“不睡了，睡好了，今天就要开店了，还睡什么呀，我精神的很呢，激动的不得了！嘿嘿……”起床洗漱的丁梨花，冲着娘亲嘿嘿一笑。　　“你这孩子。”李氏笑着摇摇头，给她盛了一碗粥，放在桌子上先凉着。　　丁梨花洗漱完了之后，娘亲给她盛的那碗粥，也凉的差不多了。　　清蒸小菜，早饭很简单，却是很营养健康的那种。　　吃完了早饭，娘亲没有选择在家待着，而是跟着丁梨花一起去了镇上，帮她一起忙活今天第一天开业的琐碎事情。　　店铺昨天就已经收拾得很好了，今天过来无非是将厨房填满，在门口张灯结彩，铺上红毯，放一挂鞭炮，再嚷嚷两句开门大吉之类的。　　一切准备就绪了，门口也见见围上了不少人。　　丁梨花站在门口，抬头看了看被大红盖头蒙住的牌匾，笑着对长壮说。　　“可以点炮仗了。”　　长壮点点头，将手里的火折子拔开吹着，然后点在了鞭炮的芯子上。　　鞭炮的芯子呲呲冒着火花，很快就燃到了鞭炮的位置。　　砰的一声响，声音之大，似乎响遍了长街。　　鞭炮噼里啪啦的四处炸开，炸了满地的红碎屑。　　两挂鞭炮响完，丁梨花喜滋滋的站在门口，对着围观的群众大喊了一声。　　“我们美食屋，今天就开业啦！”　　伴随着丁梨花的声音落下，长壮跟吉祥抓住门边上红盖头的绳往下一拉，美食屋的牌匾就这样露了出来。　　黑底金字的大牌匾，在晨光的照耀下，似乎在闪闪发光。　　丁梨花看着牌匾忍不住欣慰的笑了，抬手鼓起掌来。　　有了她这个带头的，长壮他们也开始鼓掌，渐渐的，围观的人群也开始鼓掌，有的甚至在大声喊着好，或者有人在吹着口哨。　　在家这个店铺算是热热闹闹的开门大吉了。　　“昨天我没来出摊啊，会不会有人想念我们家的酸辣粉了？”　　丁梨花笑呵呵的站在门口，问下下面围观的人群。　　“想啊，怎么能不想呢？酸辣粉一日吃不到，我心肝都想的痒痒！”　　年纪小小的梁公子，在人群中穿的很是富贵，所以有些扎眼，他最先喊出了这句话，他喊完之后周围的人便都开始附和。　　“对呀，小姑娘昨日怎么没有出摊呢？我们都想念的慌。”　　“对啊对啊！”　　“好好好，大家先静一静，静一静，今日我们开店，其实我作为老板，还有一件礼物要送给你们，那就是……我们店里出新品啦！”　　用梨花喊完这句话，自己率先热烈的鼓掌，然后招呼着长壮将那块写着螺蛳粉详情介绍的木牌拉了出来，摆在了店门口。　　木牌上方的‘新出美食’几个大字有些刺眼。　　站在门口围观的人群也渐渐安静了下来，似乎都很期待，接下来丁梨花会介绍她这个神秘的新品是怎样的东西，难道是比酸辣粉还好吃的吗？　　“螺蛳粉这个东西啊，是我的最爱，但是它的味道，却不是人人都能够接受的，不过呢，凡是能吃得上这个味道来的，就绝对不会让你失望的！”