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第二十九章 专业课趣事(二)

不曾远去的青春 深蓝色火焰 2414 2024-07-11 08:27
   第三天早上,博文被一阵喊声吵醒了,揉揉眼睛,起身迷迷糊糊的说:“什么声音啊?谁喊的?”,看到大家还都在睡梦中,下床朝窗外望去,看到一个女生在宿舍楼下喊:“叶天悦……”   “啊,喊老大呢?喂,老大,醒醒……”天悦翻过身继续睡。   博文见天悦没反应,只好自己出来看看,走出来一看是夏奥美。“你好,你是在喊叶天悦吗?”博文问。   “对,他起来了吗?”   “还没呢?你找他有什么事?”   “这是我给他带的早餐,那就请你提上去吧。”奥美把早餐递到博文跟前。   博文瞅了一下,“就只给他呀?”   “两份。”   “哇塞,真是太感谢啦!”博文喜出望外。   “昨天听他说都没来得及吃早饭,所以就帮你们带了,赶快去吃吧,我走了。”   博文望着远去的奥美,心里有种说不出的兴奋,不由的说:“太完美了,perfect!”   博文匆忙跑进屋,“老大,起来了……快,美女送早餐来了。”   瞬间起来好几个,都迅速下床,“什么早餐,给我一份。”孙亮说。   “唉唉唉,别抢,就两份,我跟天悦的。”博文赶忙伸手护住。   “他还没起呢,给我吧。”孙亮抢过来。   “你脸还没洗就吃啊?”博文说,“老大,快起来,你的早餐。”   “啊┄”天悦喊着起来了,“都嚷嚷什么啊,困死了。”   “老大,美女送的早餐。”   “奥……”其他人喊道。   “谁啊?”天悦问。   “大长腿啊。”博文说。   “不好意思,我先吃了。”孙亮抄起一个包子塞进嘴里。   “哎┄”博文抓住孙亮。   “博文,没事,给大家吃吧。”天悦会心的一笑。   今天大家要学习的是刀功,不仅要学习如何切的快,还要切的有质量。大家的桌前备足了料,有火腿、山楂糕、黄瓜等各类食材,大家光看着就流口水了。   天悦和奥美在整理自己的食材,天悦看看奥美说:“谢谢你的早餐。”   奥美有点娇羞的一笑:“不客气。”   “只是我还没有吃就被舍友抢了。”   “啊?你没吃啊!”   “这不正好有吗?”两个人偷偷的笑了。   老师耐心的为大家示范着,下面已经有不少同学开始吃了,有的随切随吃,有的干脆拿一整个火腿几口干掉。过了一会,老师开始下来检查大家的成果,来到一个同学跟前,看了看问:“你的下脚料呢?是不是都给吃了?”便大声对大家说:“大家注意要留有一定的下脚料,有的同学居然都给吃了。”大家忍不住笑了。   来到孙亮跟前,见他还在吃,“你别吃了,你这随切随吃都让你给吃没了,火腿、山楂糕、黄瓜一块吃,你不怕拉肚子啊?”整个教室哄堂大笑。   天悦悄悄地说:“幸好我没吃多少。”大家在活跃的课堂气氛下学习了切各种形状,也初步了解了刀功技艺,老师更加强调了以后要多多练习。就这样,大家又学习了如何拼盘,很快四天过去了,大家也建立了深厚的友谊,尤其是奥美和天悦互相都有了很深的印象。   接下来等待他们的最后一项就是烹炸炖炒了。今天的大家都穿上了厨师服,戴上了厨师帽,每个人都来到了灶台前,旁边的食材已备好,大家都准备着好好露一手。老师说:“开火”,大家兴高采烈地开始了。   第一道菜是在生活中再普通不过的炒土豆丝,博文对天悦说:“老大,这道菜太简单了。”   “简单是简单,但是做出的能不能达到老师的要求不容易。”天悦提醒到。   “哼,看我的,给你来个颠勺。”说着,只见博文拿起勺往上一甩,瞬间土豆丝撒了一地,“啊,怎么会?”博文见势立刻要伸手去捡,“先关火!”天悦立刻帮博文把火关了。   老师看到走过来,“你逞什么能,赶紧把这打扫干净,重新做。”   “是,老师。”博文觉得很没面子。大家把做好的菜都摆在桌前由老师来品尝,大多数老师品尝过后都不太满意,到了天悦跟前,老师夹起品尝,“嗯,不错,这个做的还可以,大家都看到了吗,这位同学一定是用心了,大家可以来尝一尝试试。”于是大家都围上来品尝,不一会儿,一盘土豆丝被一扫而光。   “这位同学,你来谈谈你是怎么做的?”老师说。   “我就是按照老师说的步骤,就是在过程中注意小火、中火和大火的使用、把握好用料的量,我觉得就可以了,还有就是大家互相之间交流一下,很感谢我身边的夏奥美同学。”天悦很开心的说。   “说的很好,同学们,做任何一件事情都是这样,不要小看做一道菜,也需要你用心去体会,去感悟,这同我们的人生是一样的。”老师耐心的说。最后两天,大家又共同学习了十几种名菜的做法,一个星期的课程很快结束了。   今天是在天江的最后一天,已经是腊月二十三,正好是中国传统的小年,老师组织大家一起包饺子。大家吃着热腾腾的饺子,特别开心。   “这一周过得好快啊!天悦,谢谢你,没有你的帮助,我不会这么顺利的。”奥美深情的望着天悦。   “明明是你一直在帮我嘛,我应该谢你。”   “这次能认识你真的很开心,明天就回玄江了,希望有时间还能一起互相学习。”   “没问题,有时间我会去一中找你。”   “好,说定了!”   “还有我。”博文赶忙说。   “同学们,我们来一起唱首歌怎么样?”老师问。   “好!”大家异口同声地说。大家一起开心的唱起歌,尤其是天悦他们唱的特别投入,高中一年半了,从来没有如此开心过。
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