眼看着快到五点钟了。　　 付宇手头还掐着两桌席面没有完成。　　 他赶忙抓紧时间，得争取在半个小时内把单子上的菜都做完，不然没办法准时下班了。　　 油锅刚热上，付宇手机突然响了。　　 他拿出来看了一眼，是姚石打过来的。　　 付宇赶忙接通电话：“喂？”　　 “付宇，你现在马上过来老板办公室！”姚石的声音明显有些不稳，听上去很急切。　　 付宇还没等说话，耳畔突然响起了电子提示音：　　 付宇一愣，这还是他第一次没有见到真人，就接到任务。　　 付宇选择接受。　　 “好的，姚厨，我马上过来。”　　 ......　　 吴凡任职于北安一中，退休后，又返聘回了原学校，继续教学。　　 虽然返聘就成了临时工，但是学校为他安排的待遇和之前一样。　　 他今年已经八十岁了。　　 年纪大了，实在站不动讲台，这才从上学期开始，正式退了下来。　　 他的一辈子都奉献给了教育事业。　　 家里原本有一个儿子，十年前因病离世，三年前老伴也走了。　　 以前还能借着教学工作打发时间，现在离开了学校，生活反而好像突然变成了一潭死水，无波无澜。　　 身为一名特级教师,他的一生受到过太多的表彰和荣誉，教育的学生,堪称桃李满天下。　　 而这一次,则是他以前教过的几位学生张罗着要帮他好好庆祝这珍贵的80岁生日。　　 俗话说,人到七十古来稀，老爷子都八十岁了,学生们自然更珍视，想要办得隆重些。　　 既然要庆祝，那肯定得好好张罗。　　 就是这样的一位德高望重的老教师,在他耄耋之年孑然一身的时候，一帮曾受过他教导，尊称他一声老师的学生们，特意找到了千里马这家老字号饭店,想要为他举办一场热闹而又隆重的生日宴。　　 而这些学生里，有市里数一数二的金鑫地产的老板，葛雷。　　 有中心医院的骨科主任，王宏伟。　　 有市书法协会的副会长,那亚林。　　 还有市政协主任,季茂佳。　　 有他们几人带头，生日宴的事情很快就张罗了起来。　　 原本办生日宴,大伙是提议去音乐餐厅的,毕竟当地最出名的大宗宴席承办的饭店就是音乐餐厅。　　 够档次,菜色也不错。　　 但是这几人的身份有些特殊，不适合太张扬。　　 最后合计来合计去,还是决定低调点,将生日宴的地点定在千里马。　　 地点定好了，剩下的就是席面问题。　　 既然是老师的生日,那肯定得订一桌老爷子平日里爱吃的菜肴。　　 原本也没什么，点几道店里的特色菜，味道好还正宗。　　 结果又有人提议,说老师是白水人,以前念书的时候，就曾听老师说过想念家乡。　　 听说有一种席面,叫作三转席,就是白水那边专门办宴席的,生日宴要是能弄上这么一桌,老师肯定会特别高兴。　　 想法是好的。　　 关键是这三转席，不是当地的特色菜，千里马这边的后厨能不能做出来，也是个问题。　　 不过这个问题，就不是他们需要考虑的了。　　 领导嘴巴一张一合，吩咐下来，底下的人就是跑断了腿，也得想办法把事情给办成了。　　 于是工商所的副所长柳长青，和税务局的副处长温志明，在接到上面领导打来的电话之后,就赶忙利用午休时间赶到了千里马饭店。　　 这两位都是千里马的老顾客了，平时一直被安排在401包厢，算是高级vip。　　 他们把事情说了,难题直接抛给了董俊田。　　 董俊田一听傻眼了。　　 有顾客下订单是好事。　　 像这种级别高,有身份的，那更是求都求不来的好事。　　 可问题是，这三转席,他们店从来就没做过。　　 这单根本没法接。　　 董俊田赶忙委婉拒单：“这三转席，我们这边做不了啊！别说做了，根本就没听说过，这就不是咱们当地的菜肴席面。”　　 柳长青笑呵呵说道：“董老板，你想想办法嘛！你看，之前你收购大宇商场时，我不是也帮你想过办法吗？”　　 董俊田一噎。　　 礼尚往来，互帮互助的事情，如果能办，他肯定也愿意。　　 可是这做菜，不像别的，你起码得知道这菜是什么样的，吃着什么味,才能照着原样做出来。　　 眼下就这么扔下一句白水那儿的特色席面，三转席,就让他们饭店张罗。　　 这菜得怎么做？　　 这不是难为人吗？　　 温志明这时候淡淡来了一句：“这席面可是市政协的季主任张罗的,人都约好了，就定在今晚。我们俩就是顺路过来帮着下个订单,实在不行，你还是跟季主任说吧。”　　 上挤下压，就是这么回事。　　 大领导惹不起，一个饭店小老板，还摆不平吗？　　 反正话带到了，事情成不成跟他们也就没什么太大关系了。　　 这两人拍拍屁股，潇洒走人。　　 留下董俊田捧着这么个烂摊子，不知道该如何是好。　　 ......　　 千里马饭店，老板办公室里。　　 董俊田，姚石都沉着脸，一声不吭。　　 店里现在什么情况，他们心里都有数。　　 赵猛旧疾复发根本颠不了勺。　　 谷云武那边需要应对店里现有的点餐单，肯定腾不开手。　　 现在能指望的人只有姚石了。　　 而姚石这边明确表示，这席面他不接，也接不了。　　 倒不是他不想接，而是这三转席，他是真的没有听说过。　　 听都没听过的席面，让他做？　　 开什么玩笑？　　 姚石沉着脸，跟董俊田对峙。　　 他第一次发自肺腑的觉得，董俊田就是个煞笔！　　 就因为下订单的顾客有身份有背景，就不敢拒单？　　 什么叫量力而行，懂不懂？　　 没有这个金刚钻，就别揽这个瓷器活！　　 董俊田也知道这事太棘手，可他也是实在没办法！　　 就这几位下订单的顾客，没有一位他能得罪的起。　　 他能拒绝谁？　　 又敢拒绝谁？　　 都在这个地界上生活，指不定什么时候就会求到谁。　　 尤其他们干的还是服务行业，进门的都是大爷，都得好生伺候着！