡了一颗桃扔给了章金来。 王粤笑道:“可惜程观礼同志没带大西瓜,不然咱们能现场拍一个猪八戒吃西瓜的戏!” 杨导道:“想吃西瓜也得看季节,现在才三月,春瓜还没下来呢,就别难为观礼了,我估计这些都是他自个掏的腰包!” 闫怀里道:“呀,那多破费,观礼同志,这些真是你自个掏的腰包?” 程观礼不在乎的一笑,“这也就是离得远,要是在首都取景,我把伙食包了,直接让蜀香轩送盒饭。” “真的?” 现场众人的眼睛都是一亮,跟书里的猴子第一次看到满树的人参果一个表情。 程观礼拍胸脯道:“如果杨导把天宫和大唐的戏放到首都,哪怕是郊区,我也赞助伙食!” “好!”众人大笑赞同。 场务李成儒道笑道:“我跟大伙说啊,观礼的蜀香轩酒楼我去过,手艺那叫一个地道,仨厨子都是正儿八经的京派川菜传人,哎哎哎,他家的酸汤鱼可好吃了!” “那要是蜀香轩给咱剧组送盒饭,咱们的伙食标准可就是酒楼级别的了!” 杨导连连摆手,“都别起哄,人家观礼年纪轻轻的创业不容易,来剧组采访时自费买这么多的水果就很不容易了,你们打秋风啊?” “哈哈哈哈……玩笑玩笑,开玩笑呢~” 程观礼不以为然道:“诶~不是开玩笑,真要是在首都取景,不说全包的那种大话,我还真能赞助一部分。” 杨导摆手道:“到时候再说,今天的拍摄到此为止,大家就地休息,吃点水果,程张两位同志是代表央台全体同志来慰问咱们的,同时也要做一些幕后的采访,回去后制作一期幕后花絮在央台播放,算是回答广大群众对咱们拍摄工作的询问。” 当下小张借来了剧组里唯一的一台摄像机。 趁着剧组人员休息的空当,程观礼先对演员进行了一次采访。 不但采访了师徒四人和白骨夫人的扮演者杨椿霞,连一些配角都采访了,像农夫一家三口、黑狐精等等。 还采访了杨导和副导演任凤颇,这位副导可不一般,不但要协助杨导拍戏,需要的时候更是亲自上镜。 扮演了黄袍怪和灵吉菩萨,还在《夺宝莲花洞》那一集里扮演过孙猴子。 这些都是后话,也就程观礼知道,此时整个《西游记》的戏才拍三集。 分别是《除妖乌鸡国》、《偷吃人参果》和《祸起观音院》。 虽然集数不多,但可以看出剧组人无一不是全才,啥工作都能胜任。 程观礼带着摄像小张在剧组里采访了三天。 拍了很多的现场花絮和演员们的访谈。 由于《三打白骨精》的戏快要拍完,程观礼二人便结束了采访,一个返回首都,一个去收辣椒。 而剧组不舍得浪费这么好的一个取景地,又拍了方寸山学艺和花果山众猴寻找水帘洞的片段。 差不多到了阳历的五月份才结束拍摄,全体返回首都,在央台的一号演播大厅拍摄部分的天宫内景戏。 这段时间程观礼采访的西游记幕后拍摄花絮已经播出,反响非常不错。 有不少的群众写信问下一个取景地在哪,都想去看一下拍摄现场。 程观礼正式进入央台后的第一个任务,算是出色的完成。 六月份的时候,泡椒加工厂已经把产量提高到了月产一千五百斤。 六十个大坛子,三十个一组轮番腌制。 程观礼已经在湖湘的农贸部门谈妥了朝天椒供应的生意。 五千斤不嫌多,一千斤不嫌少,要多少,当地就能用火车给运过来多少。 当时他本来还想去广粤的,但计划赶不上变化。 一问之下得知湖湘的农贸部门可以直接从广粤调动朝天椒,一年四季都能包下一节货运车厢送到首都。 那程观礼就没有必要再去广粤,而且在外面耽误了太长的时间也不好,便早早的回来了。 单就月产一千五百斤的这点产量,根本用不着考虑零售的事。 由于程观礼大方的把泡椒凤爪的制作方法在餐饮圈子里公开,不但赢得了业内一致好评,还打开了泡椒的需求缺口。 一时间首都的大小饭店都多了一道名为泡椒凤爪的凉菜, 这种酸辣爽脆,后劲十足的凉菜瞬间成了人们喝酒时必点的一道菜。 一千五百斤的泡椒听着多,但根本不够首都这些饭店分的。 要是一家分一百斤,十五家便分完了,一个月后里肯定卖完。 很多饭店已经开始自己腌制泡椒了,不过比起直接从程观礼那进货,就麻烦的太多了。 首先朝天椒的供应问题不好解决,但凡菜市场有大批量的朝天椒,都被徐玉珍给订走了。 其次是味道,按说都是厨子,腌泡椒不是什么难题,但腌出程观礼拿着酸脆口感的,还真没有。 在这种情况下,饭店再自己腌泡椒,那就是实在订不到现货了。 因此泡椒厂的订单是一天比一天多。 程观礼跟苏莹商议,再次提高产量,直接翻一番,冲击月产三千斤。 他这边跟苏莹攒着劲的提高产量,那边的苏厂长已经俩仨月里没跟苏莹爸爸闲聊过了。 程观礼跟苏莹攒着劲开起来泡椒加工厂的事,在苏云康看来是女儿和未来的女婿有能耐,敢打敢拼而且对市场的分析很到位,眼光值得表扬。 但在苏厂长的眼里,这就是不务正业,如果苏莹按照他铺的路走,未来不说厅级,稳妥妥的是个处级。 可俩人竟然干起食品加工来乐不思蜀,怎么看怎么觉得这就是不上道。 这天苏云康去哥哥家里算建材公司一个季度的营收账,算完账聊天的时候,苏云康又夸起了程观礼来。 苏厂长一听直接摇头。 “他就是遇到改开好时候了,但凡有点脑子和眼光的,都能做到这一步,你别老是夸他这个,他要是在央台做到科级正职了,你再夸他也不迟。” “哥,观礼这孩子的追求跟您不一样,他可不只是摊上了好时候,是脑子里真有东西,瞧这个,我专门拿来让您这个专家过目的。” 苏云康微微一笑,说着从公文包里拿出了一沓图纸。 苏厂长接过随便翻了两页,整个人瞬间定格在了沙发上。 “这……这哪来的图纸?什么机器的草图?” “装瓶机,盖盖机,贴标机,还有一条配套的传送带,这就是全机械一体化包装线,观礼想让我问问您,机械厂在有图纸的情况下,多久能制造出这么一套设备,大概需要多少钱?” 苏厂长缓缓抬起头,咽了一下干涩的喉咙,“这……谁画的?别跟我说是观礼啊……”