第70章 虾子的三种做法
“陶老板!小陈!端午安康,这些是我包的粽子,请你们吃。” 伊干特别准备了几颗游游子包的粽子带下来给陶老板和小陈吃。 “嗯,处理得很好,有高人帮忙?” 陶老板检查了粽子里面的灵力和情绪之力的浓度,发现含量非常少,普通人可以安全食用。 “对,有高人帮忙,把里面过多的灵力和情绪之力去除了。” 伊干笑。 “连粽子也不是你包的吧?” 陶老板继续问。 “诶??不!就是我包的!” 伊干心底一慌,差点说出实话。 “你就四根手指头,怎么可能打出这种结?” 陶老板指着粽子上的绳结,完全不是当初他教给伊干的。 伊干:…… “不是你包的就行,能吃。” 伊干:…………………… “谢谢伊先生,你包的我也吃。” 小陈这时候出来打圆场,他不像陶老板,只是一个才刚刚开始修炼的小白,对伊干这种修炼界的前辈还有一点点敬仰。 伊干回想起自己包的粽子,觉得小陈很伟大。 “还有这个,今晚要卖给你们的海鲜。一部分是已经切成鱼片,本来想要包成粽子的鱼肉,还有一部分是跳跳虾。” 伊干说。 炫星斑的体型较大,伊干抓到好几只,切成鱼片以后却数量太多,包完了粽子还剩一斤多。跳跳虾则是这天伊干捉到最多的海产,足足有6公斤这么多。 至于其他海鲜,因为都是鱼的关系,全被食铁兽吃了。也不明白为什么,食铁兽就不爱吃有壳的海鲜,唯独爱吃鱼。 “嗯,不错!现在懂得用嗨螺的壳来保存食物了,鱼片都还非常新鲜,很好!那今天的价格我开高一点,5公斤心尘!” 陶老板拿着嗨螺说道。 “什么?5公斤?陶老板你的良心呢?鱼片已经处理好,还有这个好几公斤的虾子,怎么样都要7、8公斤的心尘吧?” 伊干开始讨价还价。 “唉!” 小陈叹了一口气,挂上随缘菜单的牌子,继续整理摊位。反正等等客人来,两人就会停止了。 “老板,我要这条鱼、这条鱿鱼、这条章鱼、这个蛤蜊、还有你们那个随缘菜单,都来一份!” 烧鱼摊很快就迎来了一位豪爽的客人。 “这位先生,您是一个人吃?还是等等还有朋友来?这些海鲜加起来分量有点多,起码要4、5人才吃得完哦。” 小陈看着独自一人,戴着帽子、墨镜、口罩的客人,善意地提醒道。 小陈心想,客人穿戴成这个样子明显是不想让某些人看到他的样子,那单独出来吃饭的机率很大。既然是独自一人,肯定吃不完这些东西。 “没关系,吃不完我打包带走,实在是这些东西我都想吃。” 客人说。 “这样好了,你就点个随缘菜单,我保证做出足够你一人的分量,同时菜色也能满足你的餐点,如何?” 陶老板这时候开口了,微笑说道。 “好,没问题!” 客人只稍微想了一下,就在陶老板温柔的笑容及强大的自信中妥协。阅人无数的他,觉得陶老板不会让他失望。 “小陈,把我的大锅子拿出来。” 陶老板吩咐下去,后厨开始忙碌起来。 伊干见到有客人来,还一来就点了随缘菜单,顿时就对这位客人有了兴趣。它也点了一点海鲜,找了张桌子坐下,准备偷听偷看,看看有没有什么瓜能吃。 烹饪区很快就热火朝天,食材下锅,香味立刻飘出。 “好香!” “是这家烧鱼摊的味道!” 周围的人全被吸引过来,烧鱼摊一下子又多出了几桌顾客。 那名点了随缘菜单的顾客知道这香味来自于自己点的菜,口水就不受控制地充满了整个口腔。 他立刻起身跑到了对面的便利商店,买了一手的啤酒回来。 这时候,一盘炭烤虾子已经摆在他的桌子上。 “真香!” 客人食指大动,迫不及待摘下口罩,套上手套,开始一只一只虾子剥来吃, “好吃!” 墨镜底下的眼睛早已发光,他想吃海鲜的原因纯粹是因为自己自从工作上了轨道以后就再也没有机会吃海鲜。现在难得有了假期,他只想回味一下那些想念的味道。 没想到陶老板烤出来的虾子,竟然比他脑海中的味道更好! 这一碟虾子不多,也就5、6只。但陶老板上菜的速度不慢,当客人把这5、6只虾子吃完的时候,第二道菜也上来了。 “竟然是虾饺?老板怎么做到的?” 客人疑惑地看了一眼烹饪区,里面没看到做面点的工具,这个面皮是哪里来的? 虾饺的香味与烤虾的香味完全不同,烤虾把肉味完全激发,虾饺却把鲜味完全锁住,此刻客人闻到一丝丝从虾饺中散发出来的鲜味,忘掉了所有疑惑。 小心翼翼地拿起一颗虾饺,轻轻放进嘴里。 “啊嘶~~~~~~~~烫烫烫!鲜鲜鲜!” 饺子皮里除了虾子再没有其他食材,但却完美锁住了虾子的鲜嫩汤汁。客人无法一口将滚烫的汤汁完全吞下,只能任由鲜香的汤汁在口中不断刺激着他的味蕾。 越吃越饿! 虾饺只有两颗,吃完就没了。 但是第三道菜又上来了,这次是裹了面粉,像日式天妇罗的炸虾。 客人没有任何犹豫,一叉子就把虾子叉起,放进口中一咬! 嘎嘣脆! 炸得酥脆的虾子连壳都能吃,里面的虾肉却完美地保持了弹性,q弹与酥脆同时出现在一只虾子上,感觉每一个部位都得到了最合适的烹饪方法。 不需要任何说明,客人就知道这一道美食不同其他店的炸虾,他可以连虾头虾尾都全部吃掉! 三口一只虾! 啊~~~~ 美食带来的满足感,在这一刻达到了高潮。 “哎哟我滴九哥!你怎么大老晚地跑出来吃宵夜!” 随着声音传来,一位焦急不安、满脸憔悴的中年人坐到了客人面前。