土豆洗干净，削皮，切成手指粗的条儿，放在盆子里备用。 　　 孟晚棠直接弄了一盆的土豆。 　　 家里的人很多，一个锅做出来味道可能会差一点。 　　 她干脆就用两个锅来做。 　　 家里人多，孩子多，每一次做饭都感觉像是在食堂做大锅饭。 　　 多炒几个菜还好，但是做土豆饭的话，就有一种力不从心的感觉，家里的铲子实在太小了。她总算明白为什么部队的炊事班，还有学校的食堂等，做饭的时候都是用那种特制的小铁锹来炒菜的。 　　 家用的小铲子实在是太修真了，炒两下能把人给累死。 　　 孟晚棠用一个锅捞了米饭，米饭直接成了两个饭盆。 　　 她把米汤舀出来，放在一旁盖上盖子。 　　 又把锅刷干净。 　　 在锅里倒上油，油倒得稍微有点多。等到油热之后把土豆倒进去，开始翻炒。 　　 炒了一会儿之后倒入调料，最后倒水水要没过土豆。 　　 再把米饭扣在上面，盖上锅盖烧火。 　　 两个锅是同时进行的。 　　 锅盖盖好之后，孟晚棠发现林素在偷食：“是不是还挺简单的？这样省了焖米饭的那个过程。” 　　 “我还从来没吃过土豆饭呢。”林素小的时候也算是吃过苦的。 　　 土豆饭看起来就比较奢侈。 　　 一下子倒进去那么多油，寻常人家哪里舍得，也就是他们家。 　　 孟晚棠想到上辈子的妈妈想吃什么就能吃什么，这辈子的妈妈家庭条件虽然也不错，可是连土豆饭都没吃过，就觉得有一点心疼。 　　 “不只是土豆饭，还有豆角饭，其实豆角饭会更好吃一点。一般喜欢吃土豆饭的人都会喜欢吃豆角饭。豆角饭稍微糊那么一点点，哇，那个滋味儿绝了。” 　　 孟晚棠说得林素都流口水了。 　　 “咱们家院子挺大的，明年咱们多种一点儿豆角。到时候天天吃豆角饭。” 　　 林素是特别喜欢吃豆角的人。 　　 孟晚棠眼底带笑：“行，到时候黄银豆，长豆角还有豌豆角什么的，都多种一点。这样能吃好几个月的豆角。长豆角儿的话可以做豆角焖面，味道绝了。” 　　 又是林素没吃过的。 　　 “豆角焖面好吃吗？” 　　 林素以前也没觉得自己吃的单调。 　　 现在却感觉自己好像什么都没吃过似的。 　　 “豆角焖面可是一道传统美食。很多喜欢吃面食的人，都特别喜欢吃。不过豆角焖面很讲究技术。有的人做得不好就特别油腻。” 　　 孟晚棠就喜欢吃豆角焖面，特意研究过。 　　 她别的不敢说，这道豆角焖面绝对是她的拿手绝活儿。 　　 “那就多种一点儿长豆角。” 　　 林素恨不得现在满院子都是长豆角。 　　 “我总算发现我们家狗剩随谁了。”孟晚棠一不小心叫出了狗剩的小名。 　　 林素笑了：“你一天到晚都是岁和，合着在心里也天天喊人家小名儿？” 　　 “贱名好养活。” 　　 孟晚棠面不改色心不虚。 　　 正说着，孟晚棠往外面看：“他们几个今天不是不上学吗？人去哪儿了？怎么还没回来？外面这么冷。” 　　 孟晚棠这几天都忙糊涂了，还以为孩子们去上学了。结果忽然想到孩子们这几天放假。 　　 按理说她要是回来的话，几个小家伙早就出来了。 　　 她回来这么长时间也没看到几个孩子，眼看着都要吃饭了，孩子们也没出现。 　　 孟晚棠下意识往门口看。 　　 “他们跟你大姨去接林浩了。”林素说着也一脸担忧地往门口瞅，“怎么这么长时间了还没回来？你说你都回来这么久了，林浩也应该考完出来了。该不会是路上有什么事耽搁了吧？” 　　 孟晚棠不太放心，她擦了擦手，接过陆青野手里的铲子。 　　 “你去看看。” 　　 “好。” 　　 陆青野知道林浩是在哪儿考试，他穿上军大衣戴上帽子，也没骑车就出门了。 　　 路上很冷。 　　 陆青野走了一半儿的路，就看到林浩背着狗剩，林静背着小胖。 　　 狗蛋和斯年走在前面。 　　 陆青野一眼就看到狗剩的脸色不太好。 　　 他快步走过去问：“大姨，这是怎么回事儿？” 　　 林静听到声音急忙抬头，看到是陆青野瞬间激动地说：“青野，你快看看岁和，这孩子不知道怎么了，一直喊疼。” 　　 “我先把他带回去，让晚晚看看。你们慢点儿走也不要着急。” 　　 “我知道，你放心。” 　　 陆青野顾不得多说什么，把狗剩接过来抱着他就往家里跑。 　　 陆青野负重跑十公里都不是什么问题。 　　 他背着狗剩，快速往家里跑。 　　 一刻都不敢停。 　　 孟晚棠把熬好的辣椒酱盛出来放在盆儿里，分别装进罐头瓶子里封好。 　　 罐头瓶子都是有密封圈的。 　　 密封效果比较好。 　　 装进去，天气又冷，能吃上好长时间。 　　 而且里面她还特意多放了一点点盐，防止坏掉。 　　 黄瓜干已经处理好了。 　　 孟晚棠用纱布，把水都挤出来，彻底挤干之后放在盆儿里，放入调味料。 　　 “这个凉拌菜的灵魂就是这个辣椒酱。” 　　 “那没有放辣椒酱的话，味道会不会不好？” 　　 林素是吃不了辣的的，她比较馋辣的，但是又不能多吃。 　　 “我也没有吃过不辣的。” 　　 林素：“……” 　　 这说得她更想吃辣的了。 　　 孟晚棠拌好之后拿了一块儿，让林素尝尝。 　　 “妈，你看看味道怎么样？” 　　 林素现场的是辣的那个，她不能多吃，只尝了一小点儿。细细品了品。 　　 这个味道真的绝了，让人想吃两碗米饭。 　　 “你再尝尝这个不辣的，其实味道也挺好的。” 　　 孟晚棠自己尝了尝不辣的那个，然后才让林素尝。 　　 她是觉得味道可以，就是不知道她妈妈觉得怎么样？ 　　 林素心里面心心念念的都是那一个辣的。 　　 结果尝了一口这个不辣的，瞬间竖起大拇指。 　　 “这个也特别好吃。” 　　 孟晚棠微笑：“那当然也不看看这是谁的手艺。” 　　 正说着陆青野背着孩子飞快的从外面冲进来，还没看到人，就喊道：“晚晚，你快点儿出来看看，孩子不知道怎么了。一直说难受，脸色也不太好。”