第224章 葫芦鸡
南老师会讲什么呢? 仍然是节气和美食吗? 那会不会有什么新东西出现呢? 谁都没有想到,南枝最后做的会是炸鸡! 【有点失望啊,炸鸡不是外国的吗?我以为会讲一些我们传统文化有关的。】 【对啊,接着上节课讲节气与美食多好,我都准备录屏去拿给我家小侄子,让他从小就好好学习做饭呢!】 【你们没听张老师说吗?这好像是张老师的提议,是她想让孩子们吃点在山里吃不到的东西。这些孩子能去到最远的地方,最多就是附近镇上和县里了吧,那吃到炸鸡这类食物的机会应该很少,所以能够理解啦。】 【就是!人家南枝上课又不是给你们看的,是给学生们看的,当然是学生们想看什么就上什么咯?没看到孩子们都很兴奋吗?】 【哇!连傅朝和谢屿都来了哎,还有庆希宝贝和安安宝贝!安安宝贝好久没有看到枝枝阿姨,上来就要抱着她哈哈哈!】 【笑什么笑,没看到我一崽眼睛都快瞪出火了!日常争宠(11)√!】 【傅朝他们不是很忙吗?居然有空过来,多半是硬挤的时间,呜呜呜,好感动!我南家小馆四人组又齐聚了!】 【好像没叫大小姐哎。】 【啧,大小姐的粉丝又要打抱不平了,这年头能不能少点有钱人滤镜?】 【本来就是!南枝所有人都叫了,偏偏单独不叫常慕,她肯定是故意排挤!】 【大哥,有没有一种可能,南枝把傅朝谢屿找来是帮忙的,人家跟她常慕不熟,把她叫过来给自己打下手吗?】 【我看常慕每天拍点田园度假vlog挺愉快的,咱们就少打扰她了。】 【噗,田园度假volg,你的嘴好毒!不过我喜欢!】 …… 守在直播间的观众们本来对于今天的烹饪课内容有点失望。 不过,随着傅朝和谢屿的到来,惊喜取代了失望,大家更乐于见到南家小馆的重新聚首! 要知道,这些天傅朝和谢屿也是忙到飞起。 他们两人,一个顶流影帝,一个天才导演,却每天周旋于村里的各种琐碎事情,必要时还要卷起裤腿下田。 别说,很是满足了一些观众的心理,看得大家直呼过瘾,连连夸赞节目组导演够狠敢拍! 相比起他们的真实辛苦,常慕的直播间就要轻松太多。 她每天的任务就是去村里逛逛,以基金会的名义送点东西,探望孤寡老人…… 然而更多的时间,她都是在穿梭在贵省的山清水秀里,拍拍美丽的背影。 漂亮归漂亮,却太乏味了。 除了一堆因为常慕身份而追着舔屏的,大部分观众都觉得常慕的直播很无聊、没看点。 这直接导致了常慕直播间的观看人数在所有人里面排在最末。 排在第一的,是南枝。 也难怪会有观众在弹幕里内涵常慕直播间是“田园度假vlog”…… 南枝很快开始了她的开场白。 比起前天的引经据典,今天的她,整个氛围都要轻松许多。 甚至以开玩笑的语气说起今天的烹饪课,目的就是为了让大家吃吃喝喝。 ……这句话直接惹来大批的欢呼! 就在大家以为,南枝会直接切入正题开始做饭时,结果南枝又突然讲起了炸鸡的由来—— 很多人以为炸鸡是舶来品。 事实上,早在唐朝时,就已经出现了炸鸡。 不过,当时它的名字不叫炸鸡,而叫葫芦鸡,出自玄宗时期的礼部尚书韦陟,此人出身高门,热爱锦衣玉食,对饮食极为讲究。 为了做出这道葫芦鸡,他先后杀了两位家厨,直到第三位家厨,才做出了这道葫芦鸡,做法极其复杂,在当时那个生产力有限的时代,堪称是穷奢极欲了。 南枝讲述时,还顺手还原了一下葫芦鸡的做法。 大概就是把鸡身用细绳捆起来,然后先煮、后蒸、再油炸,这样做出来的鸡又酥又嫩,鸡身形似葫芦,故而得名。 当南枝讲完这个故事时,引起了学生们的强烈反应: “这个大官太坏了!为什么要杀人呢?” “所以老师说封建王朝才会灭亡!” “呜呜呜死掉的厨师好可怜!” “我不想吃葫芦鸡了……” “……” 南枝清了清嗓子,忙道: “韦陟这人肯定是犯了大错,但葫芦鸡本身无错,我们要辩证看待问题,认识到事情的多面性。” 学生们似懂非懂地点点头。 【妈呀,怎么突然从历史课跳到了政治课?】 【南枝讲得很有道理嘛,而且我也是第一次知道,原来唐朝就出现炸鸡了!】 【听描述,那炸鸡跟炸鸡能一样吗?完全是偷换概念!】 【谁说的必须裹面包糠的才叫炸鸡?做炸鸡的方法多了去!最近的中式炸鸡就很火啊!我家附近就有一家,可好吃了!】 【惊!我一直以为炸鸡就是那些西式快餐才有,没想到我们自己也有这种炸鸡啊!学到了学到了!】 【每天都在看直播的时候被科普新知识哈哈哈!】 【果然,我就知道南枝不会让我失望!】 …… 与此同时,中式炸鸡vs西式炸鸡的词条已经登上热搜,并且在疯狂攀升。 不少人都在热烈讨论,顺便更新了自己的常识库。 要不是南枝今天讲的这个故事,大家都以为炸鸡是从西方传过来的呢! 当然,越来越多的人出来科普起炸鸡相关的知识,为这个话题添了一把火。 而直播间里,南枝在简单地讲了开场白后,进入正题—— 准备炸鸡。 因为油锅的油温太高,对于孩子们来说太过危险。 所以,南枝只准备了一口油炸锅,让孩子们负责油炸前的程序。 简单来说呢,就是增加一下孩子们的体验感,主要还是由南枝亲手来烹饪。 毕竟对炸鸡而言,最重要的就是油炸这个环节,它将直接决定成败。 在傅朝谢屿的帮助下,一切有条不紊地进行着。 孩子们亲手处理了鸡肉,用盐水浸泡,又裹上一层炸粉。 准备好的炸鸡码成一座小山。