吴云清抚手道，“墨染姑娘果然兰心蕙智，居然也知道罗刹国人！” 　　 墨染面微微一红道，“墨染也是听蒙人所说，倒还未曾见过！ 　　 只是罗刹人怎麽会需要这麽多茶叶？” 　　 “姑娘可知朦古人为甚麽要买中原的茶叶？” 　　 墨染迟疑道，“墨染看书中说番人与我汉人大异，不喝茶便会困乏无力！” 　　 “呵呵，正是这个原因，当然书中也未曾说对！ 　　 朦古人与我中原人饮食习xing大不相同，他们以肉为食，若不饮茶便会生一种叫做‘坏血病’的疾病。 　　 这个疾病的产生是因为裑体里缺乏一种叫维生素c的物质，茶叶中便有。 　　 象我汉人贫困之家也有常年不饮茶者，为何他们不生病呢？ 　　 这是因为维生素c不独存于茶叶，象我们汉人吃的米粮蔬菜中也有。” 　　 “原来是这样，公子真是见识广博，墨染受教了！” 　　 墨染被吴云清的一番言论所吸引，这些虽然是后世的常识，但在这个时候还属于秘闻。 　　 吴云清呵呵笑道，“妳说的罗刹国人其实是沙俄人，他们生活在蒙人的西北，相当的遥远。 　　 他们那里很多地方皆是冰天雪地，蔬菜相对比较少，他们也习惯用茶叶来避免生病。 　　 同时从沙俄往西还有数十个国家，我们一般皆通称他们是西方人，人数估计也有几千万，这个需求是相当惊人的。 　　 沙俄人从大明买到茶叶也是会贩卖到西方去，象大明南方出现的佛朗机人也在那边，只不过他们是从海路来。” 　　 “那沙俄人怎麽不从海路来大明？” 　　 墨染提出了一个疑问。 　　 “这是因为越北就越冷，北面的海洋经常结冰，没有合适的港口。 　　 如果从南面来，那麽绕的就太大了，还不如从陆路来大明！ 　　 燕京格物学院有一副很大的世界地图，是我大明研究人员绘成，有空姑娘到那一观便知。” 　　 “墨染只是一介民女，哪有资格去大明科学院！” 　　 墨染还待说，突然管家进来禀报道，“小姐，铺里的张掌柜来了！” 　　 “哦！” 　　 墨染眼皮一翻道，“叫他进来！” 　　 我看她有私事要处理，正想着是不是该告辞，只听见墨染道，“公子，墨染要处理点铺中的事qing，待会我们再聊。 　　 公子不介意的话就在这安坐片刻，墨染去去便来。” 　　 说着她又重新蒙上面纱，带着几个婢女出去了。 　　 她在外头院落的处理，只隔着道照壁，声音倒是听的清清楚楚。 　　 “小的张四常见过小姐！” 　　 估计那个张掌柜年纪在五十上下，声音有些沙哑。 　　 “张叔，妳在乔家做了多少年了？”这是墨染的声音。 　　 “小老跟乔爷已经十一年了！” 　　 “恩，十一年可算是老人了，也是随着我哥一起做大乔家的产业。 　　 这次来燕京开分号没有挑别人，偏偏选中妳，看重的也是这点。” 　　 估计张掌柜还没搞清状况。 　　 过了一会，墨染又道，“昨天我去了仓库检点，帐目一团混乱。 　　 每个月前来支银子的是甚麽人也没写清楚，才短短几个月下头就多了二十来人！ 　　 吃饭、看病的钱怎麽在帐本上没有明列。 　　 还有，尊化的何家作坊派人来说这几个月的块煤差了许多。 　　 里头有渣滓，曾家来说我们没有按时到货。 　　 这些事妳可知道？” 　　 “这个的知道！” 　　 “这样下去，乔家的牌子就要砸了！” 　　 墨染的语气越来越重，“妳也是乔家的人，每个月的红利分文不少。 　　 妳是乔家的掌柜，不是来燕京做老爷！ 　　 我问过铺里的伙计，妳已经有半个月没去尊化了。” 　　 “小姐，我这几天病了！” 　　 被劈头盖脸的一训，张掌柜有些底气不足了。