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第43章 龙昌

美食猎人 叶子的辣条 6079 2024-10-21 18:15
   陈望围着10道菜转了一圈,眉头紧锁:   “这些菜气味太浓,光是闻怕是难以闻出。”   “先尝尝。”   他便拿起小碗,一道菜一道菜的吃过去。   陈望把10道菜都尝了一遍。   最后,他在3道菜之间摇摆不定:   “这3道菜,我都尝出了生姜的味道。”   “究竟哪一道才是真的放了生姜?”   陈望很是纠结。   时间慢慢过去,陈望还是没办法确定。   “清清嘴巴,再尝一次。”他拿起一杯水,漱了几次口。   然后再走到一边吸了一阵子新鲜的空气,最后再品尝了一遍3道菜。   “这道菜味道不对,不是生姜,辛辣味没生姜的重。”   这次品尝,他排除一道菜。   但面前还有2道菜:“只能碰运气2选1了。”   ......   乔回把所有的菜都尝一遍后,也是找出了3道菜。   “这小子,竟然也找出了这几道菜,真是令人意外。”他暼了一眼陈望。   “这3道菜,只有一道是正确,他能找出来吗?”   乔回已经把这几道菜吃了好几轮,但已经选不出来。   他眉毛、脸颊、嘴角都不自觉的往鼻子挤,额头上浮现出一道道皱纹。   “难道只能3选1碰运气。”   “他应该也选不出来,那最后,我们都只能拼运气了。”乔回抬头看着陈望。   香已经只剩下一小截,时间即将结束。   台下的观众都紧张起来。   其中一些更是捏紧拳头,死死的盯着乔回:   “我可是花了大价钱买你赢啊!你可千万别输给对面的毛头小子。”   ......   陈望趁着还有时间,再次漱口,换气,准备再尝最后一次。   “终于尝出来了,这菜里放的不是生姜。”他脑海中的植物大全帮了忙。   其中有一道菜里面放的是沙姜,味道跟生姜差不多,但却多了股甜味。   香燃尽。   裁判走到中间,说道:“时间到,现在请2位把答案写在纸上给我。”   乔回拿着笔在纸上停了好一会,才下定决心写了一道菜:“希望是正确。”   他把纸条交给裁判,然后回头看了陈望一眼。   “你猜的是哪一道菜呢?”乔回心想,“没想到,这次比试的胜利要交给运气。”   周围的人都紧张起来,等着裁判宣布比试结果。   这是比试也是赌局。   这里的观众基本都是这场比试的赌徒,他们都压了重注。   裁判看了一眼纸条后,眼中闪过意外的神色:   “你们的答案我都看过了,其中有一人是正确的。他将会获得此次比试的胜利。”   乔回心里有了不好的猜测:“难道是他赢了?那只能说,他的运气比我好,时也命也。”   “别磨蹭了,快点说吧。究竟是谁赢?”观众喊道,“急死我们了。”   “安静!”裁判喊道。   周围的人听到,停止呼喊,都竖着耳朵等着裁判接下来的话。   裁判走到陈望面前,看着他:“恭喜你,你获得第一场比试的胜利。”   “你现在有2个选择。”   “一是获得金钱300元或者等价物品。”   “二是继续参加比试,将会获得更加丰富的奖励。失败了,你就什么也得不到。”   陈望果断的说道:“我选择继续参加比试。”   周围的观众都沸腾起来,大骂:“乔回,你他娘的怎么回事,还号称厨王,结果输给这小子。”   “乔回,你个废物,赔我钱来。”有的赌徒怒喝。   乔回呆呆的站在原地:“老天不公,为何他的运气比我好。”   直到现在,他还在认为陈望靠的是运气。   ......   角狱城酒楼。   国老的手下白葱弯着腰,在国老侧边汇报陈望的情况:   “国老,这次比试的题目是“闻香识味”,对手是乔回。陈望获胜...”   “这小子能赢过乔回,也算有点本事。”国老说道。   白葱附和:“乔回自称“厨王”,没想到输给一个无名小子。”   “他是选择继续比试了吗?”   “是的国老。”   国老挥挥手:“下去吧!有消息再告诉我。”   ......   比试结束后,陈望一行人回到住处。   酒兔后怕的说道:“陈望,我们都害怕你输掉,还好你赢了。”   “下一次比试,不知道是什么,还真是让人担心。”   王大力拿着枪说:“就算是望哥儿输了,我们也能闯出去。”   “咚咚...”门外传来敲门声。   “陈望兄弟在吗?”妇人喊道。   妇人拿着一盘梨子站在门外。   等到陈望把门打开。   妇人讨笑的说道:“陈望兄弟,这是一点梨子,送给你们吃的。”   陈望接过梨子:“那就多谢老板娘了。”   “不用谢,不用谢。陈望兄弟你们慢吃,我忙去了”妇人笑着转身离开。   陶强惊讶的说道:“陈望哥,这是怎么了?”   任真道长说:“肯定是知道陈望厨斗台获胜的事情了,想来结个善缘。”   ......   第二次比试开始。   这次对手叫贺新觉。   贺新觉是角狱城的一个名厨,人称“素肉大师”。   格外擅长制作素肉。   他用用各种素菜做成肉类的味道和口感。   贺新觉的模样打扮独树一帜。   他剔着光头,穿着黄土色的厨师服。   他说起话来,自称“贫僧”。   对人称“施主”,像是一个寺庙里的火头僧。   “施主,我观你气色不佳,有黑气缠绕,最近千万小心。”贺新觉朝陈望说道。   他一上来就想要气势压倒陈望,让他心里畏惧。   陈望指着贺新觉的脑袋:“光头,你脑袋太亮,照的我晃眼,离我远点。”   贺新觉嘴角抽动,拉着脸说道:“哼!施主,贫僧好心提醒你,你却不识我好心。”   “光头,我实话实说,你怎么还生气了。”陈望摊开手,表示自己很无辜。   “我也是只是说句时候,你的光头的确很亮。”   贺新觉喝道:“施主,快醒来...”   裁判带着一个侍从走上台来,中断了2人的对话。   侍从捧着一个箱子。   “陈望,你从箱子里抽取这次比试的题目。”裁判说道。   陈望从箱子里取出一张纸条,上面写着“追溯本味”。   裁判看完纸条后,对旁边的侍从说了几句话。   没多久,侍从就捧着一碗汤过来。   裁判从中盛出2碗,分给陈望和贺新觉:   “你们先尝一下味道,然后把碗给我。”   2人尝完汤后,裁判把碗收走,开始宣布比试规则   “你们将会有半个时辰的时间,使用菜架上的菜,还原这道汤。   “谁更接近原汤的味道,谁将会获胜。”   “此次比赛将会有3名大厨作为评委,其中就有此汤的制作者徐伟厨师。”   裁判说完后,有3个人陆续走来在评委席坐下。   ......   贺新觉闭着眼睛回味汤的味道:“这汤里有高笋、鸡肉...”   “我不善长做汤,这对我来说十分不利。”   “那小子能胜过乔回,有点本事,我不能大意。”   他来到菜架前面,开始认真的挑选食材。   陈望拿着篮子过来,把一样样食材放进里面。   不一会儿,篮子里就装满了食材。   “光头,你慢慢选,我选好了。”陈望朝贺新觉说道。   贺新觉听到这句话,胸口有股怒气涌上来,他念叨了几遍:“南无阿弥陀佛...”。   熬汤是需要火候的。   陈望把2根猪蹄和一只鸡丢进锅里,开大火闷煮熬制高汤...   等到高汤好了之后,他再放入胡萝卜、葱白...   只见,锅里冒出阵阵白气,浓郁的香味向四周飘散。   贺新觉闻到这股香味,处理食材的手抖了一下:   “这就是之前原汤的味道,他竟然能还原到这种地步,已经超过我了。”   “我少放了什么食材呢?”   贺新觉回忆陈望放的食材,再对比自己加入的食材。   他灵光一闪:“我是少放了胡萝卜。”。   他立马转身去菜架拿了一些胡萝卜过来加进汤里。   陶强看到了贺新觉的动作,替陈望打抱不平:   “裁判,贺新觉偷学陈望的做法。”   裁判当做没听到,依旧老神自在的坐在位置上。   陶强又喊了几声,见裁判没有理会,他只好大喊:   “贺新觉,你他妈的不要脸,偷学别人的做法。”   贺新觉嘴角抽动,他说道:“厨师之间,怎么叫偷学,我这是借鉴。”   “你懂吗?他是放一根胡萝卜,我是放2根。”   裁判这个时候朝陶强说道:“厨斗台禁止喧哗,你再吵闹,我会让人赶你出去。”   陶强只好停下。   ......   时间慢慢过去。   陈望尝了一口快熬好的汤:“味道不对,还差点什么。”   “少了一股蔬菜味的清香。”   他突然灵光一闪:“青椒!”   “对,就是少了点青椒的味道。”   “在汤快熬煮好的时候,加入些许青椒,汤里就会有股之前喝到的清香味。”   陈望想明白后,立马朝菜架走去。   另一边,贺新觉也在准备最后的调味了。   “他这是要做什么?”贺新觉发现了陈望的行动。   “是了,这汤还差点味道,他肯定是想到了。”   “我跟过去看看,他拿什么食材,我就拿什么食材。”   “只要我们食材一样,我就不信,我会做的比你差。”   他心想,立马朝陈望追过去。   陈望不露痕迹的把2根青椒藏在怀里,然后拿起一把香菜从贺新觉身边走过。   贺新觉看到陈望拿的是香菜,心中思索:   “难道差的是香菜,不过汤里的清香味,也像是香菜的味道。”   “先拿回去试试。”   他随即也拿了一把香菜回去。   等到贺新觉再次返回,陈望已经把青椒放进锅里盖好了盖子。   陈望笑嘻嘻的看着贺新觉。   贺新觉看到陈望的表情,纠结起来:“要不要放进去呢?”   “万一是这小子坑我的怎么办?”   他把锅里的汤分成2份,一份加香菜,另一份不加香菜。   贺新觉满意自己的办法:“这样,就不怕那小子坑我了。”   加入香菜熬煮一会后,贺新觉尝了一口:“味道不对,那小子果真是坑我的。”   没多久,裁判喊道:“时间到,比试结束。”   侍者过来把2人的汤端着,走向评委席。   评委门先品尝的是贺新觉的汤。   徐伟喝完后给出点评:“这汤还原的极为相似,只是少了一种食材,导致蔬菜的清香味不足。”   接下来,轮到陈望熬制的汤。   徐伟喝的时候,频频点头。   贺新觉看到徐伟的动作,就知道自己输了,他不甘心的问道:“陈望,还差的一种蔬菜究竟是什么?”   “呵呵。”陈望笑了几声,没有理会贺新觉。   这个时候,徐伟宣布:“此次比试陈望获胜。”   周围的观众一片沸腾:“这初来角狱城的小子又赢了,真是了不起啊!”   裁判询问陈望:“你现在有2个选择。”   “一是选择结束比试,将会获得1000元或者同价值物品的奖励。”   陶强听到裁判的话,下巴惊的要掉下来:“这么多钱?”   旁边的人说道:“当然,这可是要连赢2场比试啊!”   “据说赢了3场,有5000元呢。不过这种人已经好几年没出现过了。”   裁判接着说道:“二是继续参加比试,但是输了就一无所有。”   陈望说:“继续参加比试。”   ......   白葱把陈望再次获胜的消息告诉国老。   国老知道消息后,从窗户向厨斗台眺望:   “我不喜欢一只猴子,在我眼前一只蹦跶。”   “下一场比试让龙昌去。告诉他,赢了我升他做主厨,输了就让他去干杂工。”   白葱恭敬的回答:“好的国老,我现在就去安排,并把你的话转达给龙昌。”   ......   龙昌是角狱城酒楼的一个厨师。   角狱城酒楼的厨师分为4个等级。   最次的便是只能复杂切切菜、打杂的厨师,称为杂工。   好一点的便像是酒兔父亲这样,负责给大厨打荷,偶尔能上手炒几个菜的厨师,称为末厨。   在往上就是在角狱城酒楼有几道拿手菜的厨师,称为次厨。   最高端的便是能做几道酒楼招牌菜的主厨。   再往上,就是国老这种,在古代相当于御厨的大佬。   龙昌便是角狱城酒楼的次厨,厨艺在外界足以称的上顶尖。   ......   很快,陈望迎来了第3场比试。   龙昌仔细打量对面的年轻人:“他就是国老让我对付的人吗?”   “没想到年纪轻轻,就能连续打败乔回和贺新觉。”   “我必须要全力以赴,绝不能输。”   还是跟之前一样,裁判拿来箱子,由陈望抽取比试的题目。   这次题目为:“雕龙画栋”   裁判看过后纸条后,宣布规则:“你们可以使用菜架上的食材按题意制作雕刻。限时半个时辰。”   “最后将会由5位评委打分,决定胜负。”
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