不到半小时，凉菜先上，热菜也随后就端了进来。　　 “亲家叔，亲家婶，尤慈外婆，舅爷爷，舅婆！　　 这是鲁菜里最有特色的葱烧海参！他家用的可是100g一只的海参！在华国第一届全国烹饪大赛上，就凭这道葱烧海参得过金奖呢。”　　 粟母指着葱烧海参，用公筷热情的给大家布菜。　　 “是吗？那我可得尝一哈，嗯，不错！”川菜中，海参还真不是常见的菜品，尤爷爷和尤奶奶等人之前只在涠洲岛吃过海参粥，葱烧做法是第一次吃。　　 接下来的每一道菜，粟母都能从菜的原材料有多金贵，再到菜肴的做法有多费工夫，得过什么荣誉等方方面面给大家介绍。　　 嘴上动不动就是，这菜你们在川省还真吃不到......　　 听着，听着，尤语品出了些许的味道来。　　 而她的好大姐竟然没有打断她婆婆的兴致勃勃，京城人是这个待客法？　　 是真拿她们当乡下来的土包子了吧！　　 尤爷爷和尤奶奶的碗里被夹了不少菜，看两人的表情就知道吃不惯这味儿，又怕浪费，勉强自己说合口味的样子。　　 尤外婆慢条斯理的拨弄着碗里的溜鱼片，看着在吃，半天也没吃完两片。　　 小朋友在吃的方面不作假，胖胖除了干炸丸子和油焖大虾，其他菜尝了一口再不夹第二筷。　　 “大家都不要客气，不要客气，吃啊，吃！”粟父自己吃得眉飞色舞，也不忘招呼人，看得出他是真心喜欢这家的菜。　　 “粟喆他小姨，你怎么不吃菜呢？还是今天这菜不合你胃口啊！”　　 尤语突然被点了名，十几秒才反应过来，大姐的婆婆在叫她。　　 第149章 校花的袖珍妹妹（一百四十八）　　 来了，来了，尤语按下心中的猜测，拿了餐巾纸沾了沾唇，“阿姨客气了，我都吃了一大碗了呢。”　　 “是吧，咱们老京城人曾经流传着这样一个顺口溜:‘炒菜丰泽园，穿衣瑞蚨祥，酱菜六必居，抓药同仁堂！’多少人都以能来丰泽园吃一顿为荣呢。”　　 就吃了几口菜，被这几句给堵嗓子了！　　 尤语看了一眼她爹妈，还有神情有些僵硬的尤爷爷等人，放下了手上的筷子。　　 “要说正宗的鲁菜，还真不愧是百菜之母！原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。尤其是爆菜，爆的技法充分体现了鲁菜在用火上的功夫。”　　 “哎，这是个懂鲁菜的！”粟父一听，拍手，亲家小姨妹总结得到位：“那你评价一下今晚的菜式如何？”　　 “那我就随便说说，当不得真，要说得不好，叔叔您可别怪罪！”尤语说完饮了一口茶，似笑非笑的扫了粟母一样。　　 “咱们自家人，关起门来，随便说，随便说！”粟父摆手，他家人没一个爱鲁菜的，难得有人和他探讨，且高兴着呢。　　 “葱烧海参，看得出来，是这家的当家菜！海参嘛，发得还不错，软糯中带着一点弹性！葱放的倒是不少，但是葱香味儿没有出来，被甜味掩盖了。　　 既然是鲁菜，应该有蒸葱这一道工序，调色也要用糖来调，而不是用酱油。地道的葱烧海参是要加三次葱油的，非得用炸过三遍的葱油，才能有那个香味！　　 酱爆鸡丁，爆菜，应该是菜包汁，汁包菜！　　 鸡丁端出来面上就应该有亮晶晶的光泽，酱也要包裹均匀，还要能闻到一股花椒油的香气。鸡丁再配点青豆、笋丁油酥核桃仁，一勺进嘴，香气在口里层次分明。　　 九转大肠......”　　 让她点评，她就真没带一点客气的。　　 原材料到烹饪手法，再到作料的使用剂量，洋洋洒洒把十几道点评了一番。　　 粟母的笑脸再也维持不下去了，粟父倒是越听眼睛瞪得越大，最后拍了桌子：“说得好！”　　 正当尤语想再进一步作妖时，包间的房门被推开了。　　 一个陌生的中年男人，带着一个年轻的女孩儿还有一个男孩子进了来。　　 咦？这不是她那个据说在做志愿者的弟弟么！　　 “哈哈哈，石某紧赶慢赶，还是没赶得上亲家的一家子大团圆啊！”　　 “这位小兄弟，莫不是走错了包房吧？”粟父作为今天宴客的主家，站了起来，和来人打招呼。　　 中年男人摆手，在一桌人脸上逐一扫了过去，最后盯着尤立军，目光灼灼：“亲家，你肯定是尤睿的爸爸了，我是你儿子女朋友石丹丹的爸爸石守规！”　　 众人齐刷刷看着进门口低着头的尤睿，他头也没抬，磕磕巴巴：“是，是的！”　　 尤语没啥感觉，大学生耍个朋友，不是挺正常的么？　　 尤慈有不同的意见，简直是怒火中烧，小弟谈恋爱竟然还瞒着家里人，都给人找上门来了！　　 尤立军夫妻干瞪眼，望着这个直呼亲家的男人，张了张嘴不知道怎么称呼才好。　　 “听尤睿说，今天来的不仅有他的父母、两位亲姐姐，还有爷爷奶奶，外婆等亲人，那也算是家里说得上话的长辈们都在场了。　　 我也是想替我这不争气的女儿来问问亲家，现在小年轻自由恋爱，大家不反对的吧？”　　 搞不明白他接下来要说什么，满屋没人接话，小孩子们紧张得屏住了呼吸。　　 石守规又自顾自的答话：“既然你们男方家长都不反对，我也代表丹丹她妈、她爷奶，表个态：我们全家都很欣赏尤睿这个年轻人的，长得一表人才，脑子也聪明。　　 最重要的是，这小子能干啊！　　 比劳资当年能干多了，才十九岁都当上了爹，想想我们当年，二十岁都还没耍过女朋友的。”