第194章
“这是什么?”陈氏看着盘子里的包子,有些疑惑的问道。 “这是包子,我跟燕燕刚刚在爹家做的。”李恒远说着,就从盘子里捏了一个包子,就去把李老汉给替换了过来,“爹,这火我来看着,你跟小枫先去吃点。” “我看看。”李老汉站起来,朝着陈氏走去,在看到那一个个白胖的包子时,李老汉的手指不由的动了动,就想朝它捏上一下,看看它是不是跟看到的一般,那么的松软…… 第108章 、第 108 章 在大家都沉迷于包子的美味当中时, 有一个苦逼的小丫头,还是没能吃到包子。 原来,在给李恒建他们把包子送去之后, 李渔燕突然想起自己还有一个地方要去。 这不,她让过来的李安文,给她在蒸笼里捡了三四个包子, 用盘子装着,放在小篮子当中, 就去林大夫家给人送包子去了。 “师傅师傅, 你在家吗?”李渔燕一来到林大夫家门口, 就冲着院子里大喊道。 “在。”林大夫一边从屋里出来,一边朝着李渔燕看去,“怎么了?是不是师傅早上给你的竹简有哪里看不懂?” “不是不是, 我是来给师傅你送吃的的。”李渔燕说着, 就把手臂篮上挎着的篮子举起来朝林大夫递去。 “吃的?”林大夫看着李渔燕递来的竹篮,在看到里头那几个白乎乎的东西时, 林大夫的眉头一下子就挑了起来,“这是什么?我怎么好像没有见过?” “这是包子。”李渔燕朝着林大夫得意道,“是我跟我爹还有小哥一起做的。” 林大夫好奇的看向包子问道, “这是你们自己做的?” “嗯嗯”李渔燕忙不迭的点了点头,“你快尝尝, 这包子凉了, 可就不好吃了。” “那我可得好好尝尝。”林大夫一边说一边从篮子里拿起一个包子, 当捏到软乎乎的包子时,林大夫还愣了一下,“燕儿,这包子是用什么做的?怎么这样软呼?” “这是用面粉做的。”李渔燕朝着林大夫说道。 “面粉?”林大夫有些疑惑的朝她看去, “这又是何物?” “面粉就是用麦子磨成的粉。”李渔燕简单的解释了一下。 “麦子磨成的粉还能做成这样?”林大夫有些吃惊的道。 “嗯,这些包子就是用面粉做的,而且面粉还能做很多好吃的呢!”李渔燕朝着林大夫说道,“师傅,你下次有时间的话去我家吃饭吧,到时候我让我爹给你做面条、饺子吃,都可好吃了!” 林大夫看向李渔燕,“你说的面条饺子,也是用面粉做的吗?” “对!” “行,等师傅有时间一定要去见识见识,这用面粉做的面条跟饺子到底是什么味道。” “嗯 嗯”李渔燕说着,就把手里的篮子给他放下,“师傅,这些包子你慢慢吃,我先回去了。” “去吧。”林大夫目送小姑娘离开之后,就把手里的包子举起,只见他对着包子捏了捏。 这白胖的小家伙,直接就被捏成了一团,可当他松开手时,这包子又自己弹了回来。 看到这个情况,林大夫对这面粉更加好奇了,“面粉?小麦磨成的粉,怎么就能做出如此松软的东西?” 说话间,他又好奇的把包子给掰开来。 这一掰开,宣软还带着些气孔状的包子皮,跟被面皮牢牢包裹住的牛肉馅也被一起掰开来。 一股面香又混着葱香的牛肉,让林大夫不禁食指大动,“看上去,好像还真不错的样子……唔……” 林大夫对着掰开的包子就是一口,这一口下去,从来只是囫囵的随便吃些的林大夫,差点没把自己的舌头给咬掉。 他睁大眼睛朝着手里的包子看去,“好吃,这包子也太好吃了!” 一边说一边忙不迭的把剩下一半的包子朝嘴里送去…… 李渔燕在回到家后,原本还剩下三四十个的包子,这会只剩下十来个了,这还是李老太想着李渔燕跟还在上学的李清宇、李安武都还没有吃到,才给预留出来的。 不然要真任凭这帮吃包子,吃上瘾的人,站在蒸笼边吃一气的大吃,别说给剩下几个包子,连沾在纱布上的包子皮,都能给清理的干干净净,不留一丝来过的痕迹。 李老太见李渔燕回来,连忙把还温在蒸笼里的包子给李渔燕取了出来,“这包子奶奶还给你热着,快过来趁热吃。” “欸!”李渔燕忙不迭的上前,就拿起一个包子来,还热乎的包子拿在手里还有些烫手。 只见她来回的倒了下手,就迫不及待的咬了上前,“啊呜!” 这一口满满包子,让李渔燕一下子满足的眯起了眼来,“好吃!” “咕噜” 原本已经觉得自己吃饱了的几人,在看到李渔燕满足的吃相时,不由得又滚了滚喉咙,觉得自己好像又可以了。 李安斌更是朝着已经回来的李恒远看去,“小叔,我们下午还做包子吃好不?” 这话一出,李恒建几个 也忙不迭的点头赞同,“我看行。” “小叔,我还没吃够。” “恒远啊,要不我们下午再做点?”李老太朝着李恒远说道,“顺便还可以给春玲送点去。” 同样也没有吃够的李恒远,在听到这话后,立马点头应了下来,“行,那我一会儿就把面和上。” 他这边话音才落,那边的李安文就有些蠢蠢欲动的朝着锅上的蒸笼看去,“既然这样的话,那这上面的包子是不是可以不用留了?” “对啊,下午还做的话,那让清宇他们回来吃热乎的就行,这些我们就先把它吃了?”李恒建说着,就朝蒸笼伸去。 “啪”李老太迅速的把手给拍下,“这些包子都给春玲送去,让他们也尝尝。” 说着,李老太就取了个盘子,把剩下的包子全都给装了起来。 李恒建看着被李老太拿走的包子,不由的砸吧了下嘴,接着他就朝李恒远看去,“对了恒远,我刚才听燕燕说,这包子是用面粉做的?这面粉到底是什么?怎么能做出如此美味的东西?” “面粉就是麦粒磨成的粉。”李恒远一边解释,一边从厨房的石缸里把面粉给提了出来。 李恒建看着他从布袋中,倒出一盆粉白色的面粉,还是有些不敢置信的道,“你说的面粉就是这?” “对”李恒远估摸着盆里的面粉,又朝里加了不少进去,才停下手来。 “可这都成粉了?这么可能做出包子这样的美食?” “是真的。”李安斌忙不迭的朝李恒建说道,“我亲眼看见小叔往面粉里加了些水、还有什么苏打粉,就把面粉揉成了面团,做成了包子。” “加水?”李恒建,“往这粉里加水啊?那不是会成糊状吗?” “那是水加多了才会成糊状,只要不要加太过,这面粉还是不会成糊糊的。”李恒远说着,就挽起袖子,从水缸里盛了碗水。 在朝面粉当中倒水的时候,李渔燕连忙把已经晒干了的小苏打,装在碗里给李恒远拿了过来,“爹,你忘记加这个了。”