「丫头,我们这难得来一次,晚上你们小两口准备做点什么好吃的?」 四叔开口到。 「四叔,你们来,我和诚鑫肯定得好好招待你们的。」 「老公,看冰箱里还有那些肉。全给做上一份。」 「前不久熏的香肠腊肉这些,也给四叔他们弄几份尝尝。」 苏雪非常的大方。 ! ! 「行,那你陪四叔他们,我去把东西拿出来解冻,再去搞点蔬菜,顺便去老爷子那顺只老母鸡。」 诚鑫乐呵呵的站起身到。 「诚鑫,不用那么麻烦,随便弄点什么就行。」 看诚鑫真要准备去给他们整一桌丰盛的晚饭,唐叔连忙开口阻止。 「唐叔,你们就安心的坐下喝茶聊天吧。」 「这大老远过来,要是不弄丰盛点,那年后我可不敢去京城给你们拜年了。」 说完,诚鑫不等对方在劝,直接转身回屋。 家里的冰箱,放得最多的就是肉类了。 没办法,牛都是一次杀一头,每次杀牛都会存储许多牛肉在冰箱里。 还有猪肉。 虽然现在交通便利,买猪肉啥的可以天天去镇里菜市场买。 可是镇里的菜市场都是卖的白猪,没有村里的华国自由的土猪好吃。 所以猪肉这东西,诚鑫都是从村里买一头杀了,然后分给老爷子,还有镇里的叔伯他们一些,剩下的都放冰柜里冻着呢。 打开冰柜,诚鑫弯腰在里面翻找了起来。 没一会,一坨牛腩,一坨羊肉,一块有四根的排骨,一块三线肉,被诚鑫翻了出来。 【鉴于大环境如此, 把这些肉食提熘到厨房,用缸里到水解冻后,他又搭上梯子,从灶台上两米高的架子上取下三根香肠,在割了一小块腊肉。 就个肉菜,也差不多了哈,等会再搞只老母鸡,七个肉菜,也拿的出手了。 当然,光这些菜也是不可能的,诚鑫打开了放在厨房的保鲜冰箱。 里面只有一点蔬菜。 要是就光他小两口外加胡英吃,这些倒是够。 不过今天人会比较多,所以这点蔬菜肯定是不够的。 村里什么东西都可能缺,唯独蔬菜些玩意,那是百分之百不会缺的。 背着平时区地里办菜的小背篼,诚鑫出了厨房。 「啊雪,我去蔬菜基地那边摘点菜回来。」 「你问问四叔他们晚上想吃那些菜,要是没有,等会我回来我开车去镇里买。」 说完,诚鑫就背着小背篼往蔬菜基地那边而去了。 「爷爷,奶奶,外公外婆,还有唐爷爷,唐奶奶,晚上到我那吃饭哈,啊雪说晚上弄点好吃的招待四叔他们。」 路过苏雪的宅子,跨进院子里,看老爷子,老奶奶们都在,诚鑫开口邀请道。 结果三老头正下棋下得起劲,没有一人开口理会诚鑫,连头都没抬一下。 「诚鑫,别管这些老不死的,这都入迷了,等会奶奶过来帮你打下手。」 老爷子们虽然没有回话,不过老奶奶他们在不是? 所以诚鑫还美觉得尴尬,苏奶奶面带慈祥都对他说道。 「奶奶,不用帮忙,等到饭点时过来就行。」 「而且就是让四叔他们帮忙,也不能让你们过去帮忙不是?」 「我先去地里摘菜了,就不躲打扰你们了好。」 开玩笑,让奶奶个外婆,外加唐奶奶着三位都不低于八十岁的去帮忙做饭,谁敢? 「呵呵,行,那等会到饭点我们在过去,快速忙吧。」 奶奶和外婆都挥挥手示意诚鑫苏忙自己的。 点点头,诚鑫背着小背篼转身出门,直接朝着蔬菜基地那边而去。 蔬菜基地这边,不管那个季节,都种得有十种菜。 因为是冬天,诚鑫摘了些地里的,儿菜、菜心、菠菜、胡萝卜、香菜、小葱、蒜苗、白萝卜。 当然,黄秧白,花菜、连白菜,还莴笋。 冬天的莴笋和春天的不一样,经杆比春天的要小不少,不过叶子到听多的。 这些蔬菜除了小葱,香菜还有蒜苗是当做配料外,其他的都会单独炒成小菜。 背着满满一小背篼蔬菜,诚鑫朝着老宅走去。 「爷,这大冬天的你还在编竹篓呢?」 诚鑫到老宅时,钟老爷子正在编织这竹篓。 「闲着没事,编着混时间。」 「对了,听说你媳妇她亲戚来了,你得好好招待一些他们,别亏了礼数。」 ! !老一辈就是这样,很在乎这些。 「爷,这我知道。」 「你看,我这不就是搞了一背篼的菜吗?」 诚鑫歪了歪背着的背篼示意到。 「嗯,知道就行,想要点啥?」 既然知道诚鑫晚上要招待他媳妇的亲戚,老爷子也知道他肯定是过来拿东西的。 「爷,我那就只有猪牛羊肉,所以我过来杀只老母鸡。」 「对了爷。香孤和其他晒干的菌子还有没有,也给我搞点。」 诚鑫是一点也不客气。 「有,你先回去招待客人吧,等会我给你把鸡杀好了让钟涛给你拿过去。」 ! !边上的钟涛郁闷的放下了手机,这是又被当做工具人了。 「行,那我就先回去了。」 「还有,晚上都去我那吃饭,别做饭了。 苏雪她爷爷和外公他们,明天应该就会回去过年了,您老晚上帮忙陪几位老爷子喝两杯。」 诚鑫怕老爷子他们不过去,说出了苏老爷子他们明天要走的事,让陪三位老爷子喝喝酒。 「嗯,行,我们晚点过去。」 听到苏老爷子他们要走了,钟老爷子直接答应了下来。 「哥,等会鸡杀好了麻熘点过来哈。」 「等会还得你过来帮忙打下手呢。」 「对了,等会鸡送到我那后。你开车去镇里买两条新鲜的比目鱼回来,到时候我要清蒸比目鱼。」 说完,诚鑫等钟涛回话,直接就离开老宅往家回了。 冬天,吃饭挺早的,不到六点,凉亭里就摆上了两张桌子,十几道由盆子,盘子装着的荤素菜。 也幸好诚鑫家厨房的灶台,是那种两口大灶加一口小灶的那种。 另外还有煤炉,小厨房还有原来使用液化气罐,去年通了天然气,改成使用天然气的燃气灶。 不然十几道需要上两桌的荤素,像现在城市家庭里,等最后一道做好,先前做好的菜都得凉了。 四对爷爷奶奶辈的,直接座可一桌,那一桌就由钟老爷子招呼了。 三位老爷子虽然身居高位退下来,不过性格上还是挺好相处的,后辈除外。 都是喝酒的人,都不用要拿出什么学问啥的来,砰杯聊聊天就行。 剩下一桌就是苏雪四叔他们,还有诚鑫小两口 这些年轻人了。 人比另外一桌多一点,挤了挤,座了十个。 也还好苏雪四叔和三舅他们仨把秘书,助理,留在了酒店那边没带过来,不然得开三桌。