第63章
清蒸的鱼处理起来很简单,麻烦的是那两条用来做鱼片的鱼。 夏蔓顺着鱼骨,从鱼尾部将鱼肚切开,将腹部鱼刺最多的地方切下来,然后在侧刀将剩余的鱼肉切成片。 切好的鱼片还需要上浆,夏蔓在盆里加入适量的盐、黑胡椒粉、生姜和土豆淀粉,抓匀后放在一边腌制。 夏蔓去储物间取来了一些干辣椒和干菇。 干辣椒切成小段,干菇泡发备用。 腌制的酸菜需要用水清洗,去掉多余的盐分后再切成小段。 等待腌制的时候不能急,去腥工作得做到位了,鱼才会好吃。 夏蔓将鱼骨头放到檐下的竹匾上,晒干后不仅可以磨成粉喂鸡,也能和淀粉混在一起做成鱼饵。 谢自然还在打磨圆盘。 石磨的整体已经被磨成圆形,只是有点圆得不太均匀。不打孔的时候,谢自然会继续用石头反复打磨壁身。 夏蔓戴上手套,搬来木墩子,坐在谢自然对面,拿起一块有棱角的石头在壁身上反复摩擦。 平日里看谢自然打磨时还没有什么感觉,等到自己动手时夏蔓才觉得这时间真是漫长。 她在墩子上坐了一个小时,打磨了一个小时,愣是没看出来这壁身有什么区别。 谢自然的指腹在夏蔓刚刚打磨过的区域摩挲着:“这一块变平了。” “真的?”夏蔓有些怀疑,伸手也要去摸那块区域。 指尖相碰,谢自然睫毛一颤,默默地缩回了自己的手。 夏蔓在那块区域摸了半天,也没摸出有什么变化。 “我感觉没什么区别啊?” 其实谢自然也没摸出有什么区别,夏蔓的力量有限,时间又太短,即使有变化,那也是肉眼无法看见的变化,但是她不想看见夏蔓失落的模样。 “这一块真的变平了,相信我。” 虽然谢自然的神情很真挚,但夏蔓依然觉得她是在哄她。 谢自然从不会反驳她的话,甚至总是哄着她。有时候,夏蔓甚至会觉得谢自然是在哄小孩。 除了把她当小孩哄,夏蔓实在想不出谢自然为什么总在迁就她。 可她不是小孩,谢自然未必比她大。 “谢自然,你多少岁了?” “二十一。” 在修仙界里,二十一岁正是风华正茂的年纪。 “那你比我小。” 夏蔓十七岁就在事务所实习,二十七岁猝死,加上荒岛上生活的一年,她如今应该是二十八岁。 谢自然有些意外,可能是因为夏蔓长了一张圆脸,而且心态一直都很好,她还以为夏蔓比自己小。 夏蔓看着谢自然那张脸,感慨着年轻就是好。她忽然想起系统说她要在荒岛上生存一百年,瞬间面色大囧。 一百年后,她都已经一百二十八岁了,说不定已经白发苍苍、老态龙钟,难道还要自力更生、种菜做饭吗? 夏蔓只是想想就觉得可怕,赶紧将这件事抛之脑后。 “谢自然,你是几月出生的?” 提起自己的生辰,谢自然的神情忽然冷淡下来。 “七月十六。” 说这话的时候,谢自然一直在盯着夏蔓的眼睛,试图探寻她的心情变化。 夏蔓有点惊讶。 提到七月十六,她瞬间想到了七月十五。 鬼节。 她猜谢自然说的七月十六应该是农历,也就是鬼节后的一天。 七月十五,鬼门开。这一天出生的孩子,即鬼投胎。 鬼生人,会被视为不吉利的象征。所以在有些地方,即使是七月十六的孩子也会为人所厌恶,被视为阴魂不散。 吉利与不吉利,夏蔓并不在意。 她只是想能在七月十六出生,那这个人一定很厉害,而且谢自然的确很厉害,所以夏蔓如实说了。 “那你很厉害。” 谢自然一直看着夏蔓。 她的眼神很干净,除了惊讶,只有感慨,没有半点厌恶。 谢自然的阿娘是在七月十五的夜里发动,七月十六时才将谢自然生出。 有人称她命格极强,是大富大贵之命。也有人说她阴气太重,命运多舛。 有人称赞,便有人厌恶,但谢自然并不希望夏蔓因此而对她产生芥蒂。 “夏蔓,你不害怕吗?” “害怕什么?”夏蔓只觉得有些莫名其妙。 “他们说,七月十六出生的人会给亲近的人带来不幸。” 谢自然的语气轻飘飘的,垂落的睫毛在眼睑下洒下一片阴影,她说话的腔调就像爬上人身的蚂蚁,试图惊起一片鸡皮疙瘩。 这样的话她听过很多,不过那些敢以此讥讽她的人,早就死的死、残的残,再也无法口出恶言。 她可什么都没做,不过是顺水推舟而已,一切都是因为那些人自寻死路。 她对蠢人一直都很宽容。 “哼,有什么不幸?”夏蔓听罢,只嗤笑了一声,“说这话的人肯定是恶人多作怪,自己活得不幸福,还想别人活得也不幸福。我现在还不是活得好好的!” 谢自然看夏蔓不服气的模样,眉眼弯弯,嘴角露出柔和的笑容。 “你说的对。” 第55章 鱼鱼鱼 那条整鱼和那盆鱼片已经腌制入味。 谢自然坐在土灶边,开始生火。 夏蔓往将泡好的大米倒进内锅里,加入一碗清水后,再放上篦子,等水沸腾后,便可以将盘子里腌制的鱼和切成丁的菌菇放进去。 因为没有油,夏蔓在外锅里放入一点水,再加入一勺豆瓣酱、生姜片、干辣椒段以及泡椒,等翻炒出香味后将鱼尾和鱼头、以及沾着鱼肉的鱼骨丢进去,加入生抽、老抽、蚝油和一点糖,炒至表面变色后再加入酸菜、香叶、八角,稍微翻炒一下倒入热水。