江初涵也是第一时间看向了掌柜问道。 “这五福临门不是五十金，加上酒也不过五十五金，这三百金是从何而来。” 因为进来的时候她好像听欧阳晴雪提过一句。 “这位姑娘有所不知，这价格是今天刚刚调的，几位不信请看。” 说罢周掌柜还有模有样的拿出了一份菜单，面无表情的道。 江初涵接过后，果然看到上面标注的五福临门这一套菜上面写着三百金，只是这墨迹似乎是新的。 “欧阳大小姐不会连区区三百金都没有吧。” “或者说想要赖账不成？” 周掌柜的声音没有故意压低，而这里本来就是一楼大厅，顿时吸引了不少食客的目光。 这摆明了就是故意刁难欧阳晴雪，侯府的千金吃饭竟然嫌贵，讨价还价，这传出去忠义侯府的脸面也不好看。 江初涵是看出来了，这就是故意的。 “晴雪，这上面的墨迹是新的，这分明...” 江初涵还没说完，欧阳晴雪却突然一笑，抬手制止了江初涵。 她眼中闪过一丝精芒，心道，本小姐没找你麻烦，你居然还蹬鼻子上脸的往上送，也罢，正好给她家初涵出出气。 不就是个大同镖行，敢惹她，玩不死你，今天不让你赔哭了长长记性算姐输！ “好，既然掌柜都这么说了，那本小姐自然不会赖账。” “只是有些异议，你要说清楚，本小姐三百金立马奉上。” “哦？” 周掌柜一听，轻笑一声。 “来，大家没事来看看，当着这么多人的面，本小姐就来问问你！” “这道菜是叫什么？” 欧阳晴雪朝着桌上的那道墨玉鸡指了指问道。 “此菜乃五福临门之一的墨玉宝鸡，是用上等墨玉鸡烹制而成，墨玉鸡也叫乌鸡，是食材中的精品！” 周掌柜一边开口，一边不屑的看着欧阳晴雪，看你能玩出什么花样！ “很好！” “诸位都听清楚了，这是墨鱼宝鸡！” 欧阳晴雪突然声音拔高，朝着周围伸着脖子的食客高声道。 “那这酒呢？” 欧阳晴雪又问。 “这酒乃是大同酒坊所酿造的少青酒，是我百香楼最好的酒，就连装酒的器皿都是白玉壶。” 周掌柜一只手背在身后接着得意的道。 “好，那这酒暂且本小姐不提。” “咱们就来说说这五福临门，就从这只墨玉鸡开始！” “你说你这鸡是墨玉鸡，可本小姐吃的可不是，你这百香楼用白鸡充当墨玉鸡，欺骗客人，又该怎么解释？” 欧阳晴雪突然语调变高大声道。 “你胡说什么！” 周掌柜一听脸色瞬间大变，背着的手不由握紧，别人不知他作为掌柜最清楚不过，因为这墨玉鸡稀少，鲜少有人能吃到。 白鸡的味道和墨玉鸡极其相似，只不过肉质发白，但这些只要通过特殊的腌制手段就可以做到，做成菜之后根本看不出来。 欧阳晴雪怎么会知道？ 不论如何这个必须马上得接过去，楼中正是客人多的时候，如果这要是实锤了，对百香楼的信誉可是会受到很大影响的。 “欧阳大小姐你这是污蔑！” 周掌柜一脸气愤看着欧阳晴雪。 “虽然百香楼价格是高，但这菜品的食材绝对都是真材实料，就算是太守大人也是经常来此用餐。” “想不到，堂堂忠义侯府的千金大小姐，竟然因为一顿饭钱，来故意抹黑我百香楼。” “真是有损侯府颜面。” 欧阳晴雪看着他一脸轻蔑。 “不光这鸡，其他菜也是以次充好，这道玉锦丸子，不光在这五福临门里有。” “单菜也是有的吧！” “这道菜本应该是用上等的黑牛肉才对，可本小姐吃着却不像。” “本小姐身为侯府千金，家中的厨子都是专用，以为本小姐没吃过是不是，这分明就是最常见的普通牛肉。” “之所以吃着香黑牛肉，无非就是用米水泡过之后加了黑牛肉粉搅拌起来的！” 本来一些食客就有些经常来这里吃。 听到欧阳晴雪这么一说，似乎好像是这样，最近这菜的味道确实不如以前了。 不过大多数食客都不会太在意这些细节，可来这里吃饭都是为了享受的，若是做的不好就算了，你这挂羊头卖狗肉可就不能原谅了。 “这欧阳大小姐说的到底是不是真的！” “怎么感觉好像有点道理。” “话说确实侯府家大业大什么没吃过，没准还真有问题。” 周围的食客开始窃窃私语。 “我看未必，也把不准跟掌柜说的一样！” “没听掌柜说了就连太守大人也经常光顾，估计就是因为这菜太贵，故意找茬。” “堂堂侯府千金，为了这区区几百金大庭广众之下和人对峙，着实有些颜面不在！” 明显议论是分两派。 红老板和江初涵也不想因为这点事让欧阳晴雪丢脸。 “还是给他们吧，我们以后不来便是。” 江初涵开口！ “凭什么，我侯府的钱再多也不是大风刮来的，这种黑店今天本千金就要拆他牌子。” 欧阳晴雪一副今天誓不罢休的样子。 “欧阳大小姐，你说话可要负责，若是没有证据，污蔑本楼，就算你是侯府千金，我们也是要找太守大人做主的。” 周掌柜一脸被冤枉的模样，愤怒的道，实则心里有些虚。 “行，本小姐今天就让你们开开眼界！” “不就是证据，这面前的就是最好的证据！” 欧阳晴雪说罢直接用筷子将一颗剩下的玉锦丸子一夹两半。 “能来这百香楼的都算是有钱的主，谁家都不缺那点！” “诸位请看！” “黑牛肉的肉质之所以好，就是因为它的肉非常有弹性，就算是做成丸子也是一样。” “若是黑牛肉做成的丸子，根本不可能被筷子一夹就破！” “还有就是这肉的颜色，若真是黑牛肉做的，那应该是发红的，可你们看看，这肉的颜色是黑红的其中还带一点绿。” “拉丝状。” 欧阳晴雪说的头头是道，一旁的一桌客人刚好也有一盘玉锦丸子，学着她的样子用筷子一夹还真是一夹就碎。
