猪五花是一个很受欢迎的部位，老董平常也很喜欢吃，包括红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉跟东坡肉，但唯独没有听过这个什么脆皮五花肉。　　「这东西的做法不是很难，首先我们需要买一个烤鸭机器，把五花肉分成长条挂在壁炉里面烘烤，期间可以给五花肉刷上蜂蜜或者孜然粉，一个小时以后把五花肉拿出。　　此时由于机器的烘烤，表皮已经变得十分干脆，因为我们采取不是油炸的形式，所以五花肉里面的油脂并没有渗出，而是被锁在了脆皮的里面，咬一口之后，瞬间油脂就充满你的口腔。Z.br>　　如果再撒上一些辣椒粉，此时脆皮五花肉的口感就变成了焦香油脆，过年就要来了，很多的年轻人到了这个时间段，晚上基本上都会喝上两口，你说这个东西是不是很完美的下酒菜？」　　被苏烨这么一说，董牧早已十指大动。　　「别说了，厂长，我们快点回去吧，我已经迫不及待想要尝尝这东西到底是什么滋味了。」　　董牧光是听他的描述，都已经有些想流口水了，本身因为他又比较喜欢吃辣，这样充满油香的五花肉再配上烧酒，喝上一口，估计神仙也不换。　　回去之后，苏烨便立马草拟完了合同，虽然来回是差不多三个小时的车程，不过董牧又不辞辛苦地把合同送了过去签约，因为他想要快点尝到这个脆皮五花肉的滋味。　　折腾到这一天傍晚时分，合同终于签订，可惜的是杀猪的事情要缓两天，因为这些日子村民们都在忙着晒瓜子跟炒瓜子，所以人手有些不太充足。　　回到厂里的董牧，把合同交给苏烨之后，仍是有些闷闷不乐，本来还想着今天晚上就能吃到脆皮五花肉的。　　「老董，你回来就耷拉着个脸不好吧？不就是脆皮五花肉吗？咱们现在就去市场买机器，顺便再割几条五花肉回来，今天晚上你召集保安队的几个兄弟跟比较要好的管理层，我带你们尝尝鲜。」　　苏烨这么一说，董牧瞬间又满血复活，拉上苏烨就要去市场。　　苏烨当然得跟老妈说一声，今晚这烧肉配酒，估计晚餐是不用吃了。　　「儿子，你才回来第二天就又不在家吃饭了，妈妈还给你做了一桌子好菜。」　　「老妈，你也知道现在快过年了，必须跟厂子里的这些员工搞好关系，他们才会努力生产嘛，今天请他们吃个饭，花不了多少钱，但是能够收买他们的人心。　　我身为管理者，之前在学校读书也很少跟他们联络联络感情，现在好不容易回来一趟，自然要借着这次的晚餐套一套厂里的信息，顺便再立一立我的权威，免得离开久了，他们会生有二心。」　　苏烨的担心其实一点都没错，由于现在厂里大小事务基本是被董牧把握着，所以底下的人现在知道他们的顶头上司姓董，而不知道背后的人姓苏。　　再加上苏烨过了年就又要去读书，所以有部分人心里此时已经把董牧认作是他们的老大。　　虽然苏烨对董牧很放心，但人心一旦散了，队伍就不好带了，所以他必须要把大权抓在手里。　　因此今天这顿饭，确实无可避免。　　听苏烨把事情说得这么严重，也知道他这一年来做事都很有分寸，薛萍干脆也不说了，只是吩咐了一声让他注意安全。　　「知道啦，老妈，我又不是小孩子了。」　　「怎么样？老板娘不同意你出来吃饭吗？」　　「呵呵，我妈就这样，不理她，人你都联系好了没有？」　　「好了好了，他们对于喝酒都很有兴趣。」　　「那就行了，今晚我来当大厨。」　　很快，一切材料备齐，聚餐的地点就选在　　了办公楼的顶楼。　　众人兴致勃勃来到顶楼的时候，发现苏烨穿了一条围裙，正在一个机器面前忙活着什么，顿时就有些惊讶。　　「老董，招呼一下各位兄弟们。」　　「来来来，兄弟们，坐坐坐，先吃点花生，今天厂长给我们弄了一个超级美食。」　　董牧搓搓手说道。　　有两个比较有眼力见的，忙跑上来想要帮苏烨忙。　　「不用不用，一切我来搞定就行了，再说了，你们知道我要做什么吗？」　　这么一说，两人倒是又又不好意思再动手了。　　「好了，你们回去坐着吧，待会美食就出炉了。」　　他们倒是没想到今天厂长会亲自下厨，有些不安地坐了回去，不过两杯酒下肚，倒是放开了许多。　　「好了，美食出炉了。」　　随着炉子的打开，刚刚就已经在空气中若有若无的焦香味此刻猛然放大。　　所有人的眼神都看了过来。　　由于这是个小烤炉，能容纳的空间不多，所以这一次只烤了五条五花肉，来的人有十多个，苏烨只能把五花肉分别切块。　　「好了，这一盘呢是孜然口味的，这一盘是蜂蜜口味的，你们都尝尝，我继续给你们烤肉。」　　让厂长给他们下厨，他们实在有些受宠若惊，所以此刻面面相觑都不敢动筷子。　　最后还是董牧忍不住夹了一筷子，顿时一股香气从口腔直出鼻腔，这滋味太无敌了，原来用烤鸭的方法烤五花肉是这么好吃。　　再吃了一口蜂蜜口味的，脆皮里带有些许的甜，但很快又被油香包裹，这口感更是奇特。　　吃了两口，发现其他人不敢动筷子，还有些不好意思，赶紧吩咐道：「吃呀，你们再不吃，我可就全部吃光了。」　　这一说，早就忍不住的众人终于敢动筷子了。　　每个人吃进去的第一口都是纷纷竖起大拇指，这位小厂长真是太厉害了，总是能想出一些精妙绝伦的主意。　　众人喝得开心的时候，苏烨也倒了酒前来，给他们敬了一杯。　　这些人之前也在其他厂里干过，不过从来都没有接受过这种待遇，还能让厂长亲自下厨，这简直就是不可能的事。　　所以他们默默发誓，一定要跟着海味好好干。　　「你们这些人当中有老员工，也有新员工，这半年来我不在，除了要感谢董主管跟陈副厂长的费心，还得感谢各位对我们苏家的支持，没有你们就没有这么成功的海味食品，干！」　　苏烨这么一说，其他人纷纷响应。　　「对了，陈副厂长哪里去了？」　　这时候有人提了个问题。　　「今天不说其他的，都在酒里，喝！」　　「喝！」　　此刻的陈峰正躺着古城市的医院里面，由于屁股受伤他只能整个人趴在床上，等待着苏烨那个小子的喂饭。　　结果到晚上八点多了，饭还没送到，他气得直接打了个电话给苏烨，结果却是传出了一个让他感到绝望的提示音。　　「你所拨打的号码已关机，请稍后再拨。」