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第二十七章 小瓶颈

我辈女修当自强 走马行长安 4479 2024-04-17 17:18
   9月28日,山前村。   随着最后一批蘑菇运抵晾晒场,收蘑菇的工作也就告一段落了。   仓库早已经装满,赵文牧原本预计能装10万斤干蘑菇的仓库实际只装了8万多斤。   只好新建了两个仓库。   不仅如此,赵文牧新家、赵家老宅还有赵文广家里,全都装满了干蘑菇。   赵学磊非常重视这些干蘑菇,因为它们干系到山前村来年的收入。   只有它们顺利卖出去了,赵文牧赚到了钱,来年才会继续收蘑菇。   每天都有民兵负责守卫蘑菇仓库。   毕竟这玩意儿干燥、轻便,既要防火,又要防小偷。   “二叔,咱们村分到的山上,野味产量怎么样?”   按照县里的指示,公社已经将狩猎区域划分到各个生产队。   一般每个生产队分到的区域又分成三份,每年只允许在其中一处区域狩猎。   “咱村跟三里庄这一片大山面积广阔,分到的地方足够大,产量肯定没问题!”   说起这个问题赵学磊也很高兴,终于可以把狩猎、买卖的事情摆在明面上了。   以前总归是有些提心吊胆。   “二叔,山上的产出总有不足的一天,最好提前想想办法,能不能试着养一些野兔、野鸡?”   赵文牧提醒着。   “你是说跟你养螃蟹一样,养这些野味?”   赵学磊很关注赵文牧养螃蟹的事情,这小子的很多做法确实让他觉得不可思议,却总能有出人意料的结果。   “野兔可不好养啊,这东西脾气大,不吃人喂的东西,能把自己活活饿死。”   他叹口气说道。   “二叔,总归是能养的,大不了从小养呗,多养几茬,它就没有那么多野性了。实在不行,还可以在山上散养,反正山都是咱自己的。”   赵文牧相信办法总比困难多。   “你小子说得对,我先找人试试。”   说完赵学磊背着手走了。   一年不到,这小子都能教育我了,他在心里想着。   赵学磊做事很用心,很快就找了几户擅长养鸡的人家实验野兔、野鸡养殖。   当然,生产队会给一些补偿。   继青山建材厂之后,三山集团另一山,开始慢慢走上历史舞台。   ……   这些天赵家所有人终于轻快了许多。   收蘑菇就如同一座大山,压在众人身上,痛并快乐着。   这座大山终于暂时没了。   于是,全家人齐齐上阵,帮着赵文林收秋桃。   上山之前,赵文林一瞪眼。   刘秀梅乖乖地待在家里没出门。   “行啊大哥,你这是重振夫纲了啊!”   赵文牧笑着调侃。   “低调低调!”   赵文林说着还回头看看,见刘秀梅早已经返回家中,这才放下心来。   秋桃不多,总共只有五六百斤,几个人大半天就摘完了。   剩下一些不太熟的,等过几天赵文林自己来摘了,拿到集市上去卖就行。   “大哥,这些秋桃都卖给我吧!”   秋桃生长周期更长,秋天昼夜温差大,桃子含糖量比夏桃高一些。   但品相没有夏桃好,很多都是裂开的。   赵文牧对这批桃子另有打算。   “你要就都给你,不要钱!”   赵文林很大气地摆摆手,这些桃子估计也就值个四五十块钱,甚至比不上他们这一群人半天的工资。   虽然大家跑来摘桃了,赵文牧的工资可是照发不误。   他也不客气。   自行车、手表什么的他都送出去那么多了,收下这些桃子能有什么心理负担。   亲兄弟明算账,但不能算得太仔细。   回到家里,赵文牧拿了个小板凳就坐在水龙头前面清洗桃子。   “小弟,你要这么多桃子干什么?”   赵静也坐下来帮他洗桃子。   “媳妇,想吃黄桃罐头吗?”   赵文牧笑着问道,有赵静洗桃子,他干脆找了把小刀开始给桃子削皮。   他最近愈发喜欢喊赵静媳妇。   赵静还是有些不好意思,但他也没说错什么,只好不搭理他。   这会儿也没有专门的削皮器,就用小刀削硬硬的桃皮,这活儿费力又危险,很容易削到自己手。   可不能让赵静来。   她那双小手受伤了,可就少了很多乐趣。   呃,不是,她的手受伤了,赵文牧会心疼。   “黄桃罐头?就跟橘子罐头一样吗?”   在京城赵文牧买了几个橘子罐头分给大家。   这会儿罐头是奢侈品,不比肉便宜,一般人平时也舍不得吃。   “对,跟橘子罐头一样。”   “好呀好呀!”   赵静很喜欢橘子罐头清清凉凉、甜甜腻腻的感觉。   赵文牧将削好皮的桃子切成小块,把桃核剔除。   然后开始架锅烧水。   又把桃子放进锅里,刚好被水没过。   大火烧开后,不断撇去浮沫,又加入冰糖小火煮。   “媳妇,你尝一下,这个甜度怎么样?”   赵文牧舀了一勺,吹了吹,递给赵静。   “啊,好酸。”   赵文牧又往里面加了一些冰糖。   直到赵静说“嗯,还是有一点点酸”。   “没关系,等放凉后,酸味就是变淡,那时候酸甜度就刚刚好了。”   赵文牧笑着说道。   一直煮到桃子稍稍开始变软,汤汁变得黏稠,满厨房都是黄桃的香味,他便关上了火。   然后用长长的竹筒装了一些,放在井水里冰镇着。   接着他又取来一个大陶翁,里里外外用火烤了一下。   等剩下的桃子凉透以后,倒入陶翁里密封起来。   之后便是重复同样的流程。   直到把500多斤秋桃全部做成了罐头。   晚上赵静捧着竹筒吃得津津有味,赵文牧倚靠在她身上看小说,赵静时不时就给他喂一勺桃肉。   小可怜囡囡自己一个人在婴儿床里爬来爬去。   “小弟,咱们今年收了178万7000斤蘑菇和木耳,我算过了,平均9斤6两能出1斤干货,一共就是18万6千斤干货。”   赵静翻着笔记本说道。   如果不是因为有几次连续阴雨天,他们还能收的更多。   “家里现在还有2700块。”   “修鱼塘花钱不多,今年大概2200块就够了,明年扩建开支可能要上万。野味和小龙虾现在一天净赚1040左右!”   “现在每天固定支出工资是163块!”   这其中自然不包含赵静的50块。   赵静认认真真说着一连串数字,这些都是她仔细计算过的。   原来他们现在一天可以赚这么多钱!   “姐,过几天我们去城里买房吧!”   赵文牧随口说道。   买房子真的不算什么大事。   平阳县城的一套房,不过就是他们几天的收入罢了!   “好呀!”   赵静毫不犹豫地点点头。   她现在也不是以前那个没有见识的小女孩了。   几千块钱的房子,买就买了。   何况他们现在天天进城卖小龙虾,总是来回跑多不方便。   在城里住的话,小弟每天至少可以多休息一个小时呢!   她的账是这么算的。   完全没有想过,赵文牧多休息一个小时,是不是就有更多时间折腾她了。   精力也更旺盛了。   赵文牧也觉得自己需要多休息一些,二十周岁还不满的年轻人,时常腰酸背痛,说出去算怎么一回事儿!   二人现在每天徜徉在蘑菇的海洋里。   就连卧室里都堆满了干蘑菇。   每天闻着蘑菇特有的芳香,日子久了,也不好受。   现在他们一家三口的主要活动场所就是书房。   新家的最后一片净土。   “媳妇,罐头好吃吗?”   赵文牧站起身,看着赵静舀起最后一片桃子,递到了他面前。   “好吃!”   赵静点点头。   赵文牧咽下桃子。   “可我还没吃饱,咋办?”   他坏笑着把手伸向赵静。   “啊,你没吃饱呀,我去给你做饭!”   赵静作势就要逃跑,却被赵文牧一把扯了回来。   “不用那么麻烦。”   “我吃你就行啦。”   等到赵静面红耳赤地从书房走出来,小囡囡早已经不耐烦了。   “嘛!”   赵静伸手抱起她。   小家伙立刻伸手去抓。   “乃!”   这是真的饿了。   赵静有些愧疚,赶忙去给她冲奶粉。   赵文牧正在客厅里喝水,赵静路过时,抬起脚,在他脚上轻轻踩了一脚。   “都怪你!”   赵文牧浑不在意,抱起小囡囡就亲了一口。   “嗯,趁现在赶紧亲,等长大了就亲不到了。”   小家伙被他逗得咯咯直笑。   嗯,看来闺女不计较自己抢了她的口粮。   小囡囡:别救了,氧气管拔了吧。   日子就这么平静、充实的一天天过去,很快进入十月。在这个伟大的节日里,整个山前村喜气洋洋,还专门请了电影放映队来村里放了两天电影。   每到傍晚,家家户户,大人小孩,拎着板凳挤在村中心的大空地上。   这是通电之后的新福利,以前村子里可没有电影看。   大家早早就等在这里。   直到天彻底黑下来。   齿轮转动声中,一束光打在屏幕上,人群彻底安静下来,沉浸在光与影的世界里。   电影播放的是《哪吒闹海》、《新精武门》,一时间村子里兴起一股武侠风。   小孩子天天拿着木棍到处哼哼哈嘿。   谁要是有一把木雕的大刀简直可以在村里横着走了。   直到有一个小孩子扛出了他爷爷的汉阳造,一群小孩大摇大摆地在村子里溜达了一圈。   然后好多人回家都挨了一顿男女混合双打。   一时间杀猪般的惨叫声在村子里经久不散。   这股武侠热潮才慢慢褪去。
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