秦天这一番大道理，把张良说的一愣一愣的，原来秦天要求大家节约并不是秦天小气不舍得，秦天当然知道餐厅里样样都用贵的用好的能给客户带来更好的体验，但如果一昧的去追求这种体验，带给餐厅的就是更高的成本。 　　 毕竟这里周边都是餐厅，菜价相差肯定不能太多的，在菜价不太高的情况下能减少一些支出成本是非常有必要的，这样想来秦天的考虑是非常有道理的，不能太过于乐观餐厅的未来，所以要提前做好准备。 　　 留在餐厅的赵唯、周冬鱼、靳梦嘉正在整理买回来的东西，要把这些东西一一分类放到冰箱里面。当然主要做这些事情的是周冬鱼和靳梦嘉，赵唯就站在旁边指挥就好了。 　　 周冬鱼看着个子小小的，但放起东西来力气还是挺大的，一小箱矿泉水一下子就可以放在冰箱的上面，在旁边观看的赵唯都惊讶的张大了嘴巴。 　　 周冬鱼把水果放了一层，肉类放了一层，放完之后的周冬鱼得瑟的跟赵唯说：“看我放的不错吧！” 　　 赵唯难得的发现了周冬鱼的一个优点，之前周冬鱼的表现实在太让人担忧了，餐厅只有五个人，如果周冬鱼帮不上忙的话，岂不是白白浪费了一个人。现在看到周冬鱼也慢慢发挥了她的能力，赵唯伸出手指对周冬鱼说：“不错，周冬鱼这个放的还是挺不错的。” 　　 等整理完东西之后，赵唯巡视了一遍厨房说：“竟然没有抹布，也没有洗碗布，连筷子、碗都没有。” 　　 自言自语说完的赵唯对靳梦嘉说：“嘉嘉，要不你给张良打个电话吧，跟他说一下我们这里没有抹布，不然等一会还要再跑一趟。” 　　 靳梦嘉听完赵唯的话之后，就拿出手机准备给张良打电话，很快电话就接通了，接通之后，靳梦嘉对张良说：“良哥，我们这里还需要一个装调料的小盒子，还有锅铲、扫把、抹布。” 　　 张良一边听靳梦嘉说还需要什么，一边就当场找到了这些东西放起来，省得等一会挂了电话又遗漏了什么。不得不说这样子的办事效率还挺高，很快秦天和张良就又买了满满一大包东西。 　　 赵唯看到东西整理完毕后，暂时也没有什么事情，于是决定先做一道菜出来等下给大家试菜，这样子张良回来之后就可以直接做他提前决定好的菜，不会耽误张良的时间。 　　 赵唯选择的这道菜是：回锅肉，对于中国人来说吃米饭的时候配什么菜最下饭，除了西红柿炒鸡蛋之外，很多人都会选择跟肉相关的，比如青椒肉丝、香菇肉片、回锅肉等等。 　　 回锅肉跟其它肉菜的不同之处在于回锅肉要选用有点肥的猪肉，不能选择纯瘦肉的猪肉，这样子做了来并不好吃。 　　 回锅肉最开始起源于四川菜，在四川这个无辣不欢的省份，回锅肉几乎是每个家庭餐厅上必备的一道家常菜，这个菜看起来简单，但要做的好吃还是需要有几分功夫的。 　　 赵唯先把肉从冰箱里拿了来清洗了一下，接着在锅里添好水，放了几片生姜等会用来去除肉的腥油，等锅里的水烧开之后，赵唯就把洗好的肉放到开水里，静静的等待三十分钟。 　　 在赵唯忙着做回锅肉的这段时间里，周冬鱼正在餐厅外面进行她的摆花大业，周冬鱼先是把从超市购买回来的鲜花整束的拿出来，分开插在餐厅的花瓶里，插完之后把它们摆放在餐桌的中央。 　　 可是这些花瓶都是比较大一些，只适合放在吧台周围，放在餐桌上的话感觉怪怪的很影响客人。周冬鱼也发现了这个问题，于是又把之些花换在了一些小的花瓶里，经过多种摆放测试，周冬鱼终于得到了一种完美的摆放法。 　　 赵唯现在需要一些洋葱和辣椒，于是对旁边的靳梦嘉说：“嘉嘉，你可以帮我切点洋葱和辣椒吗？” 　　 靳梦嘉现在手头上也没有什么事，对于赵唯的要求欣然的答应了，虽然靳梦嘉平常不怎么会做菜，但切起洋葱来还是有模有样的。 　　 待靳梦嘉切完洋葱之后，赵唯发现这些洋葱外面有点太老了，她决定把这些外面老的洋葱直接丢掉。 　　 正当赵唯伸手去挑拣洋葱的时候，手指不小心被旁边的菜刀划到了，这个新买的菜刀实在太锋利了，一下子就把赵唯的手划流血了。 　　 赵唯赶紧把手指伸到水龙头下冲洗了下，然后问靳梦嘉说：“你那里有创可贴吗？” 　　 靳梦嘉尴尬的说：“没有，我给良哥打电话，让良哥买一点吧，反正以后我们也用得着。” 　　 赵唯听完靳梦嘉的话后说：“好的，但是你不要告诉他是我的手被划伤了，就说是餐厅要用。” 　　 靳梦嘉点了点头，表示不会告诉张良和秦天赵唯手划伤的事情。赵唯不想让秦天和张良知道，一是因为划伤是件很小的事情，没有必要弄的大家都很紧张，二是自己第一天就挂彩，面子上有点小尴尬。 　　 很快，靳梦嘉打给张良的电话就接通了，靳梦嘉对张良说：“良哥，你们等下回来的时候买点那个创可贴吧。” 　　 聪明的张良听到要买创可贴，第一反应就是肯定有人受伤了，于是问靳梦嘉说：“是不是谁被划伤了？” 　　 在一旁的赵唯给靳梦嘉比着“嘘”的手势，示意靳梦嘉不要把自己说出去。 　　 靳梦嘉只能笑着对张良说：“没有，就是想买一些放到餐厅备着，万一以后能用到呢。” 　　 张良完全没有被靳梦嘉这些说词蒙混过去，又对靳梦嘉说：“我酒店的房间里带的有创可贴，如果是有人划伤了，可以先拿去用。” 　　 靳梦嘉仍然坚持的说：“不用啦，你们就买一些回来就好。” 　　 张良看到靳梦嘉不肯说出实情，就答应道：“好的，那我们等会买回去。所以到底是谁被划伤了？” 　　 靳梦嘉还是太单纯了，在张良的坚持追问下，只好如实回答说：“是唯姐，唯姐刚才弄洋葱不小心被刀划伤了。”