一人说，“你个蠢货，谁让你做主卖东西的，我才是这个铺子的掌柜。”　　 另外一人也不是吃素的，右脚弯曲，猛一使劲，就把压在他身上的人给掀翻在地，“别往自己脸上贴金了，我才是这间铺子掌柜，你就是个打杂的。”　　 那人现在虽被压着，但也不要甘示弱，“就你，还掌柜！恐怕咱还没开始干，就能赔个精光，等爷来了咱俩肯定就得回去领罚。”　　 两人你一言我一脚，谁也不让着谁........　　 姜榆这边今天不卖卤肉面，省下了些功夫，可也不清松，来一波客人她就要解释一遍，没有说卤肉方子卖给了客满楼，她只说新吃食物马上研究出来了，让大家等等 。　　 来的了客人有冲着卤肉面来的，听说没有了，有些扭头走的，也有些坐下来，点份酸汤水水饺，或者别的，像那些外地的行商，他们都是第一次来，能花最少的钱，吃饱肚子就行，谁也不管你以前卖过什么。　　 两天时间下来，铺子里不卖卤肉面的消息就传开了，姜榆的新吃食也已经有了眉目，不过她不着急，先吊吊大家的胃口，她也能腾出手来干别的事情。　　 最近花的银子不少，上次买完那三亩地，加上在客船上人家赏的那二十两，还剩下一百二十一两，最近又付了林地的钱，买骡子买车，还有那些吃食和农具也花了不少，还剩下五十二两六钱和几十个铜板，幸亏卖了卤肉方子，又得了一百两，不然她心里又该不踏实了。　　 看来这洪家就是她的财神庙爷，上次猜灯谜白得了银钱，这次的一百两也跟白捡的差不多，就是客满楼的掌柜不来，她也打算下个月就停了卤肉面呢！　　 嘻嘻.........　　 姜榆在屋里盘着账，心里乐开了花，数出这两天利润的一半，出来交给汪氏，“巧云，拿着，娘说话算数，”　　 “娘，您每个月都给我工钱就够了，这钱我不能拿。”　　 “让你拿着就拿着，就当是你的奖励，接下来还要辛苦你一下，等大年和你小舅回来，我还要走。”　　 “娘，那这钱我也不能要，这些都是我应该做的。”　　 姜榆不想跟她继续拉扯，拿出了婆婆范，严肃了起来，”咋地，我说话还不好使了呗，让你接个钱，你还在那里赖赖唧唧。“　　 “没有......不是.......娘，我接还不行吗........”　　 大年给姜梧回来了，两人看着都有些萎靡，看来这两天在家活没少干。　　 姜榆出门前嘱咐了几句，特别是大暑，让他们仨不要疏忽了，现在店里就早饭忙点，中午还好，店里她不是特别担心了，就是大暑那边，就怕因为自己忙起来，对大暑的关心和照顾不够，那孩子心里难受。　　 “娘（姐）你放心好了，大暑我们能照顾好，也会盯着他念书练字的。”　　 姜榆背了个小包袱，里面装了两件干活穿的旧衣服和纸笔，就出了榆记，往城门口走去。　　 不过她老觉得身后有目光盯着自己，怪瘆人的，但多次回头也没看到啥可疑的人。　　 姜榆加快了步伐，心里直犯嘀咕，不会是有人知道她刚得了一百两银子。盯上自己了吧，她的银子可都揣着呢！　　 其实姜榆的担心是多余的，她的背后确实有人盯着，也的确是因为钱的事，但那人是因为报错了价格，赔了银子，心里不痛快，并没有要打劫的意思。　　 姜榆不知道啊，这一路给她吓的！还特意多花了四文钱，让车夫把她送到了村口。　　 回到村口，姜榆的心终于放了下来，一路热情的跟村民打过招呼后来到了山脚下的自己家。　　 大门口的柿子树已经退去了黄色，有了春天的气息，推了两下木门，都没有推开，发现大门是在里面反锁着的，“娘.......你在吗？给我开下门！”　　 接连叫了两声，才听到里面急匆匆的脚步声，“小姑，您回来了！”　　 “哎，回来了，就你自己在吗？你爹和二奶在吗？“　　 来人是她二堂哥的大儿子姜麦子，长的像他娘，不是很高，胖乎乎的。　　 麦子手上都是脏污，笑着回道，”不是我自己，我爹也在，不过二奶刚走，去林地给大家伙送水去了。　　 姜榆把包袱放到了院子里的石墩子上，这才跟着麦子去了后院，“小妹回来了，你快来看看，这肥料呕的咋样。“　　 “二哥，昨个我听大暑说了，你沤的方法很对，这样就行，只是咱地方小点，这要是地方够大，多沤点，给咱的地都用上，收成肯定错不了。”　　 “小妹，不急，这一茬你先试试，要是有效果，咱也在自己家都沤上，反正有也不费啥。”　　 现在这个朝代对作物的生长也是特别重视的，已经知道焚烧后的秸秆可以提高肥力，对农作物的生长有促进的作用，也知道农家肥的好处，利用人粪，家畜粪便进行处理沤肥。　　 但粪便有限，每年沤出来的肥并不多，根本就不能满足一年两熟的需求。　　 这也是她每次坐车，都能看到马车或者牛车上都会带个铁锹和带盖的木桶，等牲口拉了，车夫都会停下来，把粪捡起来的原因。　　 姜榆这次让二堂哥给沤的肥，也用了以往那些东西，在那基础上又添加了各种生活垃圾，什么菜叶，蛋皮，果皮，稻糠还让二堂哥在附近的几家榨油，脱壳，等作坊了收了些残渣等物，最后隔几天再洒上点石灰水，还要在上面盖上油毡。　　 看着油毡下的肥料半成品，姜榆觉的很好，比她预料的还好，她以前当然也没沤过肥，好在信息发达，听的多，看的多了，多多少少比这些古人强点。　　 她就只提供了方法，动手的都是有智慧和经验的二堂哥，肥沤成这样她很高兴，对以后的收成又多了几分信心，“二哥，你和麦子继续忙，我去林地看看........”