从京城回来以后，赵吉给自己放了个小假，享受是他在这个世界唯一不变的真谛。 　　 工作只是辅助，赚钱属于锦上添花，享受才是关键，谁也不能耽误他享受生活。 　　 李芸宵因为要进行巡演，又要准备新剧目，忙的不可开交，自然不能时常陪他，倒是陈芷曦可能跟赵吉在一块久了，开始向他的生活态度看齐，主打一个赚钱玩乐两不误。 　　 俩人一拍即合，上午打电话聊天想去马代玩水，下午他们便出现在马代。 　　 椰林海浪，水清沙白，坐落于印度洋的马尔代夫群岛似乎将所有美好汇聚一处，仅听名字便叫人心驰向往。 　　 镶嵌于岛屿之上的度假别墅，更是凭借独特魅力疗愈着每一位前来的宾客。 　　 源于对非凡目的地的探寻与奢华体验的追求，白马庄园的第二件作品马尔代夫白马庄园于2013年在马尔代夫北部的原生态诺努环礁优雅面世。 　　 在设计师Jean-Michel Gathy塑造下，马尔代夫白马庄园出落成由46栋别墅、5家餐厅及1座Spa岛组成的度假胜地。 　　 每一间别墅都配有庄园大使的贴心服务，330位庄园大使倾力待客。 　　 汲取灵感自马尔代夫太阳光辉的明黄色成为此处的标志性颜色，从庄园专属的明黄色水上飞机，到艺术收藏、装饰及家居用品，搭配庄园整体采用的白色、灰褐和浅灰的淡雅风格，为空间带来舒适感受。 　　 高架复式阁楼风格别墅其七米高的手工房门拥有强烈的空间感，令人时刻饱览印度洋的无垠海景或令人心醉的环礁湖景致。 　　 庄园建筑本身与当地环境高度融合，其艺术作品亦是对大自然的盛情礼赞。 　　 庄园内家居装饰多由印度洋的天然材料打造，如柚木、藤条、竹子和椰子壳等。 　　 饰于Le 1947餐厅的贝壳烛台、庄园各处的石化木、Le White酒吧的红树根彩绘墙壁和绿松石色的水晶雕塑，均呼应了马尔代夫的原始海域与繁茂植被。 　　 与高雪维尔白马庄园的镜面特洛伊木马遥相呼应的是来自Vincent Beaurin的标志性作品铜制拱门雕塑，它优雅矗立于泻湖之上。 　　 同样出自艺术家Vincent Beaurin之手的46件“圆点”系列雕塑作品则悬挂于庄园的室内墙壁上，不同颜色令每一栋别墅都独具特色。 　　 庄园内的别墅巧妙地坐落在热带树木和清澈海水之间，每栋别墅都如同一处私人度假胜地，高架复式阁楼风格别墅其七米高的手工房门拥有强烈的空间感，令人时刻饱览印度洋的无垠海景或令人心醉的环礁湖景致。 　　 每栋别墅内均有一个长12.5米的无边私人泳池，泳池旁的凉亭拥有无垠海景，亦是入住宾客享用餐点的完美之选。 　　 赵吉和陈芷曦乘坐传统的多尼船到达白马庄园专属水疗岛屿后，可以俯瞰礁湖纯净的水域，这里的六栋理疗别墅为客人提供了静谧惬意的空间，娇兰为入住宾客打造了一系列水疗护理，开启一场放松身心的感官之旅。 　　 除此之外，在马尔代夫的海边垂钓，享受片刻的宁静；与海龟一起游泳；与家人或朋友在小岛上浮潜探索诺努环礁的魅力水下世界；在模拟冲浪设施中捕捉浪花；邀爱人乘坐传统的多尼船追逐晚霞；在酒店丰富的美食艺术中品享至臻美味…… 　　 酒店的庄园大使将用心对待每一个心愿，并一一实现。 　　 在这里，能发现一迷人的热带度假胜地，融合了手工艺，私密性，创造力和高雅的待客之道。 　　 目前，白马庄园用卓越的想象力专为小旅客们打造的乐园Le Carrousel和Le Paddock正在进行扩建，但并不会妨碍在此度假的游客心情。 　　 可惜赵吉没孩子，这一块就不是他关注的重点。 　　 因为赵吉定了白买庄园最贵的一间房，一进门就被赠送了娇兰携手白马庄园独家呈献全新娇兰香水CHEVAL BLANC。 　　 以白马庄园为灵思，这款清新舒适的淡香精捕捉了目的地的独特精髓，在庄园内的娇兰水疗中心，开启曼妙感官之旅，收获身心治愈时刻。 　　 法式炼金大师娇兰精研高端调香；高端酒店品牌白马庄园则以创新概念诠释高雅卓越的待客艺术。 　　 前者令世界充盈芬芳，后者则在地平线上出落建筑。两种职业、两种技艺，因共同的使命而紧密相连：用美感、欢乐与心灵触动感官，将美好带入生活的每一个瞬间。 　　 双方以艺术、创造力、情感、细心呵护、卓越与完美等共同价值观为纽带，相互呼应，共同打造这款迷人温柔的香水，保持着优雅与灵感并存。 　　 在马尔代夫的碧绿泻湖之中，邂逅娇兰，邂逅白马庄园。 　　 对于娇兰调香师而言，Cheval Blanc香水是目的地精神的浓缩，充满了难忘时刻的芬芳印记，汇聚了众多元素，带来愉悦、感动与惊喜。 　　 这款木质麝香调的淡香水适合所有性别。借助记忆与感知的力量，一呼一吸间，这款香水让使用者无论身处何地都能感受到白马庄园与娇兰水疗中心的魅力。 　　 Cheval Blanc香水清新而舒适，充满了柔和与轻盈的质感。 　　 前调中佛手柑和无花果香调交织出一层水晶面纱，散发出优雅馥郁的芳香。 　　 随后，这种气息被淡淡的花香所包裹，带来一种轻柔之感。 　　 这款香氛的特色与核心在于其粉末感的鸢尾香调，与洁白的花朵交相辉映，尽释诱人芳氲。 　　 细腻深沉的檀香与白麝香于肌肤上萦绕交绽，如同天鹅绒般柔滑，化作一条几乎触手可及的香气小径。 　　 而后，记忆如潮水般涌来：那善良的眼神、细致的双手、短暂远离现实的美好，还有那些声音与话语，共同营造出一种独特的氛围。 　　 每一种原材料都经过精心挑选，旨在唤起舒缓、迷人的护理魅力，展现娇兰专业美学技艺的精髓，同时营造出一个充满温馨情感的精神空间。 　　 它就像一个印记，无形而又存在，温柔而又治愈。 　　 Cheval Blanc by Guerlain香水瓶线条设计流畅且纤细，沿袭了娇兰艺术沙龙精品香水系列中“方形瓶”的经典瓶身造型。 　　 此系列共有四种不同风格，每款瓶身均印有白马庄园专属的名称及其象征色彩。 　　 赠送给客人的是娇兰工坊技艺精湛的女匠人则在瓶颈处绕饰金色丝绳，并以蜜蜡封瓶，呈现出马尔代夫白马庄园的标志性色调——明黄色。 　　 而且是马尔代夫白马庄园限定款，淡香精100ml，每瓶价格440欧元，这个赠礼不可谓不丰厚。 　　 来到马尔代夫，当然要尝尝当地的美食，那些全世界都能吃到的东西，赵吉反而没什么兴趣，再贵也没兴趣。 　　 于是他在马尔代夫的第一餐，选择了马代咖喱。 　　 这道咖喱由椰奶、香料和各种新鲜海鲜或肉类烹制而成。 　　 马尔代夫咖喱有着浓郁的椰香和丰富的口味，常常搭配香米或烤饼食用。 　　 它是马尔代夫家庭餐桌上的传统美食。 　　 咖喱很百搭，可以与各种肉类和蔬菜搭配组合。 　　 赵吉选择的是咖喱螃蟹。 　　 马尔代夫位于印度洋上，是一个由26个环形珊瑚岛组成的国家。 　　 这里的美食多样而独特，其中最具代表性的之一就是螃蟹咖喱。 　　 这道美味的食物使用当地的新鲜螃蟹和丰富的香料，将香辣与海鲜味完美融合在一起，让人流连忘返。 　　 马尔代夫的螃蟹咖喱历史悠久，可以追溯到当地人开始使用椰子油和丰富的香料作为烹饪食物的方式。 　　 在过去，当地人用螃蟹制作的食物主要是用来招待重要客人，或在特殊的场合和节日中食用。 　　 现在，这种美味的食物已经成为了马尔代夫餐桌上的常客，也吸引了许多游客前来品尝。 　　 制作马尔代夫螃蟹咖喱需要一些特殊的技巧。 　　 首先，当地的新鲜螃蟹是必须的，这些螃蟹通常在夜间捕捞，以保持新鲜度。 　　 然后将螃蟹煮熟并剥壳，保留一部分螃蟹壳用于制作咖喱汤底。 　　 随后，将椰子油和香料炒至香味四溢，再加入咖喱汤底和剥好的螃蟹，慢火炖煮至螃蟹入味。 　　 最后，用新鲜的香菜和椰子奶油点缀即可。 　　 马尔代夫螃蟹咖喱的独特风味来自于当地丰富的香料和植物，例如肉桂、豆蔻、丁香、咖喱叶、柠檬草和姜等等。 　　 这些香料中的每一个都有它自己的特殊口味和药用价值，加入到螃蟹咖喱中，增加了独特的风味和口感。 　　 总之，马尔代夫螃蟹咖喱是一道丰富多彩的美食，代表了这个岛国独特的美食文化和传统。 　　 它不仅仅是一道美味的海鲜佳肴，更是一个反映当地文化和历史的重要元素。 　　 它展现了马尔代夫独特的风味和烹饪技巧，也是马尔代夫餐桌上必不可少的一道菜肴。 　　 对于游客来说，品尝马尔代夫螃蟹咖喱是一种探索当地美食文化的绝佳方式。 　　 在马尔代夫的度假胜地，游客可以轻松地品尝到这道美食，感受其浓郁的香味和鲜美的口感。 　　 同时，了解这道菜肴的历史和制作过程，也是一种了解马尔代夫文化和传统的方式。 　　 总之，马尔代夫螃蟹咖喱是一道独特的美食佳肴，展现了当地的美食文化和传统。 　　 无论是当地人还是游客，都可以通过品尝这道美食，感受马尔代夫的独特魅力和饮食文化。 　　 咖喱在印度洋美食文化中，绝对是必不可少的一环。 　　 而各国对于咖喱的起源和使用，也都因为时间流逝有着不同说法。 　　 Curry这个词被认为最早起源于泰米尔语的Kari，意思是“酱”。早在公元前2500年，考古学家在今巴基斯坦境内发现了姜和姜黄粉的残屑，说明那时有可能就有了今天咖喱的原型。 　　 但那时的咖喱并没有辣椒以及黑胡椒，主要凭借姜提供辣度。 　　 一直到16世纪葡萄牙舰队远征一路绕过非洲大陆，发现了神秘的印度，并占领了几个印度的城市，带走香料的同时也带来了原产于南美和墨西哥的辣椒。 　　 从此印度的咖喱里开始有了辣椒。 　　 但这并不是咖喱走向世界的黄金时期，真正让印度咖喱发扬光大的是英国。 　　 17世纪英国占领了印度，并把咖喱带向了西方世界。 　　 其实很多事物都是发源于亚洲，被欧洲人传播的。 　　 英国人热爱咖喱，不仅把咖喱评为“国菜”，每年还有专门的“咖喱周”庆祝活动。 　　 饮食文化中本来就有咖喱的地区或国家主要集中在亚洲，像刚才提到的，咖喱从印巴地区发源，从周边依次说，巴基斯坦，尼泊尔，不丹，孟加拉国，这些南亚地区咖喱风格和印度十分像。 　　 往东推，泰国、老挝、柬埔寨、越南、缅甸、马来西亚、新加坡，这些东南亚地区的咖喱风格可以大致算成一派，配方里除了最基本的葱姜蒜三大件，一般还含有海鲜制品（鱼露或虾酱）、香茅、椰奶及青柠（或青柠叶）。 　　 印度尼西亚和菲律宾咖喱中海鲜的成分一般更高。 　　 漂在南部的小岛国斯里兰卡比较神奇，它可以算是南亚和东南亚咖喱的混血儿。 　　 取各家之长，在印度咖喱的基础上加入东南亚烹饪中常见的食材椰子、香茅、再把汤汁略微变稀，基本就成为了斯里兰卡咖喱。 　　 霓虹和棒子的咖喱是后来由英国间接传过去的，所以可以算是自成一派。 　　 除了亚洲，世界其它地区也可以见到咖喱的身影，非洲的摩洛哥，埃塞俄比亚，太平洋岛国等等。 　　 而东南亚咖喱的代表自然是泰国，首先最直观的印象就是它比南亚咖喱稀很多，像是一碗浓汤。 　　 常用到的调味料有：葱（主要是洋葱或红葱头）、高良姜\/山奈、蒜、香菜根或香菜籽，香茅，椰奶，鱼露或虾酱，辣椒或姜黄，酸角酱\/汁，青柠及青柠叶，孜然，九层塔。 　　 黄咖喱，姜黄提供辣味，比较柔和的咖喱。 　　 红咖喱，红辣椒提供辣味，从微辣到很辣不等。另外这其实是泰国最常见的一个基底咖喱，里面的原料通常根据喜好有所不同，菠萝、烤鸭、绿茄子、南瓜等等。 　　 绿咖喱，青辣椒提供辣味，一般从中辣开始往上。 　　 还有一种穆斯林风格变化而来的咖喱，和印度、巴基斯坦咖喱有相似之处，所以味道相对浓郁一些，酱汁也浓一些。 　　 Panang curry：这是老挝传过来的咖喱类型，口味偏甜，大体上看和红咖喱很像，但是主要有两点不同，花生碎、青柠叶，所以整体来说算是味道比较柔和明快的红咖喱吧。 　　 另外酱汁通常比红咖喱浓，所以一般是放在米饭旁边而不是单独一碗。 　　 Gaeng Phed Ped Yang，以红咖喱为基底的其中一道。 　　 而马来西亚一种独有的配米粉的汤式咖喱，叫叻沙，第一个字硬要念读“勒”的音。 　　 洋葱、高良姜、蒜，香菜根、虾酱、辣椒、干虾米、姜黄粉，青柠汁，薄荷叶，味道淡的分别是桐树果，夏威夷果或腰果等果仁，将这些原料打成调味酱，放入锅中炒，之后再加入水或鸡高汤熬煮。 　　 汤里一般会放入大虾和豆腐泡。 　　 最后在略微烫过的米粉上放上豆芽、小葱、香菜，再浇上这个咖喱汤就好啦！ 　　 关于调料里的果仁啰嗦几句，这是这道菜最重要的一味原料，香辣的同时又不失柔和就全靠这些果仁了。 　　 但是又不能用味道比较重的果仁比如花生核桃杏仁以防喧宾夺主。 　　 虽然马来西亚的咖喱不用花生，但是有人用，也许你听说过东南沿海一带常见的“沙茶”，它实际是由印尼的一种咖喱沙爹演变而来。 　　 在原有葱姜蒜香茅酱油醋辣椒的基础上加入了本地盛产的鱼干、虾米和华夏特有的五香粉，就成为了华夏的“咖喱”。 　　 但是无论沙茶还是沙爹，花生或花生酱都是必不可少的一味原料。 　　 吃完了咖喱没多久的正餐，又来了一顿鲜美的海鲜烧烤，作为一个环绕着海洋的国家，马尔代夫当然少不了丰富的海鲜美食。 　　 这道菜肴包括各种鲜美的海鲜，如虾、鱼、贝类和螃蟹，经过烤制后，搭配香料和柠檬汁。 　　 这个没什么可说的，有海的国家都有类似的菜，没什么特别的。 　　 倒是赵吉喝的几种饮料很有意思。 　　 比如马尔代夫咖啡，也叫拉咖啡。 　　 这种咖啡由马尔代夫独特的拉豆烘焙而成，具有独特的酸度和浓郁的口感。 　　 拉咖啡常常搭配糖和椰子糖浆，给咖啡带来了甜蜜的味道和香气。 　　 还有马尔代夫淑女鸡尾酒，因为马尔代夫人是完全不沾酒的，所以马累酒吧里有时候会提供无醇啤酒或者其他不含酒精的饮品。 　　 度假村不受此限制，高端度假村甚至有自己的酒窖，提供来自世界各地的美酒，不够价格很昂贵。 　　 马尔代夫淑女，是当地的一种特产鸡尾酒，具有强烈、香醇的特点，每个度假岛屿的酒吧都有不同的配方。 　　 马尔代夫的处于热带，热带水果椰子菠萝年年盛产，海水包围着的岛屿自然鱼类食物也少不了，但是远没有当地的这种特产淑女酒出名。 　　 对于酷爱鸡尾酒的人来说，你肯定会被马尔代夫的这道淑女酒给撩到，顾名思义，淑女酒就像淑女一样温柔、端庄、优雅。 　　 它不像别的鸡尾酒，这种鸡尾酒可以说是为淑女量身定制的，因为它不含酒精，味道香浓醇厚。 　　 在度蜜月时，与相爱的人一起共进烛光晚餐时，点上一份金枪鱼与蔬菜米饭 　　 喝上一杯这样的淑女酒，浪漫风情万种的气氛油然而生。 　　 靠海的国家和地区都会把鱼作为菜肴的主角，而在马尔代夫，一定不能避开金枪鱼。 　　 马尔代夫是金枪鱼的家园，常见的有护卫舰金枪鱼、小金枪鱼，鲣金枪鱼和黄鳍金枪鱼等。 　　 金枪鱼的做法包括煮熟、腌制、熏制或晒干，而其他鱼类一般是烤制或者油炸。 　　 加工过的金枪鱼，也称为马尔代夫鱼，被切成薄片或者进行刨花做成鱼干。 　　 金枪鱼咖喱使用的都是切成小段的金枪鱼。 　　 马尔代夫是一个由珊瑚礁组成的海岛国家，在这个国家里，捕鱼业是仅次于旅游的第二大支柱产业，其产值占到该国GDP的百分之11。 　　 在这个35万人口的国家里，有着将近1万渔民，在高度现代化设备捕渔业的今天，他们赖以生存的方式依然是古老、神秘而又传统的。 　　 不同于其他国家一网打尽的捕鱼方式，马尔代夫的渔民使用的捕鱼方式非常具有环保和可持续性。 　　 金枪鱼属于肉食性鱼类，主要生活在热带及亚热带的暖水海域，40米至300米的大洋深处。 　　 想要捕捉这种大洋里的顶级美味，渔民们还需要做一些特殊的准备。 　　 为了保护本国的海洋渔业资源，马尔代夫早在70年代就禁止了大型拖网捕鱼。 　　 被特许使用这种小型渔网，是用来捕捞一种不足10厘米长的银色小鱼，他们是马尔代夫渔民用来捕获金枪鱼绝密武器！ 　　 每天凌晨，天还未亮，渔民就早早起床；将工具收拾好，驾驶者渔船往大海深处赶去。 　　 到达指定捕捞海域以后，渔民会先在船舷的一边用大功率的电灯照射水面，吸引小鱼过来。 　　 然后一边休息，一边静静地等待； 　　 2个小时候过后，在灯光的吸引下，船边的光亮区已经形成了密密麻麻的鱼群； 　　 这个时候，养足精神的渔民就会立刻将网丢撒进去，为了方便鱼饵进入网中，渔民们还需要跳入海中将网撑开，捞足以后在收网上船，如此反复十数次； 　　 当真是非常辛苦啊，当鱼饵足够多的时候，一场好戏也即将开始了。 　　 作为海洋里速度最快的物种之一，金枪鱼的最高速度可以达到每小时180公里，所以想捕获他们，没点特殊的方法那肯定是不行的。 　　 马尔代夫渔民所采用的方法就是钓金枪鱼，是的，你没听错。 　　 有些人可能觉得不可思议，在大规模的商业捕捞中，怎么可能用钓的方式呢？ 　　 当鱼饵收集完毕以后，渔民们就会将鱼饵挂在鱼竿的长线上；而他们并没有将鱼饵挂在鱼钩上，而是将钩子露出来随意地丢进海里。为什么要这么做呢？ 　　 那是因为，金枪鱼在追逐鱼饵的时候，往往会将鱼钩忽视，甚至把鱼钩当成食物，而他们的游速又非常的快，只要吃钩，必定是大鱼。 　　 而这种捕钓也不会影响到小鱼的繁殖，因为小鱼是不会吃钩的。 　　 一个人，一条竿；快速甩入水中，抬手之间鱼就上钩，想想都觉得心满意足，对于喜欢钓鱼的人来讲，还有比这更幸福的事情了吗？ 　　 据说速度快的渔民，一分钟能钓十几条之多，如果运气够好的话，甚至能钓到几百公斤重的蓝鳍金枪鱼， 　　 要知道，那可是价值数百万的顶级刺身食材；这也侧面证明了马尔代夫的渔业之丰富；前些年霓虹一家渔业公司就拍卖过一条上千万的蓝鳍金枪鱼； 　　 渔民们一旦把鱼钓到船上，为了防止变质，就会立马丢入带有冰块的船舱中，变质的鱼可一分钱不值。 　　 当船舱塞满金枪鱼以后，也就是渔船返航之时，到达海港以后，守候在岸边的商人会快速围拢过来挑选最合适的货品，然后冷冻发往世界各地；或者直接拉到市场供人们买卖。 　　 当太阳落山，忙碌了一天的渔民跪地祈祷，作为穆斯林，他们感谢大海的恩赐，让他们有了不在饿肚子的机会，这也是信仰的力量。 　　 其实马尔代夫大部分美食都跟国际挂钩的，只有两道算是真正本地的美食，其一就是有着极其悠久历史的咖尔迪亚。 　　 咖尔迪亚是马尔代夫居民用来招待宾客和宴会上的食物。 　　 这里的咖尔迪亚是分好几部分的。首先，主食部分是由面糕或者薯类、蒸香蕉组成的。 　　 然后菜的部分是由椰肉企鹅崔的洋葱和柠檬汁等组成的。 　　 不仅如此，送鱼肉片汤也是包含在这道菜里面的。 　　 不要以为这么杂乱的菜式没法下口，其实马尔代夫人会把这些食物分别盛放，然后做成自助餐的形式来供客人享用，所以来到马尔代夫的朋友可不能错过这道颇具地方特色的菜肴。 　　 另外一道算是小零食，叫杜法意翅泰，这是马尔代夫群岛盛行的一种咀嚼的小食。 　　 这种小食的材料有槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等，岛民每天饭后吃一些，全当磨牙了。 　　 在白马庄园呆了三天，觉得太阳有点太晒了，每天一睁眼就是一望无际的大海，乍一看很美，看多了也腻。 　　 于是他们准备启程回国，不过临出发前，陈芷曦忽然刷到了斯里兰卡的旅游新闻，一时兴起，想要去斯里兰卡逛逛。 　　 该说不说，陈芷曦能和赵吉玩到一起去，那绝对是有预兆的。 　　 因为俩人都是说走就走的性格。 　　 一人提议，一人拍板，配合的相当默契。 　　 正好赵吉也没玩够，干脆，走起。 　　 反正去斯里兰卡也不需要签证，有护照就能走。 　　 这里免签、友好、物价低、风景美，有海洋有丛林有庙宇，还是挺让人向往。 　　 斯里兰卡拥有丰富旅游资源，即使曾陷入经济危机，也无法阻挡大家对它的喜爱，这里就像是一滴落在印度洋的眼泪，带给你无与伦比的浪漫。 　　 雨露与阳光、季风与洋流，带来28℃的宜人气候，可以肆意躺平。 　　 大街小巷、山林海洋，都吹着印度洋的暖风，没有时差，没有四季，只有阳光和迷人的微笑。 　　 这儿的旅行总让人念念不忘，《千与千寻》童话中的小火车，在这照进现实。 　　 你很难见到，有这样一个国家，1239千米的海岸线几乎全被金色的沙滩覆盖，小火车从海上、森林中驶过。 　　 还有数不尽的庙宇，8个世界文化遗址都汇集在这，比柬埔寨更神秘。 　　 丰富却没有漫长车程阻隔，一路上都是古老的城堡，不知屹立了几千年，散落在这个神秘的佛教国度。 　　 这里更有许多野生动物，能与非洲大草原相媲美。 　　 13个国家公园，100多个保护区。山里酒店的清早开窗户会有猴子索要吃的，在大树下乘凉也要留意上面，看有没有蜥蜴等在上面。 　　 斯里兰卡真的太美了，村上春树笔下的“世界尽头”也在这里。 　　 这里还是世界上公认的微笑国度，当地人脸上总是带着笑容，无忧无虑，仿佛没有烦恼一样。 　　 来到斯里兰卡肯定要看海，湛蓝海岸线秒杀一众海岛，还有1200多千米的海岸线几乎全都是金黄色的沙滩。 　　 这里虽没有林立的沿海度假高奢酒店，却格外的宁静，大海边上还有独特的人文景观，高跷渔夫。 　　 从加勒坐个突突车，大概半个小时，就到了乌纳瓦图纳，这里拥有斯里兰卡最美的海景。 　　 它还被评为“世界十二大海滩之一”水清沙干，更是潜水的绝佳地方，有很多水上运动项目可以选择，是游泳冲浪等活动的理想场所。 　　 这里几乎容纳了斯里兰卡海滩的所有精华：椰林、阳光、大海、沙滩。 　　 月牙形的海湾，风平浪静，赤脚踩在细密的沙子，海水清浅。 　　 静谧的沙滩，晚上的时候这里的晚霞是粉色的，浪漫的让人沉醉，仿若童话中一般。 　　 乌纳瓦图纳附近有很多酒店，有的就在礁石之上，推开窗就是大海，比任何地方都要近，尽情地感受印度洋的海风。 　　 米瑞莎是斯里兰卡最晚开放的一批海滨，这里原始静谧，还是最著名的观鲸圣地之一，全年都有蓝鲸出现。 　　 米瑞莎的游客没有那么多，沙滩很大，你可以随便选择一处沙滩，瘫在躺椅上发呆，看大海掀起一层层波纹。 　　 这里的沙子柔软又洁白，海水是深邃的蓝色，在这里你可以漫步，静静等着蓝鲸出现。 　　 12月-4月，观鲸率可以高达99%，或者在椰树下，敲开一只椰子，静静地等着日落。 　　 在米瑞莎附近你还能看到传说中的高跷渔夫，昏黄阳光下，别样风情。 　　 这里有很多美丽的椰树，椰树林靠近海边有很多大的礁石，美的像是电影画面。 　　 在乌纳瓦图纳旁边，有两个在ins上很火的打卡地。 　　 一个是形状像是轮船侧面的大石头，一定要在船石上看一次日落，第一次感觉离云彩那么近。 　　 一个是单脚秋千，特别刺激，难度指数很高，不抓紧绳子，仿佛就要掉进海里，荡出去失重的那一刻心怦怦跳。 　　 斯里兰卡，就像是一个童话国度，这里有《千与千寻》的“海上小火车”，也有村上春树书中的“世界尽头”，晨雾弥漫，美好的一点都不真实。 　　 这是世界上唯一的海上火车体验，很多人对斯里兰卡最初的印象也是来自这里。 　　 火车一直沿着海边前行，印度洋就在不远处，透过车窗，印度洋就在眼前，浩瀚无垠。 　　 潮湿的海风，吹过大洋。乘着火车，经过很多不知名的小镇，各色的衣服都在海边晾晒，五彩缤纷，颜色亮丽。 　　 乘坐高山火车，是认识斯里兰卡的最好方式。火车慵懒，与斯里兰卡这个国家的风格很相配。 　　 穿梭在漫山遍野的茶香中，驶入仙境中，在绿色的海洋中治愈。 　　 坐一次火车，身上多了一股童话般清冽的味道。 　　 从市井的街道到葱茏的高山茶园，很多外国人都会抓着火车把身子靠近这些翠绿的植物。 　　 伸手一摸，便是天堂，风的味道带着茶香，格外自由。 　　 村上春树笔下的“世界尽头”，就在这里，仿佛童话一般，不真实。 　　 这里是徒步爱好者的天堂，是最令人兴奋的徒步旅途之一。2300米海拔，地形多变，物种丰富，常年被草甸覆盖，满眼都是葱茏绿意。 　　 这里原始而又纯粹，覆盖青草的高原，时不时会有动物走过，尤其是水鹿，高大灵敏，人与动物在这里和谐相处。 　　 早上的时候出发，徒步穿过广袤的草原。徒步半程，穿过迷雾，世界尽头骤然出现，你仿佛能俯瞰大半个斯里兰卡。 　　 世界上仅有的两家“大象孤儿院”之一聚在这里。 　　 专门收养那些无家可归、掉入陷阱，尤其是因战火受伤或身患疾病的幼象。 　　 在“孤儿院”里，游客可以和大象“零距离”接触，比如亲手给小象喂奶。 　　 斯里兰卡有充满风情的街道、小镇，也有千年的寺庙神秘悠久，这里的信仰比泰国更虔诚。 　　 这里就像是宫崎骏漫画中的天空之城，而狮子岩是天空之城的石上奇迹。 　　 孤傲的巨石屹立在天地间，像是一只勇猛的狮子，在一千年的风吹日晒中，屹立不倒。 　　 登上顶端，你能看到这里有一处处凋败的遗迹，500多幅壁画，是斯里兰卡古代艺术的珍品。 　　 这里有着比柬埔寨更神秘的古城。 　　 波隆纳鲁沃有这一千年多的历史，虽然破败，却依旧能感受到它曾经的番红花。 　　 在石城中探索，去触碰那些历史的痕迹。行走在废墟中，仿佛拥有了穿越时空的力量。 　　 可以说，这里除了雪，拥有一切。 　　 而斯里兰卡的小城是让你来了就不想走的地方，不商业，且舒服，还特别有文化故事。 　　 乌布和琅勃拉邦大家熟悉一些。 　　 加勒在斯里兰卡，加勒古城的神奇之处在于，当地工人把欧洲建筑的模型直接搬到了这里。 　　 她会更像是一个富有欧洲情调的小镇，而且会让你感觉回到了17世纪，那个风起云涌的大航海时代。 　　 加勒的历史，也是一部殖民史。 　　 加勒古城是由16世纪葡萄牙人始建的，后来荷兰人占领了加勒，修建了城墙。 　　 目前加勒古城里大部分的建筑，都是荷兰人时期所建造的。 　　 再后来，英国人赶跑了荷兰，一直到斯里兰卡独立建国后才退出。 　　 加勒是一座建在岩石上的城市，大航海时代中的一座强而有力的堡垒。 　　 如今，加勒古堡已成为联合国世界文化遗产，是一座活着的古城。 　　 这里四处洋溢着异国风情，空气中飘散着香料和海风的味道。 　　 而到了加勒，就必须要住安缦，作为跟白马庄园齐名的奢侈品酒店，安缦在斯里兰卡做了两家酒店，其中之一就是安缦加勒，她可能也是最有故事的一家安缦。 　　 安缦加勒的故事，还是一段旷世之恋。 　　 安缦加勒的这栋建筑，起初是在1684年由葡萄牙人所建的。后来荷占时期作为荷兰驻军的指挥部，再后来又被英国人所占据。 　　 直到1899年，由来自荷兰的Ephramus家族买下，成为了一家酒店，当初的名字是New Oriental Hotel（新东方酒店）。 　　 这是安缦加勒的前身，快130年了，历经了荷属及英属2个殖民时期，以及现代的斯里兰卡。 　　 这家酒店的传奇女主人叫Nesta，1905年出生在该酒店的25号房。她在60岁时与20岁的英国少年Rainey Brohier相恋并结婚，然后一起在这里生活了30多年。 　　 Nesta老太太先去世了，临走前把酒店交到安缦的创始人Adrian Zecha手里，由安缦御用建筑师Kerry Hill操刀改造，成了安缦加勒，重新开业。 　　 酒店目前有专门区域来纪念Nesta和她的传奇经历。这个区域也是安缦加勒的图书馆，建议多做停留，有很多老物件，能让你更多的了解这个Nesta老太太，以及安缦加勒的前世今生。 　　 同时，安缦加勒也为Nesta老太太的先生保留着最好的花园套房。 　　 如果11月-2月的某段时间，安缦加勒的花园套房突然订不到了，大概率就是Rainey Brohier先生从英国飞回来过冬天了。 　　 是啊，住进安缦加勒，就如同住进了故事里，陈芷曦喜欢她殖民风格的优雅，也喜欢她往昔岁月的浪漫。 　　 另外呢，这可能还是最便宜的安缦，比大部分国外的安缦，都便宜不少。 　　 安缦加勒是一栋三层楼的欧式建筑，白墙棕瓦。这家很低调，隐匿于加勒古城的一堆欧式古建之中，不细说根本不知道这是一家安缦。 　　 三层已经算是加勒古城内的“高层建筑”了，在安缦加勒，可以俯瞰到加勒古城其它建筑的棕红色泽陶土瓦顶，以及眺望印度洋。 　　 白天和傍晚各有好风景。 　　 酒店就在加勒古城的主干道边，每天人群川流不息，甚至拍婚纱照的都很多，都把安缦加勒当做了背景板，也算大隐隐于市。 　　 而一旦进入到酒店里，就充满了浓郁的殖民地风情，酒店中到处都是古董摆件，岁月的痕迹明显。 　　 早晨的阳光洒入酒店，好是舒服。 　　 赵吉就特喜欢安缦加勒的连廊，一处看蔚澜大海，傍晚会有夕阳。 　　 另一处连廊面向绿树成排的前街，是安缦加勒用餐的场所。 　　 酒店公区会摆放有新鲜菠萝，作为一种天然香薰。 　　 加勒古堡不大，里面容不下几家酒店，就更别说是有泳池的精品酒店了。 　　 但安缦加勒有泳池，且不小。 　　 安缦加勒是一家小体量酒店，只有大概30间房。 　　 房间很有年代感，据说房间里的部分家具，在安缦接手之前就存在了，是当初New Oriental Hotel的影子。 　　 床是厚重的四柱大床。 　　 夜床礼物第一天送了泛黄的明信片，是当初还没有成为安缦之前这栋建筑的样子。 　　 第二天送了一本书，介绍了安缦加勒的前世今生。 　　 酒店是三层，上下只能靠楼梯。不过不需要担心行李，安缦的管家会帮你搞定的。 　　 安缦加勒的餐饮很不错，这家最特色的美食是一套两种米饭，外加十多种咖喱的套餐，这些咖喱有鸡肉、有鱼肉，还有各类蔬菜。 　　 刚在马代吃过咖喱，紧接着又品尝斯里兰卡的咖喱，绝对更有体验感，如果是咖喱爱好者，一定会高兴到飞起。。 　　 而安缦加勒的下午茶纯英式，司康很正宗，一套也不贵，RMB消费得起的程度。 　　 如果是晚餐时段去的，会有现场的演出。 　　 另外呢，安缦加勒的早餐也很具当地特色，有些像椰蓉锅贴，裹上咖喱包着吃。 　　 每天早上有瑜伽，在酒店几百年历史的园子里。 　　 管家会带着你徒步加勒古城，加勒很小，最佳游览方式就是徒步。 　　 安缦加勒有自己单独的线路，全程有讲解。 　　 加勒那么小的一处古城，天主教、基督教、伊斯兰教、佛教古迹全有，需要有人和你详细地讲解。 　　 此外还有管家还带你去了个小半日游的祈福Tour，去Yatagala古寺。 　　 这是加勒当地比较神秘的石寺，有巨大的菩提树和肃穆的佛像。这个古寺在加勒古城外面，一般去加勒的游客很少会过去。 　　 而另外一家安缦蔚澜，因为这是整个斯里兰卡最好的海边度假村，所以二人也特意去住了一段时间，当然，价格同样很便宜。 　　 安缦蔚澜在斯里兰卡南部海边坦加勒，酒店的环境很好，坐拥椰林摇曳的黄金海岸，面朝一片新月形海滩。 　　 这很符合酒店名字的寓意，蔚澜（wella）就是“宁静的海滩”。 　　 克莱因蓝的大海，总是格外温柔。 　　 安缦蔚澜的设计师是安缦御用设计师Kerry Hill，Kerry Hill是世界上深受巴瓦影响并成功实践巴瓦理念的建筑大师之一。 　　 Kerry Hill在对于安缦蔚澜的设计上多少有些像杰弗里·巴瓦致敬的感觉。 　　 巴瓦是斯里兰卡建筑之光，整个斯里兰卡（乃至亚洲）最有名的设计师。 　　 例如有将对称美学和自然风景融入建筑、用轻钢结构代替了石柱高了屋面、将传统文化与现代主义结合，这都是巴瓦的理念。 　　 酒店棕红色泽的陶土瓦顶，并用钢柱抬高屋面。 　　 另外呢，在安缦蔚澜也能明显的感受到是极简现代主义与地域文化相结合的影子。 　　 酒店以简洁、宁静的建筑线条，构建出充满原生态趣园的景观。这些还是很巴瓦。 　　 双面敞开式设计，让视野更好，加强通风以及减少空调使用，整家酒店弥漫着Kerry Hill对巴瓦的惺惺相惜，他们两个在天堂一定会是朋友。 　　 安缦蔚澜不大，一处公区、一处别墅区、外加一个海景餐厅。 　　 公区也不大，一间休闲餐吧、一处泳池、一个庭院，还有图书馆和精品店。 　　 要逛完很快，但每一处都值得你长时间停留。 　　 泳池是一个面向新月形海滩的无边泳池，视野绝佳。 　　 休闲餐吧是全日制的，早午晚三餐、下午茶都可以在这里享用，晚上则是变身酒吧。 　　 四面通风的大堂保证了空气的对流，疏散了潮热，完全不需要空调。 　　 你完全可以在这里一呆就是好几天，跟单纯的看海不同，在这里时而看看云卷云舒，时而看望潮起潮落，景色多变，永远不会生腻。 　　 安缦的一大特点是图书馆，每一家安缦都有图书馆，让你全身心地慢下来。 　　 图书馆外面就是斯里兰卡式的庭院，这里能看到天空、椰林、连廊、鸡蛋花......总之是舒舒服服的。 　　 在庭院闲逛时经常被鸟叫声所吸引，抬头一看，是只屋顶的孔雀，生态太好了。 　　 每个人心中都有一个地方，去之前从未见过，见到后又似曾相识。 　　 那是蓦然回首时的前世情人，在寂寞的黑夜里魂牵梦绕，相遇的时候有万千话语，却又欲说还休。 　　 那是儿时记忆里的秘密花园，在前行的日子里朝思暮想，初见的刹那便沉默不语，只顾会心一笑。 　　 赵吉觉得坦加勒就是这么一个地方，别误会，这根加勒是两个不同的小城，同属斯里兰卡南方海滨，却又分属东西。 　　 西南接马塔勒，东北衔汉班托塔，距离科伦坡180公里。 　　 科伦坡的周末早上，人烟稀少，只有清洁工慢悠悠的打扫马路，搭乘突突车，沿着高尔路到达fort汽车站，乘坐到达马塔勒的高速大巴，车上冷气十足，体味儿也十足，两个多小时就可以到达马塔勒。 　　 马塔勒汽车站就在海边，风急浪也急，汹涌的波涛摔打在礁石上，卷起千堆雪，以至于靠岸的海面雾气朦胧。 　　 一座吊桥如长虹跨过海面，伸向大海深处的巨石。 　　 巨石上有一小庙，脱了鞋子以后拾阶而上，进入庙里，香火惨淡，只不过无敌海景，让人胸生慷慨，指点江山。 　　 马塔勒汽车站是个大型中转站，从这里沿着海岸向北可以去观鲸冲浪圣地美瑞莎、韦利格默。 　　 马塔勒至坦加勒距离37公里，乘坐突突车的话，四十分钟便可以到达。 　　 如果选择乘坐公交车，一路摇摇晃晃一个多小时。 　　 坦加勒汽车站位于镇中心，周边各种小店铺林立，人来人往熙熙攘攘，放佛置身在国内的大集。 　　 从镇上往西南方向步行十来分钟，就可以到达坦加勒沙滩，沿着海岸有很多酒店和民宿。 　　 可能是游客较少的缘故，酒店的人员看到外国游客多少有些激动，一个劲儿的冲你笑。 　　 入住酒店，放下行李，便可以从酒店租赁一辆小踏板摩托车，骑上摩托车戴上安全帽，便可以尽兴的游览整个坦加勒。 　　 坦加勒海岸线狭长，风急浪大，时而可以看到一些人在平静的水域里游泳，蓝色的大海、金色的沙滩、黝黑的身躯，在蓝天白云绽放着野性的力量。 　　 看到外国人，那些游泳的人儿在水里热情的冲你招手，灿烂的大白牙与日月争辉。挥挥手，继续漫无目的的骑行。 　　 郁郁葱葱的山岗，有一只黑色的乌鸦，它盘旋在山顶歌唱，唱着自由和梦想。 　　 于是路上遇到了风景，椰树、香蕉林、成群的牛儿在路上慢慢悠悠。 　　 路上遇到了游客，背着大包小包，风尘仆仆的赶路不知去何方。 　　 路上遇到了大雨，猝不及防，无处躲藏，干脆在雨中淋个痛快，下一秒，刹那花开，清净迷香，世界突然充满了阳光。 　　 累了就找一片草地躺会儿，听着海浪吟唱，把疲惫的身躯融化在蓝天草地里。 　　 乏了就找一家海边的小店，冰咖啡和香烟，把混乱的思绪点燃后咽到肚子里。 　　 在这里你可能什么都不需要，如果有一位美丽的情人在身旁，会有多么美好。 　　 夜幕降临的时候，月华轻轻洒向一湾浅滩，轻描淡写的倒映着斑驳的光影。 　　 海滩上已经支起了餐桌，桌上一支烛光摇曳着月色，刚刚做好的海鲜散发着浓郁的咖喱香味。 　　 人们举起酒杯轻轻的碰撞，向隔壁桌的游客微笑致意。 　　 流浪狗乖巧的趴在我们脚边，大大的脑袋蹭着我们的裤脚。 　　 音乐召唤着海浪从远方赶来，与沙滩亲密的拥抱以后，随后又把轻柔的旋律带向远方。 　　 坐着喝酒，彼此注视着，沉默不语，这样就很好。 　　 扎着脏辫的小哥在沙滩上点燃了篝火，熊熊烈火与璀璨的星光互相辉映，无数的星火在空中翻腾，醉眼中已经分不清星火和繁星。 　　 月亮和星星开始跳舞，浪花和海岸开始追逐，陌生的人们举杯互相祝福。 　　 最后微醺着回到酒店，头枕着大海，身披着星月，在这样的夜晚，不去想明天又要分别，去他妈的条条框框。 　　 在海浪中睡去，在海浪中醒来，睡着的时候依偎星辰大海，醒来的时候拥抱春暖花开，一切都是恰到好处。