正文卷 第二十七章 最大的优势
看着早市上那些同行们的笑脸,魏涛虚伪的回应着,对于他们行为的不耻,想过回应,最终还是觉得没必要。 站在摊位前很是没有素质的指桑骂槐发脾气骂几句,如何?没任何意义,单纯痛快痛快嘴却又落得一个丢人的形象。 找他们聊一聊?有什么可聊的,不过是小商小贩蝇头小利之间的龌龊而已,魏涛告诉自己,如果你将他们当成对手,那你的格局也就只有这么点儿了。 直接再去砸了他们的摊位报复?别闹了,善战者死于兵,能不被别人以武力欺负,已然很不错了。 跟他们打价格战?暂且不论手里有没有足够的钱去置气,打赢了又如何?解气了?你赢了一群没什么格局的小商小贩?那不是什么值得骄傲的事情,只能是更加丢脸。 母亲执着于早市,魏涛没有去辩解,但这一次在早市上,他不再是快速的薄利多销,而是将最好品质的果蔬不往出拿,保留起来。 选择深秋入冬前的时间段搬进屋里,正好,人舒服了,果蔬货物也舒服了,不必担心夏天燥热难当难以储存,也不必担心冬季过于冷的果蔬冻伤,魏涛那么坚持己见,这也是他底牌之一,一旦刚开始阶段果疏超市的销售不好,也不至于赔钱,果蔬都能够持续几天销售。 看着一群小丑在那群魔乱舞,魏涛想的是已经搬到了门市里的山野菜,这是近几天关锦月到山上采的,而且,在装修的那个周末,关锦月拿出了半天时间,骑着自行车,去了十几公里之外自己农活儿打工的村子,了解了情况,也帮着摸清了门路,只是这挨家挨户的收,很费力,每家每户能采摘售卖的数量也有限,完全是积少成多的活儿。 关锦月看出魏涛对于‘效率’的在意,这样的大棚内小菜,值得浪费去收购然后出售吗? 时代的思维误区,决定了即便是天赋异禀,关锦月也只能是琢磨着魏涛的行为方式,而无法在这方面跟他保持同步,这也多多少少挫败了一下她的骄傲,一直觉得同龄人之中都没有什么共同语言,跟学历无关,跟家庭无关,思维模式不再一个维度,现在,终于有了在这个领域,让她觉得高一个维度的人了, 白天挂牌匾,电工来做最后的电路调试和安装牌匾上的射灯,魏涛也帮着母亲将货物摆上货架,这一次他们不再是选择几样商品,蔬菜方面是尽可能的齐全,水果方面,以精品水果为主,也进了一些高端水果。 “妈,一定要干干净净,货物不影响品质的情况下,尽量给人赏心悦目的干净感觉,将好的摆在前面,摆在上面,乱七八糟的东西一定要及时收拾扔掉,我们不能跟农贸大厅内的摊位一样不注意卫生,水果的清香足以让顾客进来之后闻到好闻的味道,光线环境要让他们看到觉得这东西真好我想要买点。不管外面下雨下雪刮风还是如何,可以在这里很放松的慢慢挑选……” “还有,妈,价格,明码标价,标牌我都做好了,你放在每一个货品前面的货架上就好。” 一边说,魏涛一边做,用实际行动解释给母亲,做这样一个果疏超市,应该是什么样子。 他知道母亲有些忐忑,担心‘投资这么大’一旦干不好压力会非常大,但也没有办法,以后是否能够客流量大不知道,现在肯定不会多,他必须趁着现在还有空闲,能够将各种进货渠道都正儿八经的蹚出来。 蔬菜批发市场,水果批发市场,算是熟门熟路了,挑货的经验和价格的熟悉程度也都了解了,对于市场需求品种大体的方向也认清了,接下来,就是精品高端路线和绿色食品路线。 前者,需要进货尝试。 后者,需要找到正确的渠道。 母子俩一直忙活到下午,期间附近的居民之中老年人不少从门前走过,有伸头探望的,什么叫做果蔬超市? 魏涛给超市起了一个很俗,但很容易被普通老百姓记住且朗朗上口的名字。 ‘鲜时光’果蔬超市。 牌匾挂上了,四排货架,分别靠向门口区域的位置,摆放的都是品相最好的果蔬。 提子、黄瓤西瓜、樱桃、芒果、黄桃,数量不多,要的是种类齐全,要的是高端精品。 山野菜,拾掇干干净净,搭配菜市场里面的水果柿子、秋葵、竹笋等等并非家庭日常吃食的蔬菜,分门别类的挑选摆放,娘俩忙活了一下午,初见成效。 “嚯,这开了个店,东西还挺全。” 下班时间,一些不喜欢去市场和农贸大厅的,习惯了在街口买点菜买点水果,等到骑车进来之后,哪怕不是住在里面的,想要往家里楼口拐的,魏涛那边已经将射灯开启,天还没黑,你只要抬眼看过去,看不到牌匾,也会被那明亮的灯光所吸引,有的人就好信过来看一看。 住在干休所后墙内侧几栋楼的居民则不必麻烦了,一走一过,就看到这里灯火通明。 门口牌匾的射灯,屋内四盏大的节能灯,照在绿意盎然的环境下,更衬托的果蔬透着一股子新鲜的质感,走进来,水果清香扑鼻而来,除了普通居民每天日常接触到的果蔬,其它的,魏涛都是按照正常农贸大厅的定价去标价,这些就不是短频快了,而是我们将好品质的果蔬再进行一轮筛选,挑出最好的卖给大家。 早市那边的回头客损失了,也是没办法的事情,这跟大姨四姨分别借了三千块,母亲都觉得多了,觉得压力很大,她想着最多一个人借两千就可以了,谁知道儿子一大早拉回来的水果里,好几箱都格外贵,售价都在大几块钱,别人不知道,反正她是肯定不会买的,直到现在忙乎了一天,卖了一些东西,这些儿子口中的精品高端货,也并没有得到青睐。 有人街口买过菜了,但也进来看一看,价格方面差不多,但这屋里东西的品质感,一下子变将街口给彻底比了下去。 “妈,别着急,新开张,没人很正常,咱就把东西弄好就行了,韭菜择干净的,我不信我们多付出一点辛苦,干干净净回去不用收拾的韭菜,同样价格卖不过那些商贩?” 魏涛只能以母亲能够理解的方式来宽慰她,让她不必着急上火。 这边骑着三轮摩托回家,晚自习请假的关锦月已经回来,换了一身旧衣服等着他,载着关锦月,两人一路向着城外更远处驶去,驶入省道,十几里地之外开始进入真正的农村范畴。 关锦月带着魏涛去了她打过工的两家,都是多少跟家里附近邻居沾点亲戚的家庭,不然之前年纪小的关锦月,也不敢贸贸然到陌生人家里打工。 一个村子,如果有一个认识的人,到家门口来收货的行为既可以展开。 现在家家户户都不买菜,都是自己园子里种一点够吃就行,很少有人家弄大棚为冬天种菜自给自足做准备,魏涛也没在意,现在尽管园子里的菜都没有了,他是抱着能买多少买多少的心思。 不打算足够供应销售,而是要让‘鲜时光’附近的居民,知道这家店里面有外面商贩没有的东西,有不施一点化肥的真正农家菜,搭配那山野菜,对于已经开始了解养生关注绿色食品的人群而言,这无疑会变成很大的吸引力。 两人一直忙到天黑,尽管时间不长,三轮摩托的后斗里,也有了各式各样百十来斤的蔬菜,还有半斗的粘苞米,是关锦月打工那家大爷大娘晚餐烀的苞米,给魏涛尝了尝,他便买了二百斤。 关锦月表示过来看看,魏涛将她拉到了‘鲜时光’,下车之后,关锦月淡淡说道:“我学校距离这里,走路不到十分钟。” “我知道,现在江南市区内也就这么一个高中,你不在这儿还能在哪。” “以后小月中午上这吃,没必要带着干粮在学校吃,冰凉也吃不到一点热乎的。”很明显,周兴莲要比魏涛更为了解关锦月的生活细节,想想也不得不承认这位内心的强大。 她自然不可能是吃食堂,也不可能附近买小吃,回家时间也过长,只能是带饭。 那她能带什么样的饭食到学校呢? 年轻人都好面子,担心寒碜会被同学笑话,关锦月呢?她的低头,她的不与人交往,她的没存在感,何尝不是一种对自己的保护和隔离。 “听到没,以后就来阿姨这吃。” 关锦月点点头,没有再去拒绝推让,看了看这屋内,也知道欠人情之外,自己能够以中午吃过饭之后的劳动,来对得起这顿热乎午饭。中午少学几十分钟,晚上补回来就好了。 午夜的一场大暴雨,一直下到天亮,刚放晴一会儿,又是淅沥沥的下起来,对于出早市的商贩来说,这样的天气就是灾难,能给自己的安慰就是可以睡个懒觉了,不需要再起来了。 趁着放晴的当口,魏涛和周兴莲到了‘鲜时光’,放下母亲之后,魏涛又跑到蔬菜批发市场去进了一些菜,刚回来搬进去想要再去水果批发市场,雨点再度飘落而下,魏涛也只能放弃穿着雨衣迎着风雨去上货的打算,这屋里的也够了。 将之前买来的一个巨大的装饰布,沿着后面厕所的方向,横在整个屋子内,钉在棚顶使得其垂下来,这样从外面向内看,最内侧就是这装饰布上的画面,在这后面是卫生间和与其平行的一小块区域。 四姨夫从朋友家里给要了一个老旧的单人床,魏涛前几天晚上去拉回来,擦干净铺垫好了,放在后面,这样累了可以去躺一会儿休息一会儿,又不至于给前面顾客看到睡觉区域,现在这么一挡,连只是普通木质结构的卫生间也给挡在了里面,前面整体成为一个空间。一套二手的旧炊具也放在后面,是厨房卧室一体还挨着卫生间,但做买卖环境也就没那么多讲究。 上午淅沥沥小雨,一会停一会下。 安装玻璃门和牌匾的时候,魏涛添了点钱,让工人在卷帘门外支出来一点区域,使得站在门外多了那么一点点区域的避雨区域。 这天哪还希冀有多少客人,天也不冷,开着门,魏涛将煤气罐和炉灶搬到门口,将一个大的蒸锅放在上面,添水,将昨天买来的粘苞米煮了一大锅。 到下午下班时间,雨突然大了起来,魏涛站在门口抽烟,感慨老天爷帮忙啊,我们最大的优势之一,开业第二天就碰到了。