一不出摊了，夏鱼心里却有些空落落的。　　虽然大把的福报公司周末加班，但终归还是有些公司是正常的，所以周末的江海市总是要显得平静那么一丢丢。　　街上的欢声笑语也要多那么一丢丢。　　总算是给这冰冷的水泥森林添上一些人味……　　夏鱼出了公寓，这回没有骑小摩托。他只打算去附近超市买点材料回家给自己整一碗低配的鸡汤银丝面。　　路过心悦广场时，却见袜子姐姊妹两个都守在摊位上。　　佳敏在认真写作业，程佳涵则在玩手机。　　不过，像袜子姐这样经验丰富的小摊贩，但凡有人靠近，她广阔的眼角余光就能让她立即把手机收起来。　　所以，她抬起头，发现是夏鱼，就笑着跟他打招呼。　　“中午好啊，夏老板。”　　“中午好啊，袜子姐。”　　而敏敏好像正在处理某道压轴题，稳坐折叠凳岿然不动，专注力非常在线。　　程佳涵当然不会因为摊友经过就贸然打断敏敏的学习状态，别说摊友，就算是天王老子路过也不行。　　夏鱼也是当过高中牛马的人，理解，也不介意。　　程佳涵随意着问他，“今天还是下午五点来摆摊吗？”　　“今天休息了。”夏鱼笑了笑说，“天天炒60斤米饭，胳膊疼。”　　“呼……”听闻夏老板今天不出摊，程佳涵倒是深深地呼了一口气出来，“太好了。”　　夏鱼摸不着头脑，“咋好了？”　　程佳涵咧嘴大笑，口型很大，音量却不高，然后她说，“你不摆摊就罢了，你一出摊，我必破费。”　　夏鱼也憨笑了一阵，“那还是我做得好吃嘛。”　　“那是那是，”程佳涵说，“好吃到出圈了。”　　“啥？出圈？”　　程佳涵把手机转过来，“你自己看呗，微博同城，已经有人发帖子了哈哈。”　　“这……”夏鱼这几天都在安心卖饭，完全没想到这一层，赶忙把自己的手机也摸了出来，“求个传送门，我看看。”　　程佳涵一阵白眼对着他，“夏老板你是赚钱赚晕了吧？我一没你微信，二来我微博也没关注你，三……”　　夏鱼以前不刷微博，所以他没有微博账号，而没有账号又看不了内容。　　这会儿他还手忙脚乱地在注册，因而随口就问道，“三什么？”　　“你这是伸手党行为啊。”程佳涵笑了笑，划拉了几下手机，把自己的微信名片递了过来。　　夏鱼这才反应过来刚刚人家说的话……这脑回路的神经元信息传导速度也是没谁了，还好，慢是慢，不丢包，也是极好的。　　他尬笑了一下，加了袜子姐的微信。　　“我发给你。”　　夏鱼立刻就收到了她发来的传送门。　　点进去一看，果然是昨天做糖醋鱼的照片和视频被人发帖了。　　【什么？地摊糖醋鱼？那做出来的能是什么鬼样子？】　　【在现场吗？张口就来？图都糊脸上了你也不看看？】　　【眼睛不需要可以捐给需要的人。】　　【莫非只有我一个人在全程关注老板的围裙？好大一咸鱼。】　　【我也是我也是，这围裙真是个清新脱俗。】　　【楼主是不是吃过了呀？不出来评价一下？】　　【楼主：我是个没文化的吃货，你要我评价，我只能一句卧槽走天下。关键是，只要58。】　　【收到，心悦广场是吧？今晚就去！】　　【楼主：他主营两种蛋炒饭，但是糖醋鱼昨天只卖十条，五点出摊。今天周末还在不在就不清楚了。】　　【话说，心悦广场在哪？】　　【缺德地图，即将为您导航……】　　……　　呃……　　“看吧，”程佳涵说，“以前还有酒香也怕巷子深的说法，现在网络这么发达，又变得不怕巷子深了。”　　那几个帖子都是几万的浏览，不算热帖，回复至多也几十个，却把夏鱼的社恐体质激活了，“我现在有一点儿紧张。”　　毕竟，有红的趋势，但没有红的经验……　　程佳涵笑道，“昨天看出来了，没摆过几天摊，情况稍微复杂点就手忙脚乱的。不过，都是从不会到会的嘛。我怎么觉着，要不了几天，夏老板就要成新晋的网红摊主了呢？”　　“可别了……”夏鱼脱口而出，“人红是非多。”　　“可是有钱。”　　“我……”　　“你什么？”　　语塞的夏鱼放弃抵抗，“我说，涵姐高见。”　　程佳涵比夏鱼大两岁，自然发现这还没有完全褪去大学生清澈气质的大男孩有点紧张，就安慰他说，　　“好啦，这不是还没有火起来嘛。你先歇两天，好好准备一下，到时候你管他来多少人呢，反正你就卖十条鱼对不对？就跟那些私房菜馆的老板一样，规矩我定，其他的随缘。”　　袜子姐实在会开导人，夏鱼一想，也是这么个道理。　　程佳涵又说，“不过……”　　“不过啥？”　　“以前我们公司搞活动，去过一些私房菜馆，那些个老板傲气得哟，好像是我们求着去吃一样的。都是限量卖，卖完即止，夏老板你的手艺那么好，却没觉得有什么隔阂。所以，按照你自己的想法来。”　　夏鱼看着袜子姐真诚的笑脸，仿佛明白了什么，又仿佛没明白什么。　　他也没有多细想，最后微笑以对，“感谢袜子姐开导，我去买东西去了。”　　“拜拜了，下周见！”　　“下周见。”　　……　　低配的鸡汤银丝面，需要鸡汤，和银丝面……　　江省是水乡，风调雨顺气候温和，所以江省的传统面食银丝面讲究的是口感顺滑，汤汁温润，浇头清鲜。　　鸡是最近的超市里买的冷鲜母鸡，银丝面是工厂生产的冷鲜机制面，所以是低配。　　按照杨师傅菜谱里的银丝面的做法，光是熬汤就得一整天的功夫。　　选面粉制作面条少说也要半天。　　真正的美食，有很多时候并不是食材有多高端，而是个中的许多工序，都需要用心去制作。　　夏鱼拎着几样简单的食材先回了公寓，毕竟下午还有事情，先整个简单的。　　半只冷鲜母鸡入锅，加上一些香菇，很快就煮出来一锅泛着金色油光的鸡汤。　　机制的银丝面虽然比不上顶尖厨师的手艺，但比大部分的手工面要好。　　很快，白雪如银丝的一碗面就出锅了。　　夏鱼急着吃午饭，顺手用煮的鸡块和香菇代替了浇头。　　即使如此，一碗面下去，还是被鸡汤温暖的香味所包裹了。