谢自然正在剥皮：“好。”　　 “谢自然。”夏蔓盯着她，“你会做织布机吗？”　　 “不会。”谢自然诚恳地道。　　 “那你还答应我？”　　 “我可以学。”　　 “你从哪学？”　　 谢自然仔细思考了一下：“等下次有兑换机会，我们换一些木工藤编之类的书。”　　 “有道理。”夏蔓给她点了一个赞。　　 天气越来越冷，羊皮剥下后，夏蔓立刻将羊皮拖到了溪流边，用石片磨去上面的血肉，揉捏之后用石头压着，泡在溪水里，泡个三五天后就可以收到绳子上晾晒。　　 所有的动物皮毛，夏蔓都是这样处理，目前她也没找到其他的处理方法。　　 方法不在多，够用就行。　　 夏蔓回到院子里时，谢自然正在将不同部位的肉分割出来，方便处理。　　 夏蔓走近时，她从羊的腰脊部切出一块蝴蝶排递给夏蔓。　　 夏蔓不解。　　 “你不是要做羊血汤吗？”　　 夏蔓恍然大悟：“看我这记性，我都忘了。”　　 夏蔓拿着那块蝴蝶排走到土灶上，拿出案板将羊肉切成沫，装入盘里，然后将早就切好的姜丝倒入，再加上盐、味精、胡椒粉、土豆淀粉和葱花，搅拌均匀。　　 点火烧油，将羊肉沫炒至变色就可以盛起来。　　 夏蔓将新鲜的羊血倒进锅里，加入三倍的水，一点盐，以及葱花，趁羊血还没凝固盛进碗里，等羊血凝固后再将羊肉沫倒进去。　　 “这是什么？”谢自然看着面前紫红色的固体，好像有点像冰粉，“这是羊血汤？”　　 “不是。”夏蔓一脸真诚，“这是树莓冰粉，我刚做的。”　　 谢自然一脸怀疑。　　 是吗？　　 可她又不傻，这个季节哪里有树莓。　　 谢自然的手上都是血和油，夏蔓用勺子挖了一口，递到她的嘴里。　　 “怎么样？好吃吗？”　　 谢自然嚼了嚼，口感滑溜溜的、弹弹的，真的很像冰粉，但是这淡淡的膻味，以及上面的羊肉沫，显然，这就是羊血汤。　　 “好吃。”谢自然点了点头。　　 “那你多吃点。”夏蔓试图将剩下的羊血汤一勺一勺喂给谢自然。　　 “不用了，我一会儿自己去吃。”　　 从上午出门到现在，谢自然一口饭都没吃，她本来不觉得饿，现在被一口羊血汤勾出了食欲，手下的动作立刻急促起来。　　 “我来帮你。”　　 夏蔓拿出切肉的刀，蹲在谢自然身旁，将右边的肉分割出来，放进盆里。　　 “明天我炖羊肉汤，怎么样？”　　 “好。”　　 终于将所有的肉和骨头处理完，夏蔓急冲冲地冲到厨房里。　　 羊肉沫已经冷了，她倒进锅里热了热　　 灶上有三个碗，一个盆。　　 两个碗是夏蔓的，一个碗和一个盆是谢自然的。　　 夏蔓将热好的羊肉沫盛起一些放入碗里，剩下的倒进盆里。　　 她们直接坐在檐下，一起吃羊血汤。　　 “这肉好嫩！”夏蔓一边吃，一边点头对自己的厨艺表示认可。　　 谢自然看着她：“你之前没吃吗？”　　 “这不是想先给你尝尝吗？”夏蔓咬着勺子，做出龇牙咧嘴的模样。　　 谢自然看着她碗了少少的一团羊肉沫，直接从自己的盆里盛了几勺。　　 “你多吃点。”她又补了一句，“羊肉抗寒，你不是总觉得冷吗？”　　 夏蔓看着碗里突然堆满的羊肉沫，忍不住咬了咬勺子。　　 她能说，她虽然没吃羊血汤，但是尝了一点羊肉沫的味道吗？　　 她只吃了一点点，可没有拿着汤匙连吃好几口。　　 夏蔓看着谢自然盆里虽然明显少了一部分但依旧很多的羊肉沫，眼神开始飘忽。　　 算了，她也就比平常多吃了一点点。　　 也就一点点。　　 第37章 萝卜羊肉汤　　 既然允诺了谢自然要炖羊肉汤，第二天一早夏蔓便起床开始忙活。　　 她从昨天切好的羊肉中挑出一块，放进凉水中以泡出血水，然后开始准备葱、姜等需要的食材。　　 食材准备好后，夏蔓将羊肉从水里捞出，放进锅里，再在锅里倒入干净的凉水，放入姜片。煮开后，用锅铲撇去上面的浮沫，将羊肉捞出，用温水洗干净，再将肉倒入陶罐里，加入八角、桂叶、生姜，水煮开后换小火，继续炖煮。　　 陶罐架在铁架子上，谢自然将土灶里的火都撤出来放到架子下。相对于铁锅，陶罐能够最大程度保留汤汁。　　 之前夏蔓用铁锅炖汤，炖着炖着，汤都炖没了，只剩下肉。　　 夏蔓喜欢喝肉汤。其实她不怎么爱吃肉，就是单纯地喜欢喝肉汤。　　 “炖一个小时后放入白萝卜，然后加点葱花。”夏蔓嘱咐道。　　 谢自然点了点头。　　 夏蔓转过身离开，她还等着熬羊油呢。　　 除了猪之外，羊身上的肥肉也可以熬油。不过猪油的味道更加平和，而羊肉更膻更腥，得加些香料去腥。　　 夏蔓在锅里加入一点水，然后倒入切好的肥肉，再加入八角、香叶、橘子汁去膻味。　　 橘子是谢自然从松树林侧边的橘子树上新摘的，刚成熟的橘子口味酸中带甜，正适合用来去腥味。　　 新鲜的羊肉的膻味和腥味比较淡，夏蔓将熬出的羊油倒进陶罐里，等凉透后再抱进去厨房里。　　 土灶上有一个木碗，是夏蔓专门用来放油供日常使用的。谢自然还给这个小木碗做了一个袖珍盖，防止落灰。　　 见羊肉汤还没有炖好，夏蔓便从厨房里搬出分割好的羊肉。　　 谢自然看见她搬着一个大盆出来，连忙去搭把手。