第728章 炸鸡配可乐2
不仅是主厨傻了, 其他人也懵逼了! 我滴个乖乖,这小姑娘力气也太大了吧! 而且,为什么转眼之间,她就做出好几道菜了?! 怎么感觉…… 她一个人的效率,比他们几个人加起来还要高呢…… 主厨脸色变换,阴晴不定。 他本来是一家五星级酒店的副主厨,被这家私房菜馆的店长挖来的,福利待遇都很不错。 久而久之,不免有些怠惰。 比如做菜速度,下降了很多,好在私房菜馆平日里人流不大,倒也不明显。 如今有了相宜一对比,就显得他…… 太慢了。 看直播的观众也发现了。 ——【卧槽!宜妹是八爪鱼吗!这手速绝了!】 ——【她的统筹意识才是真的强,我的妈我有这脑子,我数学还会考不及格吗??】 ——【那个,你们有没有觉得,其他厨子做饭好慢啊,相宜都炒几个菜了,他们还在那儿弄凉菜呢】 ——【你不说我没注意,一说还真是……emmmm,几个人还没有相宜一个人快】 … 主厨为了挽回自己在众人面前的地位,冷着脸道:“你们两个切墩儿的,速度快一点!别磨磨蹭蹭的!” 催归催,他还不忘内涵相宜一句:“也别盲目追求速度,毕竟我们这里是高档的私房菜馆,饭菜的摆盘一定要精致,炒成大锅菜的水准,客人会很失望的……” 主厨对自己的调味、摆盘技术还是很自信的,毕竟也吃这碗饭几十年了,真本事还是有的。 可是, 当两名厨工过来端菜,分别端了一道他的凉菜和相宜的凉菜。 巧的是,两人做的都是一道凉拌素什锦,选取的菜品也类似,都有豆皮、胡萝卜、土豆、黄瓜、金针菇、莲藕等食材。 主厨的摆盘,是围成了一道圆圈,每道菜占了一个位置,还用萝卜刻了花做装饰。 虽然精致,但是……审美略显土气。 相宜的摆盘,是弄成了一个太极的图案,最下层的食材切丝,上面食材切丁,再撒上了花生和芝麻加以点缀。 简简单单,却匠心独运,看上去不知怎的,就是比主厨的摆盘要好看! “这小姑娘弄得还挺好看的啊……” “是啊,色彩搭配的真好看,好和谐啊!” “……” 人都有慕强心理,几个厨师也不例外,忍不住夸起了相宜。 这一夸,反倒是激怒了主厨。 “你们懂什么!干活是用手还是用嘴?还不赶紧做菜!!” 众人立刻噤了声。 然而,当主厨刚做到第三道热菜的时候,相宜那边……已经做到第六道了。 且,还顺手做了些豆乳盒子、布丁等放到了冰箱里,留着当饭后甜点。 相宜算了算,上的菜差不多够吃一会儿了,于是倒了一锅油,开始做炸鸡。 鸡肉在她最开始做凉菜时,就已经腌上了,面粉、淀粉、蛋液、蜂蜜等混合拌匀,将鲜嫩多汁的鸡肉丢在里面滚上一圈,浸入油锅…… “滋啦啦——”炸物特有的声响,透过顶级收音设备,传到了每个人的电子设备上!