第111章奔向茶都安溪 订完货,已经是下午四点钟,仙仙姐姐开车带领大家回去安溪。 从瓷都广场出发,走上瓷都大道,然后转向沙厦高速,再转甬莞高速,最后走355国道,最后到达虎邱镇。 安溪县,隶属于福建省泉州市。地处福建东南,降水量充足,温度适中,重峦叠嶂,云雾绕岩峰,碧蓝清溪环绕于峰谷山间。海拔高达一千六百公尺,地势高土壤肥,得天独厚的自然环境条件,对于茶树生长繁殖大有裨益,加之安溪境内茶树资源丰富,构成了乌龙茶卓越品质“天、地、人、种”四大要素。 安溪最有名的产品就是:安溪铁观音 安溪产茶始于1725。安溪铁观音天下闻名,安溪县的乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)被列入国家级非物质文化遗产名录。安溪是中国古老的茶区,铁观音境内生长着不少古老野生茶树,茶叶在蓝田,剑斗等地发现的野生茶树树高7米,树冠达3.2米,据专家考证,已有1000多年的树龄。 安溪茶叶通过“海上丝绸大路”走向世界,畅销海外。 高速公路进入安溪县境内后,两边山上的黄色斑块就少了很多,新鲜姐姐说这些山上种的都是茶树,远处看上去,都是一层层的低矮灌木,就像城市里道路两旁的冬青树一样。 “仙仙姐姐,这山上种的都是茶树吗?” 东张西望的乐乐姐姐第一次见到真正的茶树,感到有点疑惑。 这么低矮的树枝,好意思说是树吗?树不都是又高又大插向天空吗? “是啊,那些一层层种植的,都是茶树。” 仙仙姐姐小心地开着车解释道。 “看上去也不是很高啊?我以为茶树都长得又高又大,就像枣树一样。不是说有什么百年茶树王吗?一百多年的树,还有长的一千多年的树,长那么久,总要长得高高大大吧?” 乐乐姐姐还是有点不明白,这特么和传说的中的不一样好不好? “哈哈,大部分茶树都是灌木,比较低矮,一般只有30--40公分高,你说的长得比较高的茶树也有,那些茶树是乔木,在云南那边才有,长得又十几二十几米高,我们这边没有。 我们这里的茶主要是灌木的,也有少量小乔木的,像我们村的黄金桂就是小乔木,但是长的也不高,也就是一人来高。” “哦,是这样的啊?我还想拍几张高大威猛的茶树王,放到我们的文章里面的,让我的粉丝看一看什么是真正的茶树王。” 乐乐姐姐感到大大的失望。 “茶树王还是有的,我们村就有一棵百年茶树王,长得虽然不够高大,但也算是茶树中的高富帅了!” 仙仙姐姐笑着说道。 “哼哼,还高富帅呢?我觉得最多也就是个高老头吧!那么老了!” 乐乐姐姐嘴里哼哼地嘟囔着。 “哈哈,哈哈!” 大家哈哈大笑,仙仙姐姐强忍着大笑,才没有把车开到沟里。 “小乐乐,别逗笑了,再说我就要把车开沟里了!” —————— 现在是冬季,傍晚不到6点钟,太阳已经落山了。 出了高速公路后,从虎邱镇到罗岩村,是一段207省道的山路,路有点不好开,仙仙姐姐降低了开车的速度,慢慢腾腾小心翼翼开着车,大约在晚上6点半多钟,终于赶到了罗岩村。 罗岩村位于镇政府驻地西南25公里处,属戴云山脉延伸部分,境内峰峦叠翠,山川明秀,胜景天成,因地处安溪和长泰交界处,山岭陡峭,地势险峻,从前走小路需越过险峻的山荇,故称路荇,雅称罗岩。 这里是乌龙茶中四大名品之一的黄金桂的发源地。 仙仙姐姐的家是一座红砖制成的四层退台式楼房,每一层都会退后一间房子,这样每一层就会留下有一个宽大的阳台,或许是这里的人家,都喜欢有一个宽大的阳台,可以坐在阳台上品茶观观天看山水吧。 院子门口种着几颗柚子树,树上的枝叶,在安静的深山里,被夜风吹拂下发出哗哗的响声。 仙仙姐姐的妈妈和她一起提前回家准备过年,这时已经提前给她们准备了一大桌丰盛的饭菜。 几个小姐姐这时已经饿坏了,之前和仙仙妈妈也见过一面,于是也不客气,打个招呼,就赶快洗脸洗手上厕所,清理干净就上桌开吃。 仙仙妈妈已经把做好的饭菜摆上桌子。 鹅肉煲,大肠米血,猪脚炖豆干,酸笋炒鸡杂,香菇肉片,清蒸黄翅鱼,蜜汁山药,清炒空心菜,咸菜干(梅干菜)猪肉汤,咸笋包,八菜一汤一主食,满满一大桌。 “谢谢仙仙妈妈!” 甜甜姐姐忽闪着大眼睛由衷地感谢道。 “谢谢,阿姨辛苦了!” 乐乐姐姐和苗苗姐姐也连忙表示感谢,手里已经拿起了筷子! “没关系!赶紧吃饭吧,已经有点晚了,你们应该已经饿坏了!” 仙仙妈妈笑咪咪地请她们赶快吃饭。 “那我就不客气了,来块猪脚!” 乐乐姐姐不再客气,夹起一块猪脚,扔进嘴里。 “嗯,这个酸笋太好吃了!” 苗苗姐姐早已经一块酸笋与鸡块放进了嘴里,还不忘夸赞两句。 听到大家的赞扬,仙仙妈妈开心地笑道: “这些都是家常便饭,山里面的土味,也不知道合不合你们的口味,你们喜欢吃就好!” “嗯,嗯,好吃……越是山里的土味,越是好吃!” 甜甜姐姐嘴里啃着猪脚,含糊的夸赞着。 “这里的菜基本上都是我们自家做的,猪是我们自己喂的,鸡鹅也是,鱼是池塘里面的,菜也是我们自家院子里面种的。香菇也是附近山上采摘的,都是新鲜的。”仙仙妈妈介绍说。 “我们家里自产自销,我妈手艺很棒的。” 仙仙姐姐自豪的说。 “真正的原生态,土家土味,太好吃了!” 乐乐姐姐一边拍照一边夸张的比划着: “我这篇安溪美食,一定火爆到爆表! 嗯,那个苗苗,你来说一段话,说说怎样好吃。” “这个农家菜,土色土香,太好吃了,吃一口的爽歪歪,吃两口,歪歪爽,吃三口歪歪歪!” 苗苗姐姐竖起一个大拇指! “哈哈,o(n_n)o哈哈~!” 众人大笑不已。 吃完饭,仙仙姐姐带领大家坐到三楼的平台上,品茶观景。 仙仙妈妈给大家端上一个茶壶和四个茶杯,并送过来一盘福前芦柑和一盘柿饼。 几个人一边喝茶,一边吃起了水果。 仙仙姐姐介绍道: “这盘是福前芦柑,个头大,色泽鲜艳,皮很容易剥掉,肉质脆嫩,非常好吃。 这个柿饼也是我们这边的特产。喝茶的时候吃最好!” 苗苗姐姐爱吃柑橘:“这种芦柑吃的比较少,我们那边橘子多,吃得比较多。” “这个是芦柑,皮比较好剥,味道和我们那边的红江橙不一样,甘甜一些,都很好吃。” 甜甜姐姐回味对比着。 “都好吃。” 乐乐姐姐剥开芦柑:“这个果然好好剥,我最怕吃橙子,那种很硬的橙子,要切开吃,很不方便,又想吃,又怕麻烦,简直是又爱又恨。” 甜甜姐姐感慨说: “这里的空气太新鲜了!很安静,你们看,可以看到很多星星。” 大家往天空望去,果然看到天空上很多星星在闪烁。 “太美了……”众人陶醉在这美好的环境中。 —————— 可以看到星星的天空 真的很美! —————— 山里的冬天还是有点冷的,几个人跑了一天,坐车都坐的有点累,又品了一会茶,就赶快去安排好的房间休息了!?