墨离在她额上敲了一下:“不许说脏话。” 一个女孩子家,出口成脏,像什么样! 方瑶吃痛的摸了摸额头:“下次不说就是,用不着动手啊!” “很痛吗?”墨离看她吸了口凉气,又心疼的凑了过去,扒开她的手,一看,都红了,不免自责,“下次不动手了,来,我给你吹吹。” 明明也没怎么用力,怎么就红了呢! “你可是个练武之人,随便碰一碰,人家都吃不消的好吗?”方瑶埋怨道。 “知道了。”墨离理亏,也不争辩,专心的给她吹起额头来。“怎么样,还疼吗?” 方瑶也是打的时候疼了一下子,之后就没感觉了。她皮糙肉厚的,不像那些养在深闺里的千金小姐那么娇贵。见墨离这么紧张,反倒有些不好意思了,不过心里却是暖哄哄的。 这时候,贺老板推门而入,想是商定的差不多了。 撞见墨离抱着方瑶吹额头,愣了愣,只道如今这世道人都变得早熟了,这少侠不过看着十五六的样子,这个年纪谈婚论嫁是常事,可跟人这么熟络的卿卿我我,倒是不罕见。 毕竟谈婚论嫁都是父母之命,这卿卿我我可要亲力亲为的。 方瑶和墨离被人撞了个扎扎实实的,一点也没慌。墨离反正遇到什么事都是一难万年不变的淡定脸,方瑶呢,穿越两世,一直也没把自己当成十三岁的小姑娘,在她内心,她还是原来那个二十七八的老姑娘。也算是见过世面的,所以这种小场面,没什么好尴尬的。 唯一不自然的就是后面进来的东兴楼的管事,不过也就是咳了两声,出没说什么。 贺老板道:“是这样,瑶儿姑娘,我和管事刚才商量了一下,关于只暂时收取学徒费,专利从中抽利一定比例的利润和直接买断,我们支持后者。” “那价格方面……”方瑶试探的问道。 贺老板没答话,倒是那管事插话道:“价格方面,瑶儿姑娘能再少些么,毕竟是做生意,不能一开口就把价定死了,让人还价的余地都没有,是不是?” “老先生,不是我们喜欢一言堂。在来的路上,我们其实是有商议过,五百两银子一道菜系,真心不贵。贺老板仔细算一算从那位游客手里买下的菜系这些年给您带来的利润就知道我们并非胡乱开价。”方瑶笑道。 “这……”贺老板面有犹豫,刚才他和管事商议了半天,就是清算了下从那位游客买下的菜系开始到今日所有的利润,确实可观。而如果按照这种方试买下方瑶那几道菜系的专利,他们明显更吃亏一些。 可一次性付两千五百两,这笔数也不小,说真的,他肉疼。 “就没有商量的余地了么?”身侧的管事不死心的又道。 方瑶笑了笑:“我想请问,二位到底尝过我的菜没有?” 如果尝过,说明陈记铺子做宣传那天,他们也去过。当时大家吃过她做的那几道菜以后,可是赞不绝口,回味无穷的。那么叫座,那么受欢迎的菜,如果进了东兴楼,一定好卖,两千五百两,真的不贵。 贺老板见她一而再的问起有没有尝过她的菜,也不由得重视起来,二人皆是摇头,表示没有吃过。 “那好,我现在就给二位做那道寿比南山,若是你们尝过味道之后,还觉得我要价高,那么我们今天这次合作就取消罢!” 千里马也要遇到伯乐,才会发现它的优势。 倘若他们吃过菜之后还觉得要价贵了,说明他们不懂得欣赏,这菜系就算被他们买断走,她还担心他们不懂珍惜,不注重经营,白白浪费了她的菜系,也糟踏了她的名声。 如此,也不需在此浪费时间,做无谓的讨价还价了。 贺老板觉得这个提议不错,再如何哄抬市价,还不如用实力来说话。味道始终是别人那里听来的,自己没确认过,多少心里不踏实,也正因为心里不踏实,才会觉得这价格贵。 所幸东兴楼有现在的食材,当初陈记铺子为宣传做的菜大家都夸味道好,贺老板仔细打听了一下所用的菜系里的配料,买了些回来主要自己做研究,可做来做去,尝过的人都说跟那日陈记铺子做的不一样,味道相差甚远。 这才有了要买断的事情。 贺老板命管事赶紧去准备,方瑶说要做寿比南山就做寿比南山。不过在未达成合作关系之前,她做菜的时候,东兴楼的厨子都被叫了出去。 免得被人偷师。 大约半个钟之后,方瑶出来了,手里就端着那盘传说中的寿比南山。 贺老板和管事还未起筷尝试,闻着那扑鼻绵柔的香味就已忍不住流口水了。 “尝尝吧!”方瑶将菜放在桌上,两人迫不及待的尝了一口。几乎是同时眼睛噌地就亮了,就好像发现什么了不起的事物一般,那种惊艳,那种欣喜溢于言表。 “这味道……”贺老板咀嚼了半天,细细回味了半天,没想出一个合适的形容词来表达,或者说任何词语都不能准备的表达出这菜的味道。 倒是那管事赞出一句:“这肉,松软又不黏牙,入口即碎,香味扑鼻,吃下去以后,那种肉香还在齿间留存,久久不能散去,令人吃了一口忍不住就要吃第二口,好像吃不够似的。” 它的吸引力,不似一颗糖,甜了化了,还想吃,吃多了就腻。肉也一样,油味重,虽然味道好,但吃多了也腻。可这个寿比南山却不,味道不浓不重,反而清清淡淡的,很是入口。 他在东兴楼做了那么多年的掌事,最开始本职也是一个厨子,所以对菜颇有研究,也算是行内的老人了。 尝过的菜无数,做过的菜也无数,从未吃过像这般好吃的菜系。 方瑶看着他们脸上的震憾,心里很是有成就感,毕竟是她做的不是。 “除了肉,下面还有长寿草,你们可以再尝尝那草的味道又如何?” 话音一落,贺老板和管事连忙去翻垫在肉下面的长寿草,夹了一小筷放到嘴里,味道果然不同凡响。 “瑶儿姑娘,你是怎么做到的?”又或者说这道菜你究竟是怎样做出来的,为何他们研究了半天,却是味道相差这么远呢! “是啊,这肉不止有肉香,还有一种香味,很是清新,也正是这种香味,使得这肉一点也不腻口。”管事亦是问道。 “很简单,这另一种香味就是这长寿草发出来的。长寿草是一种野菜,其实最根本,它还是一种植物,是一种草。草的芳香大家都闻过,森林里,田野里,路边上到处都有。大家闻多了,就见怪不怪。而这可以肉食的野草,除了有草的芳香之外,它还包含了疏菜的清香,两种香味融合,再入味到肉里面,肉的油腻感就自然而然没有了,所以你吃多少都不会觉得腻口。” 管事恍然大悟:“哦,怪不得呢,我说这肉味怎的和平时我们吃到的那么不一样。” “怎么样,这一道菜系五百两,你们现在还觉得贵吗?”方瑶趁机笑着问道。 “不贵不贵,一点也不贵,这样,就五百两,咱们成交。”人家已经用实力证明了自己,他还有什么好说的。 贺老板也不要求她做其它的菜系了,直接让管事取来纸笔,当下写下一份买断合同,而方瑶也将配方和做菜方法用纸笔的形式详述与管事,这生意就算做成了。 一共两千五百两,给的全是银票。 方瑶还答应,第二日再来做另外几道菜,并且现场教学徒,直到他们学会为止。 返回的路上,方瑶坐在车里,看着那两千五百两银票,激动的眼睛都直了。 她阴差阳错借方瑶的身体还魂到现在也有半年了,从锅无一粒米到现在有两千多两白银的身价,真正是像做梦一要。 不,哪怕做梦,她也没想到能发这么大一财富。