第157章
起来。 “咕噜噜” 刚刚过滤出来的甘蔗汁里大多数都是水分,所以在熬煮的过程中,不断的有水汽蒸发。 小鼎内的甘蔗汁也从一开始的满满一锅,渐渐的变成大半锅,小半锅浅了下去。 李清宇看着鼎里咕噜噜冒着泡的甘蔗汁,朝着李渔燕问道,“妹妹,这甜竹杆汁要熬多久啊?” 李渔燕垫着脚朝着鼎里张望了下,“等这里面冒小泡泡的时候再说。” 原本一直有关注这边的陈氏,在闻到前院那越来越香甜的味道后,也坐不住了。 只见她脱下手套,就朝前院走了过来。 回到前院里的陈氏,来到李清宇他们的边上,接着她就看到小鼎里那些被煮至粘稠的暗红色液体。 看到这,陈氏不由的楞了下,“这真是用甜竹杆煮出来的?” “是啊。”李渔燕朝着站在边上的陈氏看去,“娘,我们的糖马上就要做好了,等做好之后,我要把第一块糖你吃!” 不知道为什么,陈氏在李渔燕说完这话之后,居然期待起来了,“那行,那一会儿娘就等你的糖了啊。” “嗯嗯” 很快,鼎里的糖浆就开始鼓着起细细密密的泡泡来,而且李清宇在搅拌的时候,也明显觉得吃力了起来,“妹妹,现在应该差不多了吧?” 李渔燕再次垫起脚看了眼,在看到里面的糖浆已经变成她熟悉的颜色后,李渔燕满意的点了点头,“应该差不多了,可以把火撤了。” “行!”李清宇应了声,就忙不迭的放下手里的木铲,拿着钳子就把鼎里的木头撤了些,里头的火苗一下子就弱了下来,“好了,我们下面还要做什么?” 李渔燕看了眼还在冒泡的糖浆道,“把鼎里的糖浆搅拌搅拌,再倒出来就好了。” “倒出来啊……”李清宇看着面前还有小半锅的小鼎,突然觉得这活他怕是干不了了。 可就在这个时候,屋外传来了几声他们熟悉的车轱辘声,在听到这阵声音后,李清宇的眼睛刷的一下就亮了起来,“妹妹你等我一下,我让爹来倒。” 他的话音才落,院子的大门就被嘎吱一 声的推了开来,李恒远的声音就从门口出现。 李恒远一边牵着牛进来,一边朝着屋里嗅了几下,“这是在煮什么怎么啊?” 好这时李清宇朝着他冲了过来,看到这李恒远忙不迭的就朝他问去,“清宇,你娘在家里煮什么呢?我怎么闻这味咋怎么香呢?” 他的话才落,李清宇就迅速的跑上前,抓着李恒远的手道,“爹,你先帮我们把鼎里的东西给倒出来吧。” “鼎里的东西?”还懵着的李恒远,直接就被拉到了小鼎的边上,在看到鼎里那暗红色的液体时,李恒远更是不解的道,“这是什么?” “糖啊。” “糖?” “嗯嗯”李渔燕得意的点了点头,“爹,一会儿我用我们做的糖,给你冲糖水喝啊。” 李恒远看着得意的小闺女,又看了眼鼎里的糖浆,一时间不知道该说什么。 就在李恒远张了张嘴,准备问点什么的时候,门口有个身影,在探头探脑的朝里看来,看到这一幕,李恒远立马把嘴里的话给咽了下去,“清宇,先去把门关上。” 李清宇朝着外面看去,在看到张虎扒在门口的场景后,立刻二话不说的上前,直接嘎吱一声就把门给关了。 接着,他还快速的把木栓给落了下来。 被关在门外的张虎,看着紧闭的木门,不由的冷哼了几声,“不给我看,我还不愿意看了呢!” 说完,他还对着门缝瞅了眼,见确实看不见了之后,才愤愤的离去。 在把门关上后,李恒远才伸出指头,在小鼎的边缘沾了些糖浆。 在尝到那糖浆的滋味时,李恒远更是楞了半天,“还真是糖啊……” “真是糖啊?”陈氏看着鼎里的糖浆道,“我刚才还以为燕燕他们是闹着玩的,想到还真成功了啊。” “这到底是怎么回事?”李恒远朝着陈氏看去,“这、这糖真是燕燕他们做的?” “当然了!”李渔燕朝着李恒远道,“这些可是我跟大哥,好不容易才做出来的。” 李恒远滚了滚喉咙,“那……你们是用什么做的?” “甜竹竿啊。 ”李渔燕说道,“不过,我更喜欢叫它甘蔗。” 已经习惯闺女喜欢给各种东西取名的李恒远,在听到甜竹杆这几个字后,更是咕噜的咽了咽口水,“所以,这些糖浆都是用甜竹杆做的?” 李渔燕点头,“嗯嗯,我们是不是棒棒哒?” 李恒远看着一脸得意的闺女,真想问问她到底知不知道自己到底做出了什么轰动的大事。 不过,看着李渔燕那张天真的小脸,李恒远愣是挤出一个字,“棒!” “我也觉得我特别棒。”说完,李渔燕又垫了垫脚,朝着小鼎里头看去,在看到里面的液体已经成了半凝固的状态时,她连忙朝着李恒远喊道,“爹,我的糖快凝固了!” “什么?”李恒远赶紧朝着里面看了眼,接着他忙不迭的就朝厨房跑去,不多时,就从里面抓了一个大圆簸箕,跟一块纱布跑了出来。 只见李恒远忙不迭的把簸箕放在矮几上,再把纱布摊在上面,就拎起小鼎边上的两只耳朵,把里面已经半凝固的液体,朝着纱布倒去。 只见暗红色的糖浆,缓缓的流在了纱布上,在一点点晕开,直到把整个簸箕都摊满…… 在李恒远倒在糖浆的时候,李恒远拿着那个用来搅糖浆的铲子,翻来覆去的看着,本来沾糖就不多的铲子,在他的翻转下,多会儿就凝固了起来。 李清宇看着铲子上的那层糖,不由的伸出手敲了几下,“笃笃” “还真是糖啊?”说着,李清宇对着手里的铲子就是一个用力,只听咔嚓的一声,外面的那层脆壳就被咬了下来。 李清宇忙不迭的伸出手,把铲子上掉下来的糖块给接出,“呼,差点就把糖给弄掉了。” 说完,李清宇还把手里接住的糖块,朝着李渔燕递去,“妹妹,你快尝尝。” 李渔燕接过他手里的红糖块,就朝陈氏递了过去,“娘,给你!” 陈氏看着李渔燕递来的红糖,不由的心头一软,“你吃。” “不。”李渔燕看着她道,“我说过做出来的第一块糖要给娘的。” 听到这话,陈氏的心头简直暖的不行不行的,而边上的瞅着 红糖的李恒远,也是心头一酸,“闺女,这糖你就给你娘啊?” “爹也有啊。”李渔燕看着他道,“我请爹喝第一碗糖水!” 李渔燕的话音刚落,李清宇拿着糖就朝厨房跑了进去,不多时,他就端着碗跑了出来,“爹,你喝。” “对,爹你快尝尝。” 李恒远看着一脸期待的朝自己瞅来的儿女,那嘴角简直要扬到后脑勺去,“哎,爹这就尝尝。”