第213章 该买大点的烙饼锅
整张饼呈金黄色,这是抹油均匀的缘故。 但凡锅中加的食用油少了,就没有这样的效果。 江凡对自己烙的第一张饼也是比较感觉满意的。 而蒋欣欣和苏小雨则是一直盯着这张刚出炉的烙饼。 热气腾腾,香气扑鼻,一定会很好吃吧。 两个人心里暗暗想道。 “小凡哥哥,我能不能帮你尝一下熟了没有吗?” 苏小雨忍不住询问道。 江凡神色一动,这台词有些熟悉呀。 这不是之前安然老师才用过的伎俩吗? 这才多久,就被苏小雨给学会了? “可以,你想尝就尝吧。” 江凡说道。 苏小雨欢呼一声就扯了一块饼。 “好烫呀!” 苏小雨惊呼了一声。 刚烙出来的饼自然是烫的。 “小心一点,别烫着了。” 江凡笑道:“这饼又没有翅膀,飞不了的!” 苏小雨虽然答应着,但是并没有把这一小块饼丢下。 而是两只小手不停的倒腾着,还时不时的用小嘴快速的咬下来一块。 “虽然有些烫,但是好吃呀。” 苏小雨说道。 看到苏小雨吃到了烙饼,蒋欣欣这个小吃货自然羡慕的很。 只是苏小雨用的理由是尝一尝熟了没有。 自己总不能也跟着尝一尝熟了没有吧? 这个理由也不是不可以,但是光是尝一尝熟了没有,似乎也用不到两个人呀。 蒋欣欣有些纠结了。 偏偏这个时候,苏小雨还时不时的说一句好吃。 可她就是不说有没有熟。 其实蒋欣欣也知道,尝一尝熟了没有也就是一个理由而已,江凡做的饭菜怎么可能会没有熟呢? “欣欣,你也别闲着,你帮我尝一尝这张饼的咸淡如何,还有味道怎么样,别闻着不错,吃起来就不好吃了。” 这个时候江凡开口说话了。 其实江凡早就看到蒋欣欣那副纠结的神色了。 索性江凡就直接让她帮自己尝一尝咸淡了。 这也是安然老师当初的理由。 恐怕,自己现在不说,一会苏小雨那丫头一会也会用的。 蒋欣欣听江凡这样说,她也是立马欢呼一声。 她学着苏小雨的样子也扯下来一块烙饼。 不过蒋欣欣扯下来的这块,可要比苏小雨刚才扯下来的那一块大的多了。 按照蒋欣欣的想法,既然要尝咸淡,自然要多尝一些的。 万一有的地方调料没有用到,岂不是一块淡,一块咸的? 自己一定要杜绝这样的情况发生。 “好吃,真是太好吃了! 刚吃了一口,蒋欣欣就发出了一声感叹。 “好吃你们两个就把这张饼都吃了,不许剩下。” 江凡说道。 一听是这个要求,蒋欣欣和苏小雨两人自然高兴的很。 别说吃一张饼了,就是吃两张饼她们两个也没有什么意见的。 很快两人就把这一张烙饼给吃完了,然后又眼巴巴的看着江凡了。刚才那张饼虽然不是很大,但也绝对不小了。 蒋欣欣和苏小雨两人吃了以后竟然没有感觉出饱来。 甚至两人还是觉得有一些饥饿,甚至比之前没有吃这张烙饼的时候更饿了。 “别看了,看也没有了,一会等吃饭的时候再吃吧。” 江凡说道。 这个时候他已经把第二张饼烙好了,依旧是金灿灿的,上面还泛着一层油光。 同时还有一股烙饼特有的香味飘散着。 虽然江凡只是第一次烙饼,但他的经验却十分的丰富,而且速度也很快。 一边烙饼,还能够一边擀出来一张张的小面饼出来。 同时还得刷油什么,总之一个人虽然有些忙碌,但也可以忙的过来。 时间不长,江凡就已经烙出了二十张饼了。 这些饼自然是不够的,按照一人一张饼,至少还得再来三十张饼呢。 也幸亏是系统出品的烙饼锅,加热速度比较快,而且很均匀,这让江凡烙饼的速度快了一倍不止。 “要知道这样,我就应该购买那个最大号的烙饼锅了。” 江凡心里有些后悔了。 因为系统商店的烙饼锅有好几种呢,最大的烙饼锅直径能够有一米呢。 可惜之前江凡没有买。 “欣欣,你过来帮我烙着。” 江凡看了一眼大锅,里面还有一锅菜呢! 这个时候已经快好了,他得先照顾一下大锅菜。 “可是我不会烙饼耶。” 蒋欣欣不好意思的说道:“江凡哥哥你让我吃烙饼可以,但是你让我亲自烙饼,我可就不会了。” 蒋欣欣知道,自己看着江凡烙饼挺简单的,但是她也知道,那是江凡烙饼次数多了,有了经验 自己什么也不会,烙饼更是只吃过没烙过。 这要自己动手,恐怕烙出来的没人吃呀! “没关系,你就给我转动就行了,一会我让你翻面的时候,你帮我翻一下就行了。” 江凡说道。 蒋欣欣只好站了出去。 江凡把大锅盖一打开,一股香味就传了出来。 这让一旁的苏小雨觉得有些不可思议。 大白菜她也吃过,从来没有觉得大白菜有好吃的时候。 但是,这次她觉得炖大白菜似乎并不难吃。 江凡翻动了几下锅里的大白菜,然后把热水烫好的粉条洗干净。 粉条一定要多清洗几遍,只有多清洗,才能够把附着在粉条上面的杂质清理干净的。 要知道粉条表面的杂质可是很多的,如果不清理干净,吃了很容易生病的。 一大锅粉条被江凡迅速的清理干净了,然后江凡就把这些粉条全部倒入了锅中。 还有白豆腐,江凡也看准时间一举全部放到了锅中。 有人喜欢放入油炸的豆腐,不过江凡倒是没有提前炸好白豆腐,他只是把豆腐切好,切成小块,然后也放入了锅中。 盖上锅盖,小火慢炖就可以了,大约也就三五分钟。 这边蒋欣欣一开始转的挺好,就是翻面弄不成了。 试了几次,最多也就是把那张饼夹起来一半的高度。 想要给那张大饼翻个面,显然是不行的。 “江凡哥哥,你再不过来,这张饼恐怕要糊了。” 蒋欣欣急忙喊道。 江凡过去直接一癫烙饼锅,那张饼就飞起来一尺多高,甚至这张饼还在半空中翻了一个面。 然后这张饼这才稳稳当当的落在烙饼锅中。