第744章 工欲善其事必先利其器
青云成立时间尚短,许多本地招收,随着业务扩张慢慢升上来的管理者,年岁都不太大,约莫三十上下,又因为青云食品的性质,使这些年轻的管理者较容易接触外来文化和流行文化。 再加上青云的货物销售范围广远,职工带回新鲜之物很多,不懂潮流不知时髦,对他们这些管理者来说,有被鄙视固步自封、不思进取的风险,从事市场销售的黄杰更是如此,要广泛接触市场,认知世界。 难听点是“上有所好,下有所效”,“上梁不正下梁歪”,你罗学云作为领头人,天天搞进口代购,从奶粉到玩具,从汽车到家电,仿佛这就是睁眼看世界,和潮流接轨,手下人岂能不琢磨? 正经点就是工作生活需要,接触潮流文化,世界新闻,才能跟清兰顾问交流做朋友,才能助力青云商品出海,做大出口业务,才能撞到机遇,给家里人带来美好变化。 近几年玉阑陈清的小产业发展迅猛,便是受此影响,不光是青云职工有钱能带动消费,服务青云产业链就能稳稳挣钱,更多是听到信息,知道有些东西做起来真能挣钱。 回收纸板玻璃瓶易拉罐,维修电视机冰箱风扇大小家电,抑或者去南方弄来便宜的衣物小电子产品到内地卖,都是大有大挣法,小有小赚头。 黄杰年纪稍轻,电影小说音乐时常地追逐,作为市场职工,出差更是提供这种便利,读万卷书不如行万里路,见的多了,想法自然就多。 所以他对许真的提问深感疑惑,有些东西是自然而然的,就像满山遍野的野花野草,开花成群方能看到,什么时候种子洒下,得问老天。 “很清奇么?我觉得挺正常的。” 黄杰老老实实回答。 “这就是物尽其用,开发潜力罢了,就像我们的干吃面,当初设计时,罗总就讲过既要做传统口味,还要做现代口味,既要华夏风格,还要西洋意趣,什么原味、烧烤、香辣,什么蜜汁鸡排、番茄鸡蛋、香葱鸡肉等等。 连水浒卡发行之初,罗总也讲过缘由,说方便面干吃面这类产品很难做足差异化,你出新品别人就能跟上,竞争还大,价格上限锁死,要想推动陈清干吃面的销量,必须加强营销。 水浒卡一有传统文化的基础,宣传效果不言而喻,二则收藏集邮这种心态十分常见,邮票能收集,烟盒能收集,瓶盖能收集,卡片自然也能。 不过那时候对手不多,我们用田黄面为原料,多种口味作噱头,效果就已十分明显,无需增加成本,在水浒卡上过多费心,因而便没设置有奖赠送。 但此一时彼一时,既然现在目标是全国市场,免不了两道难关,如何快速打开知名度,如何超过当地方便面品牌,升级卡片,添加奖品顺理成章。” 会议室掌声如雷,就连冷淡的蔡泽华都鼓掌,他们或许有这样那样的不足,但是肯学习肯琢磨,进步明显,足够撑起青云的现在,至于将来,不是他需要操心的。 许真就很挫败,难道一切问题的标准答案,早就被罗学云书写在青云历史上吗?只要潜心领悟活学活用,就有足够的思路和方法解决工作中的问题? 他手脚发软,忽有恍然大悟之感,怪不得有些人升职很快,像王彬黄杰,难道正是因为他们懂得罗学云的意思,知道眼下该怎么做吗? 再深想就更恐怖,莫非不是袁晓成不愿帮,而是他坐在这个位置,本身就是托袁晓成的福气,作为某种安慰,事实上并没有百分百胜任并且让大伙心服口服的能力,低调做事才是正理,非要表现实则让袁晓成为难? 一连串的问号在他脑海飘来飘去,以至于他对众人的讲话都有些晕乎,直接游离在外。 “相比较饮料的霸道,什么便利店小卖部超市商场,都能构成消费场景,我们的产品更要注重细分,桶面的重点要放在旅行者和办公室职员上,帮他们节省时间,袋面重点是家庭,一锅能下好几袋比较实惠,干吃面辣条等小零食,则要注重学校周边……” “铁道对我们很重要,候车站和火车上有大量苦熬时间的人群,他们需要吃喝,不光能推动我们的产品,还能联合饮品部和附属食品厂,做成一个产品群,争取更多有利条件,应当作为扩大的重心。” 许真几乎就要打退堂鼓,众人提议的热情跟他想清事情真相的寒冷,形成一种夹击,让他坐立难安,但有些事他能决定开始,却无法命令收尾。 如果没有正当的理由,平白就告诉大家等公司安排,那么黄杰等人肯定会追问,甚至瞎打听,询问为什么开了头,突然又消声,届时火力必定落到他身上,工作不是这个做法。 “很好,很好,他饮品部精兵强将,我零食部也是人才济济。”许真挤出笑容,“你们的提议非常重要,给零食部将来的发展指明方向,鼓动得我恨不得大干一场,冰红茶摆到哪个店,我们方便面就跟着去。” 众人皆笑。 许真却话锋一转:“不过有个问题若不能解决,恐怕我们的讨论只是空谈,在陈总袁总甚至罗总那边过不去,最后反而闹笑话就不好了。” 黄杰问道:“什么问题?” “公司关心我们是否知道冰红茶和果粒橙推广成功的核心原因。” “质量创新,营销特别,促销有力?” 许真摇头:“我都说了,袁总没点头,让我好好想想。” 众人尽皆陷入沉思。 望着他们的样子,许真矛盾极了,他既高兴又失落,高兴点在于有这样的属下积极工作,未来零食部一定不差,同样能撑起青食,失落点在于他很有可能是被淘汰的人选,渐渐跟不上趟,抛在后面。 “蔡总监,要不你来指点指点?” 迷糊的众人没忘记专业人才,见蔡泽华没有主动的意思,便请君出山。 “你们都忽略了一个问题。”蔡泽华淡淡笑道,“质量创新、营销促销实则解决顾客为什么购买我们产品,把他们的需求链接到青云食品身上,但无法解决第二个问题,如何买到。总不能让顾客打电话给我们,单独发他一车两车。” 黄杰道:“蔡总监是说分销网络么?” “不错,许多地方性的品牌之所以蜷缩在当地,并非产品质量差,而是因为这样那样的限制,导致他们出去困难,现在虽有所瓦解,仍旧不少阻碍。” “公司不是已经广撒网,在一级分销区域的主要城市建立办事处,跟当地销售公司或者个人合作,代理销售我们的产品,内有市场中心和事业部,外有优选公司援助,零食部就沿着冰红茶和果粒橙的路径,不超过他们不行吗?” 蔡泽华再度摇头。 “你还是没明白什么叫做事业部,事业部就等同没有完全独立的子公司,任何资源都要先考虑自用,就像青农和青云一样,得亲兄弟明算账,我的销售是我的销售,你的运力是你的运力,两嘴一张就分给别人,我自己的活还干不干? 你们只看到范兴宗跑来跑去,给果粒橙谈下各种花里胡哨的联合营销,却没注意到罗学杨、王彬、刘明希,一整年都没有在陈清呆多久,哦,还有陈帆、张光辉和沈长明,也在饮品部催促下,积极招收市场销售,去各城各地拉拢关系。 比让人知道我们产品更重要的是,他们能买到我们的产品,就像青食去江城离不开优选,去香江离不开百佳一样。” 黄杰、魏明明等人都有所感,默默沉思不讲话。 许真只能张口打破沉默:“所以我们首先要做的是扩大分销网络,送我们的销售跟饮品部的销售员作伴?” “哈哈。”蔡泽华忍俊不禁,“话糙理不糙,听起来怪怪的,道理却是这么个道理,你是青食老员工,应该比我更明白销售的重要性。 罗总开拓江城市场创办优选,开拓香江和海外市场创办分公司,出口毛熊则分别成立大北和毛熊办事处,对于竞争激烈的快消品而言,只能吸引目光,求着别人买。 除非青云蔬菜那种水准,都是客商主动上门,甚至愿意自己解决运输和保鲜问题,所以真别觉得青食高青农一等,我们赚的都是辛苦钱。” 许真不知道为什么蔡泽华话中好像带着些许不满,但还是回答:“我正是考虑到分公司在,像沈长明的花分能销售饮品,自然也能销售零食,这是他的责任,那是青食分公司,不是饮品分部。” 蔡泽华笑容收敛,啧啧道:“有这个认知,难怪袁总不认可你,确实会让别人觉得你根本没做好准备,去推动青云零食迎接更大市场。” “你说这话我不同意。”许真道,“跟供应商做计划,增加来年的供应量,难道不是吸取饮品部的教训,避免手忙脚乱材料缺乏吗?调整产线,培训工人,难道不是准备产能更进一步提升?” “这都是生产端,许大总监。” 蔡泽华冷冷道:“事业部分立的核心要素就是产研销自力更生,利润独自结算,饮品部发工资的销售员凭什么给零食部干活,替你兜售产品?他一个人当做两个人用,接连应对冰红茶和果粒橙,后续还要接续其他饮品,饮品部自己人力不紧张? 就算分公司承担全青食的销售任务,那人员也不是一下就变出来的,何况你要把产品推向全国市场,而不是眼下固有份额,那优选和分公司顾不到的地方,你让谁去开拓? 即便饮品部伸出援助之手,众多项目堆到案前,他会先选哪个热心哪个,你心里有没有数,就不怕这些人反而导致青云零食的推广失败?” 接连的质问让众人鸦雀无声,许真更是脸色铁青。 “你作为运营副总监,为什么不提醒我?” 许真咬牙问出这句话,心里已经把蔡泽华当成故意冷眼旁观,看他出糗,窥视总监之位的小人,众人皆醉你独醒,还不提醒,能是什么好人。 蔡泽华嘴角上扬:“公司没有给零食部下达计划,显然不打算将事情赶到一起,增加人力物力的负担,我并非不提醒,而是觉得没必要,整个市场中心和饮品市场部都几近满负荷运转,不断招人培训,我认为没必要着急掺和。” “散会!”许真吼道。 “等等。” “你要干什么?” “既然提起这个话题,不妨问问大家意见,如果各部门都有强烈的主观能动性,可以拟定计划给总部打报告,同时进行全方位周全的准备工作,不管是否批准,起码有个积极向上的态度,公司不会觉得咱们落后饮品部太远,是抽一鞭子才走一步的驴。” 几次三番的变化,已经让许真忘却自己的本来目的,他甚至感觉自己位子都要不稳,尤其是众人眼巴巴的目光,稍有不慎恐犯众怒。 “你们怎么想?” 众人不语。 “生产。” 魏明明真想骂人,干嘛老叫我做出头鸟,气氛明显不对,俺不想吸引火力。 “我觉得蔡总监的话有道理,部分工作可以提前准备起来,比如确定王牌产品有哪些类目,增加卤蛋或者面重都是什么方案,以及水浒卡升级的设计定下去,到时候更能游刃有余,不像饮品部这么慌张,害得各个部门动不动通宵达旦。 虽然人事和财务上,总部还是统一管着,但给事业部的自主性还是很大,有些事项经费足够启动,不是非要额外授权。” 魏明明开了好头,黄杰等人自然无所畏惧,纷纷表达支持,理由充分且直白。 不增加效益多挣钱,如何跟饮品部一样,奖金多多,补贴丰厚,过个肥年?你许总监召集会议集思广益的缘由,不也是因为此嘛,你不甘心罗学杨红火,兵对兵,将对将,咱们也不希望落后饮品各部主管。 “好,那就继续开会,不讨论个明确计划出来,谁都不准下班。”许真恨恨说完,迎来的却是热情高涨的欢呼。