郁瑶现在后悔死了，早知道就少喝点酒了，不然不会一点也不记得。　　 以陆泽的聪明，也不知道还有没有机会神不知鬼不觉的试探出结果。　　 算了，不想了，先吃饭吧，一会儿还得上班。　　 在更衣室换衣服的时候，郁瑶碰到了柳大娘，笑着打招呼：“柳大娘，早！”　　 柳大娘拉着郁瑶到一边：“郁瑶，我是专门来找你的。”　　 “专门来找我的？”郁瑶愣了愣，随即想到了什么，“是有什么事需要我帮忙吗？”　　 “是你这样的，我家小虎子这些天老是挑食吃不下饭，我都愁死了。昨天晚上他又不吃东西，我没办法，想到你拿给我的红烧带鱼罐头，就开了一罐，没想到他竟然特别喜欢，就着罐头吃了两大碗饭。”　　 “我这次来找你，就是想问问你，那个红烧带鱼罐头能不能帮我做一点。”柳大娘说到这有些不好意思，“我知道这件事给你添麻烦了，每斤带鱼我给你两毛钱加工费，材料我自己准备，你看成吗？”　　 “这有什么不成的。你给我机会赚外快，我谢谢都来不及呢。”柳大娘之前帮了她许多，于情于理郁瑶都不会拒绝。　　 而且这件事对她来说，也是一个赚外快的好机会。　　 对她来说， 做个红烧带鱼不费什么事的。　　 一斤两毛钱，一锅做个十几斤，就是两块多钱，赶得上她两三天的工资了，何乐而不为呢？　　 柳大娘一听她这么说，脸上都是笑容：“郁瑶，谢谢你，我今天下班回去就准备食材。”　　 “不急，后天不是周六吗？周六下班前您给我就成。”郁瑶看着柳大娘，想到了预处理车间的其他婶子大娘，多说了一句：“柳大娘，要是其他大娘也想让我帮忙做，可以一起给我说。”　　 “那感情好，你不知道，老刘她们知道我要过来的时候，别提多羡慕了，她们啊也馋你的厨艺，就是没我脸皮厚，开不了这个口。你这么一说，回去我就告诉她们，她们肯定要乐坏了。”　　 柳大娘说完和郁瑶道别，急急忙忙就回预处理车间宣布这个好消息了。　　 郁瑶本来只是问一嘴，就是怕其他婶子不好开口，没想到真猜对了。　　 对她来说，一只羊是赶，一群羊也是赶，都是顺手的事，还可以多赚点。　　 谁又会嫌弃钱多呢。　　 到了周六这天，预处理车间的人今天干活格外卖力，中午连午休都没有，就是为了能早点完成生产任务，提前下班去码头买新鲜的带鱼。　　 下班的时候，郁瑶在约定好的地点等她们。　　 没多久，就看到柳大娘刘大妈她们，没人拎着一篮子的新鲜带鱼过来了。　　 “郁瑶，这些带鱼我们在码头都处理过了，你拿回家直接就可以做，不用在清理了。”　　 郁瑶看着处理的干干净净的带鱼，心头一暖。　　 其实她帮忙加工也是包括处理带鱼的，但柳大娘他们直接处理好，对她来说省了不少事。　　 “既然已经处理好了，那我倒是省事儿了。”　　 “大娘大妈，明天这个时间，你们在食品厂和部队大院中间的那棵最大的木棉树下等我。”　　 说完了拿货时间和地点，郁瑶把带鱼装到带来的竹筐里，骑着行车回部队大院了。　　 大院离交接的地方不远，骑了五分钟就看到门口的哨兵了。　　 回到院子，陆泽训练还没回来。　　 郁瑶把处理好的带鱼都拿出来放到大搪瓷盆里，用井水清洗。　　 这些带鱼粗略估计有个二三十斤，家里的大锅正好一锅就可以烧好。　　 红烧带鱼做法并不难，难得是想要做的好吃。　　 郁瑶的红烧带鱼是从方巧巧妈妈雷阿姨做法上得到灵感改良过来的，不仅加入了黄灯笼辣椒酱，还用到了一些海岛特有的香草，配上她特别熬制的烧汁。　　 做出来的红烧带鱼风味绝佳，配大米饭吃，吃过的都说好。　　 清洗好的带鱼用盐、果酒、姜片腌制，这一步可以去除带鱼的腥味，也能给鱼肉增鲜。　　 腌制十五分钟后，冷锅热油，放入腌制好的带鱼段煎到两面金黄。　　 煎好的带鱼全部用竹筲箕装起来放到一旁备用。　　 接下来才是红烧带鱼好吃的关键，炒烧汁。　　 提前调配好的烧汁在热油的烹饪下，散发出浓郁诱人的香气，隔着好几个院子的人都闻到了。　　 老家属院的人现在都习惯了，一闻到这味道就知道陆团长的爱人又做好吃的了。　　 有一家子都不太会做饭的军属，直接端着大米饭坐到门槛上，闻着空气中的香味吃饭。　　 烧汁炒热后，郁瑶把竹筲箕里的带鱼倒进去，同时加入海岛特有的黄灯笼辣椒酱。　　 这种辣椒酱又香又辣，虽然辣吃了却不容易上火。　　 想着是孩子和老人吃的多，郁瑶没敢多放，只放了少许提鲜。　　 做好的红烧带鱼放到锅里冷却后就可以装罐了。　　 至于装鱼的罐头，食品厂就有，工人需要，直接去物资处购买就行了，员工有优惠价，一个罐头算下来一毛钱一个。　　 吃完了罐头，还可以当做调料瓶子用。　　 柳大娘他们提前买好了，帮郁瑶送到了部队大院。　　 郁瑶罐头装到一半，就看到陆泽回来了。　　 想到昨晚的事，她有些尴尬，不停地告诉自己，你昨晚喝断片了，什么都不记得了。　　 一连说了好几次，才觉得好点。　　 陆泽走进厨房，看着满锅的红烧带鱼，有些诧异，“怎么做了这么多带鱼？”　　 郁瑶见他没提昨晚的事，心里松了口气，回答道：“这是柳大娘他们托我帮忙加工的，每斤带鱼给我两毛钱加工费。我这一锅能赚个三块多，购买五六斤猪肉了。”　　 陆泽想说以家里的条件不用她这么辛苦，可看到她脸上发自内心的笑容，他又觉得自己不该多嘴。　　 既然她乐意，那就做吧。大不了，自己多帮忙，不让她那么辛苦。