“烤羊肉串是高温速制食物，常常表面焦化，中心仍半生不熟，这样的食物不易消化，食用会增强胃肠的负担，久食会导致胃肠疾病。而烤肉时，油脂滴落在炭火中燃烧冒烟，这会使致病物含量急剧上升，甚至会传染上一些不治恶疾。”　　王笠信誓旦旦道，“老夫乃茂泽镇王笠，世代从医，救死扶伤，有着一颗济世救人的心，不忍看你等落下病痛，才出言相劝，若是不知好歹，继续吃也无妨，反正得病得又不是老夫！”　　“王笠？这人好像在茂泽镇有点名气！”　　“名气是有点，脾气却比名气大，若是疑难杂症，诊金贵的离谱，不是个善茬，我就不喜欢他！”　　“烤肉真不会像他说的那样吧？哎，我们是吃还是不吃？”　　“谁知道呢？他说的煞有介事，说不定是找茬胡扯，先等等，不然半天队白排了。”　　••••••　　食客们议论纷纷，也有人面带犹豫，左顾右盼看别人的态度。　　“王郎中，如果烤肉能致病，你会巴不得我把烤肉摊摆在你医所门前，你好昧着良心赚钱吧！”　　孟青云调侃一句，然后高声道，“诸位，别听这老狗胡扯，他没有医德，良心早被狗吃了，赚的是黑心钱，只有一颗祸心，哪有救人的心！”　　老狗！　　想咬老子一口，没门！　　明明是怀恨在心，恶意报复，还想站在道德制高点上。　　你就是个满口仁义道德，一肚子男盗女娼的老妖精，老子立刻把你打成原形。　　孟青云怒了。　　“三个月前，我重病卧床，王老狗趁人之危，说让我待字闺中的小姐姐给他做妾，才会出手救我。被我拒绝后，居然要了诊金五贯。诸位，王老狗没出任何力气，凭什么要天价诊金？”　　孟青云激愤道，“迫于老狗的淫威，我签下了六贯钱的借据，要在一个月内还清。想想我一介书生，哪有钱还他？不得已，只能放弃学业经商还债，就如此，今天老狗还要来赶尽杀绝，请问，这种人还有良心吗？这种人的屁话能信吗？”　　王笠出诊一贯如此，臭名在外，孟青云的话引起食客共鸣，他们开始举例，把王笠的一些丑事揭露出来。　　“你这小儿，信口雌黄，哪有此事！”　　王笠本待斥责孟青云，见食客抖他老底，急忙辩解，“医者父母心，老夫这是为你们好••••••”　　孟青云懒得和王笠争辩，他高声喊道：“诸位，你们吃了孟氏烤肉可有消化不好，胃肠不舒服的感觉？可有传染上不治恶疾？”　　“哪有啊！我觉得消化更好，吃嘛嘛香！”　　“对啊！不吃小郎的烤肉，才觉得胃肠不舒服！”　　“这个糟老头子胡搅蛮缠，没安好心！”　　••••••　　食客助攻，王笠无话可说，他撂下一句不识好人心的话，拂袖而去。　　“翁翁！”　　这时拼命撸串的胖子站起来喊了一声，王笠转过身来。　　胖子正在大快朵颐，听王笠说烤肉的危害，站起来露出迷惘的神情，此刻见王笠要走，便喊了一声。　　“王启，你怎么在这？”王笠先是一愣，随即喝道，“快扔了烤肉，那东西不能吃！”　　“可是翁翁，你每次都让孙儿给你带烤肉，说孟氏烤肉鲜美，世间少有，今天怎么这样说？”　　这个铁憨憨！　　孙子当猪队友，王笠自知留着便是自取其辱，便在嘲讽声中愤恨而去。　　“翁翁，等等我！”　　王启三口两口吃完烤肉，追王笠而去，笨拙的样子像只肥胖的企鹅，引起食客阵阵哄笑。　　王笠这一闹，相当于间接替孟氏烤肉做广告，连王郎中都赞不绝口的烤羊肉，其他人还有什么说的，顿时烤肉摊前排起了长队。　　孟氏小吃摊早早打烊，孟青云回家询问父亲治疗情况，孟学永把潘郎中的话说了一遍，顺带夸了王永胜几句，说这小伙子有眼色，会照顾人，还帮家里挑水担柴。　　孟青云听后放心了，他这几天可以安心在庙会照顾生意，下次换药仍然王永胜去。　　在庙会上赚了几百贯，孟氏小吃摊又移到坊市，正好旁边有个摊位转让，孟青云一并租下，加卖刀削面。　　正好在庙会新雇的八个临时工都愿意接着干，孟青云便让他们都留下，都是族人，孟青云将临时工薪水升到每日二十二个钱。　　员工欢呼雀跃，生意自然兴隆，想想自己成为带着十五个员工的老板，孟青云有点小得意。　　父亲腿痊愈后，孟青云决定买头牛。　　家里有二十多亩地，耕种大多用人力，有时候也觍着脸族中借牛，但看别人脸色的事，毕竟不自在。　　现在有钱了，若再用人力耕种，不就成活脱脱的守财奴了么。　　把这个想法说出来，孟学永没有反对，却说到春耕时再买，现在买回来喂草喂料，划不着。　　孟青云连吓唬带哄说开春是旺季，牛马行肯定会涨价，草料能花几个钱，他当场算账，得出现在买牛能省一贯多钱的结论。　　原来这牛是越早买越省钱？　　孟学永立刻拍板，买，现在就买。　　镇上有个小型的牲畜交易市场，里面就有牛马行。　　父子二人进了牛马行，一股沁人心脾的粪便气味迎面扑来，孟青云极为不适应，有点喝酒后醉醺醺的感觉。　　难道这是我不胜酒力的缘故？　　精挑细选，孟学永看上了一头三岁母牛和它两个月左右的女儿，他要把母牛母女全买下。　　一般耕牛都要选择犍牛，也就是阉割过的公牛，犍牛健壮有力气，性温和，是耕田的好手。　　父亲买母牛，如果春耕时恰好碰上哺乳期怎么办？　　算了，随他！　　有牛就有牛车，父亲出入不坐11路公交车就行。　　一番要价还价，最后以十二贯的价格成交。　　牵着牛回家，孟青云问道：“爹，咋买母牛？犍牛耕田利索啊！”　　“你懂个什么，这犊子也是母的。”　　孟学永兴冲冲道，“母牛生母牛，三年五个头，牛价这么高，养几年卖了不就发财了。”　　孟青云：“••••••”　　老爹的心思，永远猜不透。　　回到家里，将牛拴到角落里，孟学永寻思着明天搭建个牛棚。　　孟青云则寻思着要把房屋翻修一下，最不济也要把篱笆墙换成夯土墙。　　这么简陋的家，当初娘怎么愿意嫁过来？　　难道是因为爱情？