第268章 开间火锅店
董翠莲也是真心敬佩甘梵仁的,她和儿子一般,都十分崇拜甘梵仁的所作所为。 她开口道:“对了,夫人最近好像是计划着想要开个铺子,一会儿你去问问,看有没有什么需要帮忙的?” “虽然夫人现在地位和以前不一样了,但总归还是个妇人家,出门办事,有许多不方便的地方。” 李志来找慧娘的时候,看到苏南星也在,正在和大家一起议论开什么样的铺子。 之前她们一直居无定所,寄人篱下的,也不方便做生意,现在有机会了,慧娘就又想开铺子了。 毕竟是做过生意见过世面的,忽然让她们像以前那样,缩在后院,她们浑身上下都不舒服。 如今甘梵仁回来,潼门关、长石关、清台关三关都被收服,互通往来。 此时正是开铺子的好时候。 三个关的情况虽然好了许多,但毕竟经历过灾荒,百姓们口袋中的钱还不多。 像之前在王都那样漫天要价肯定是不行的。 铺子里的东西要便宜,还要有吸引力。 最好,大部分人都不会太心疼。 什么呢? 李志憨声说道:“这个俺没经验,俺听南星的。” 苏南星有些不好意思:“要不我们开个食疗铺子吧,铺子里卖的都是药膳,药膳既可以强身健体,又能卖的高一些。” 慧娘听了点了点头:“药膳铺子倒是个不错的主意,你们还有没有别的想法。” 甘怀仲:“不如开个书肆,或是茶馆,既可让人学习知识,又能陶冶情操。” 甘怀壁跳着脚喊道:“开书肆有什么意思,又赚不了几个钱,不如卖吃的。” “大舅母做菜那么好吃,做吃的一定很受欢迎。” 甘甜赞同。 【嘻嘻,还是做吃食好些,民以食为天嘛,只要味道好,一定有人愿意买账。】 【火锅店、烧烤店、烤肉店都是很容易做大做强的,有系统在,也不用担心食材问题,一定可以吸引到不少人。】 慧娘忍不住想起了美味的火锅。 那味道真是不错。 火锅那汤底,配上浓香的蘸料,就是涮鞋垫子都好吃。 只要是吃过火锅的,就没有一个说不好吃的,这个味道一定可以征服大家的味蕾。 但她不想依靠甜儿的系统。 甜儿的系统已经帮过她们不少忙了,做人不能太贪得无厌,她想凭借自己的力量去研制火锅底料。 盼娘听到了甜儿的心声,也开始暗暗的思索开火锅铺子的事情。 甘怀仲和甘怀壁也悄悄点了点头。 开火锅店的确不错。 “不如我们开个火锅店好了,只是我们手中没有底料,要自己研制。” 【我这有,我这有啊。】 甘甜啊啊的叫着,怎么也说不出这么长的句子。 慧娘只是假装听不见,与盼娘商量起了研制火锅底料的事情。 苏南星开口说道:“火锅底料里似乎有几味药材,我之前吃的时候,在底料中看到了它们。” “一会我把药材给你们拿来,你们试试看。” 盼娘也说道:“这个汤底倒是不难,只是里面需要大量的辣椒还有牛油,我们去哪弄这些东西呢?” 在大云,杀牛是违法的。 虽说他们现在造反了,不必遵守大云的律法了,可牛也是非常宝贵的。 若是为了饱口腹之欲,就杀了耕牛,真是太蠢了。 “我们可以试试猪油,猪油也很香。” 慧娘怕盼娘有压力,说道:“我们不必完全还原底料的味道,只要能还原个七八分就好了。” “还有段时日就是春耕了,等春耕一到,我们可以试着去培育辣椒,这样我们就不愁没有辣椒了。” “还原七八分算怎么回事,要做就做到最好,我们要做的更好吃才行。” 甘甜点了点头:【大舅母好飒,以前大舅母沉默寡言的,被欺负了都不知道为自己争取,现在居然这么霸气!】 【依照大舅母的实力,也不是没有可能,毕竟我那个底料是从系统超市拿的比起正儿八经的火锅店味道差远了,说不定大舅母真的能做的更好吃呢。】 甘甜的话,给了盼娘信心。 慧娘托李志帮忙留意一下,城中有没有出兑的铺子,她则与盼娘整日泡在厨房里,研制火锅底料与蘸料。 这几天府宅里香的很,府里的下人嗅着这味道,肚子忍不住咕咕叫。 “夫人这是做的什么啊,也太香了!” “听夫人身边的倚翠说,夫人想要开个铺子,现在研制的就是那铺子要卖的吃食。” “好香啊,不知道夫人开的铺子,卖得贵不贵,若是不贵等月俸下来了,我一定要去大吃一场。” “我也要吃。” “行了行了,你们就别馋了,夫人说今天中午大家就吃这个新吃食。” 听到这句话,下人们都雀跃起来。 “咱们夫人真好,从不苛待我们,还经常送我们东西。” “是啊,我以前也在其他府邸做过下人,他们简直是不把下人当人看,能遇上这样的主子,真是咱们得福气。” 大家来到了厨房,厨房外面摆了许多张桌子,桌子上架着一个精致的铜炉,铜炉下面有炭火,在还有些冷的初春,让大家觉得暖洋洋的。 “这是我新研制的吃食,想请大家尝尝味道。” 慧娘轻声细语的教着大家怎样去吃:“大家吃的时候一定要慢一点,莫要烫到。” “最重要的是,大家不要只是吃,最好能提出些意见。” 有甘甜提供的底料做对比,盼娘凭借着一双巧手,很快就研发出了火锅底料的制作方法。 虽然没有甘甜提供的那种底料味道那么鲜辣,但味道也香的惊人。 大家只是闻着,就觉得肚中饥饿,吃起来后,更是觉得香喷喷的,让人难以自持。 “太好吃了,我从来没有吃过这么的东西。” “大家都说陛下乃是神使化身,这么好吃的东西根本就不是人间能有的,一定是神女赐下的。” “难怪我吃了这东西浑身热乎乎的。” “不行,这东西我吃了浑身都难受,好辣,好痛。” 有的人喜欢吃辣,有的人却吃不得,只是吃了一口,嘴就吃肿了。