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第47章 鱼丸

穿越兽世当大厨 初九013 2595 2024-05-07 22:25
   第四十七章 鱼丸   鱼处理完成了,两人又去了那段河。将剖出来的内脏放篓里,然后把两个篓栓一起都扔河里去了。   大黑觉得这个方法挺好,不用下水也不耽搁事儿,打水时捎带手,就能得来食物。   而且不只兽人,所有人都能用这个方法,当然孩子还是不行,容易掉水里。   崽崽真是太棒了!总是给人惊喜。“阿梓,这个方法,我也教给部落其他人怎么样?”   “可以啊!”王梓当然愿意。   “但我看你之前的样子,大家应该不喜欢吃鱼吧?”   “也对啊。”大黑这才想起,有些失落。   “但是我可以教大家煮鱼,如果变好吃大家应该会喜欢。还可以把鱼处理好,存起来。到时候还能多一种吃的。”王梓又接着说。   “那真是太好了,阿梓真厉害!”听到这些,大黑又高兴起来,对呀,崽崽那么厉害,肯定有办法的。   到时候部落会多很多吃的,不怕饿肚子了。   当然,前提是得学会如何处理这些水兽,不然还是没人想吃,因为确实容易受伤,兽人是不怕,其他人就很容易因此殒命,这才是重要原因。   再加上,春季忙着狩猎存食物,夏季忙着抵御野兽。   雨季倒是空闲,但冒雨狩猎,首选也不会是鱼,又危险又难吃,还不顶饱。   毕竟兽人消耗大,外出狩猎,必须要保证得到更多猎物,不然得不偿失。   冬季更是如此,兽人都很少出门,除非完全没有食物,迫不得已外出。   而且那时河面结冰,捕鱼看起来就更难了,只能去寻找藏起来的猎物。   大黑思量了很多,但重点就一个,吃的很重要!   王梓用草提着鱼,大黑扛着水,两人往家去。   回到家,王梓就直接把鱼往石头上一放,手起刀落,咔咔一顿切,刀直接卡住。   居然切不动?!这鱼刺那么硬?之前处理时居然没发现?   没办法大黑又去打水了,只能等他回来切鱼片了。   鱼片不行,搞个鱼丸总行了吧!   王梓想着就试着直接用刀小心顺着鱼刺刮肉。别说,这鱼骨硬有硬的好处,取鱼肉还挺好。   就是有点费劲,那都不算是事儿。   于是等大黑再次打水回来,就看到自家崽崽在那里吭哧吭哧刨鱼,可可爱爱的。   王梓向大黑求助,让他帮忙架锅烧水。   大黑也不耽搁,水烧上就继续去打水,还得几次才能打满呢!   等大黑水打好了,王梓鱼肉也取得差不多了。   大黑接手将肉剁剁细,王梓加水加面粉加盐,让大黑一直从一个方向搅拌,直到到上劲。   王梓伸手一抓手一捏,圆鼓鼓的鱼丸从虎口处挤出,王梓点头:“完美!”   然后王梓用竹片一拨,鱼丸就落入锅中,颤巍巍浮了起来。   王梓十分满意,手上不停,鱼丸一个一个出现,直到锅面浮满。   这陌生又熟悉的一幕啊!大黑觉得惊讶极了。   动作暂停,见大黑已经完全看清了这个过程,王梓就让大黑片鱼去。   在王梓的比划下,完美的鱼片出现在大黑的手下,鱼头鱼尾也没放过,让大黑切成块,还让大黑放了盐腌一下。   至于鱼骨嘛!肯定要留着啊,多么完美的针啊!这不是正愁没有裤衩子换嘛。   锅里的鱼丸明显变大了,王梓只给大黑看:“大黑,这样就好了。”   “给,你尝尝,味道怎么样。”捞起个鱼丸,王梓就往大黑嘴里送,也不怕把大黑烫着。“这个没有鱼刺,老人小孩都能吃,还能用油炸了能多存段时间。”   大黑嚼着嘴里的丸子,含糊着:“很好吃,跟以前我尝过的鱼完全不一样。”   没有漏勺是真不方便,这不丸子都得一个个捞,捞了两个,王梓受不了了。   找了好几个竹条一起,直接把鱼丸往外赶,这下快多了。   大黑看王梓不耐烦了,也上手帮忙,速度更快了,很快清空了。   这么快其实还有个原因,就是这个锅比较小,大锅一个装着猪油,一个盛着汤呢!   王梓手上鱼肉不多,又煮了几锅鱼肉就用完了。   就着鱼丸汤,王梓顺手丢了些鱼片进汤里滚了滚,鱼片汤也完成了。   鱼片鱼头那些,留着晚上吃。   才吃过饭没多久,现在尝尝味道就行。   王梓尝了下鱼丸,软软的不是很弹,味道还行,有腥味但不算重,鱼肉也差不多,还能接受。   大黑倒是很喜欢,将锅里的鱼肉鱼丸全部解决,还把王梓碗里剩的也一并解决了。   翻了翻晒的桃片儿,两人终于要出门了。   王梓用树叶包了一些鱼丸带着,准备待会儿分给部落的老人和孩子。临行时,还把那双鞋带上了,去大巫家让他试一试。   ?大黑问号脸,这难道不是给我的吗?   大黑嘴上蠕动了片刻还是没有开口,只低头看了看自己的鞋。   “这个给大巫试试,我不知道他的码,索性按你的做了,如果大巫穿了不合适,直接你穿也不浪费。”王梓见大黑那表情,一顿输出解释。   “以后我再给你编,带兽皮那种。”王梓见大黑不说话,又作出承诺,反正还得给大河叔编,债多了不愁嘛!   “嗯,我们快出发吧!”大黑高兴得不得了,崽崽还是在乎我的。   两人踏出家门,已经是下午了,没多少时间了。   走到大巫家,大巫正在晒草药。   两人说明来意,大巫那个高兴哟。   试了试,还算合脚,大巫就高兴地收下了这个礼物。   “孩子,你有心了!你放心,再过不久,我就给你举行成人礼!”   “谢谢,大巫!”王梓还是怀有一丝期待的,万一呢!   两人告别大巫,去往聚集地。大河酋长正好在搭竹架子呢,旁边有人在处理竹子,有人在晒山药片,有人在烤肉干,忙得是热火朝天的。   两人递上了鱼丸,准备让大河酋长给分分。   听两人的话后,大河酋长惊讶了。   “什么,这是水兽做的?”
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