第十八章 酿果酒
赵浅浅把一袋野山菌送到钱满堂,顺便给几个小混混带了些核桃和炒栗子。 钱掌柜闻着炒栗子的香味,馋得流口水,让赵浅浅下次给他也带点。 从柜台后面拿出一张订货清单:“明天送,二十斤核桃,十斤炒栗子,五只鸡,五斤猕猴桃。” 赵浅浅又送了钱掌柜一道新菜——韭菜拌核桃。 又让钱掌柜在门口挂了一个大牌子,给这道菜写一张大海报。 赵浅浅给钱掌柜说了,最近几天的猕猴桃赠送,但只送到点野山鸡和韭菜拌核桃的客的,其他人不卖也不能送。 钱掌柜疑惑:“要买都不卖?” 钱掌柜半信半疑,重复了一遍。 赵浅浅笃定:“没错,听我的。” 赵浅浅不解:“钱掌柜,你这食肆怎么不弄些酒来卖呀?” 钱掌柜解释:来店里的人大多是中低等消费的,这部分人一般以吃饭为主,喝酒的人甚少,还记得我给你说过的锦风楼吗?那里就配有酒,到那里消费的人都相对有钱或是有权的人。 赵浅浅看着对面的尘熙茶楼:“你这店重新装修一下,什么等级的人都能接待,而且生意还人很好。” 钱掌柜不是没想过重新装修,可他也装修过几次了,也就那样,装不出什么高档包厢。 从怀里取出一张银票递给赵浅浅,这是新菜品的费用,记得每七天帮我出一个新菜品。 三十两银子一个菜品,别看价格贵,出来一个新菜品钱掌柜要不了几天就能把三十两银子赚回来。 这段时间赵浅浅提供的菜品,为他招来不少食客,每天都是满堂食客,多亏赵浅浅给他三个学徒,否则他店里还真忙不过来。 临走时钱掌柜拉着赵浅浅:“闺女哪城有空咱俩谈谈这装修的事?” 这钱掌柜真是对赵浅浅喜爱得紧,他大儿子钱霖与赵浅浅差不多大小,在青云书院念书。 钱掌柜盘算着等书院放假时,让钱霖来食肆帮忙,让他俩见见面,要是这丫头能看上钱霖,那是他钱家的福分。 钱掌柜想借着装修的事,也让钱霖长点见识。 赵浅浅在钱满堂门口站了约莫一刻钟,她是在观察钱满堂和尘熙茶楼的位置。 钱满堂右边是一家糕点铺,生意不太好,她每次来钱满堂时,这糕点铺都没什么客人。 左边是汤圆铺,也就早上来吃的人多一些,中午和晚上几乎没什么客户。 这些铺子都是前面是铺面,后面是住的院子,与她现在住的院子布局差不多。 尘熙茶楼比钱满堂要大足足一个汤圆铺面出来,从外面看装修风格在青云县城算得上是很上档次的。 赵浅浅站在门口的一刻钟,进去了好几批客人,有坐轿来的,有坐马车来的,也有走路来的。 进去的不光有男子,也有姑娘。 看来那里的老板定是个懂生意的人。 赵浅浅向钱掌柜打了招呼去了尘熙茶楼。 尘熙茶楼门口,掌柜见赵浅浅一身素色衣裙,却难掩她不食人间烟火味。 如此超凡脱俗,简直是他生平罕见。 “姑娘,您是喝茶还是找人的?”掌柜行礼问道。 赵浅浅拱手:“请问有没有一个姓沈的公子在里面?” 掌柜想了一下:“没有,估计您找的人还没到,要不您在里面等一下?” 赵浅浅要了二楼靠窗的位置坐下。 掌柜拿上茶谱,让赵浅浅点茶。 茶分几个等级,不同等级茶叶搭配的点心不同。 还有就是包厢不同,价位也不同,这跟她前世的收包厢费差不多。 只不过是这里的配的东西都是瓜子,花生,还有糕点类。 这里的茶就只有茶,没有其他类别。 赵浅浅抿唇浅笑,她的猕猴桃又多了一条出路。 一辆马车停在楼下,两个男子走进了茶楼。 掌柜向二人行了一礼:“见过东家,见过沈公子!” 沈君辰和凡尘刚要上楼,掌柜忽又起想赵浅浅要找的人与沈君辰同姓。 忙叫住沈君辰:“沈公子,刚有一个姑娘,要找一个姓沈的公子,不知是不是找您的。” 听掌柜描述了一下,沈君辰点头上了二楼。 赵浅浅趴在桌上,茶杯放在头上,脸朝窗外,不知是在发愣还是在打盹。 有人进来她也没动,凡尘刚要扯着嗓子说话,沈君辰给他比了一下噤声的手势。 “这丫头睡着了?这也能放心睡?”凡尘憋着嗓子道。 沈君辰拿下她头上的半茶杯轻轻放在桌上,没发出一点声音。 凡尘在赵浅浅对面坐下,目光落在赵浅浅脸上,弯着身子像是在鉴赏宝物。 沈君辰剑柄挑起他继续下弯的身子。 凌厉的眼神示意他坐下。 凡尘翻了个白眼,无聊地端起赵浅浅头上茶的那半杯茶,却被沈君辰抢过去一口喝了。 凡尘这下不是翻白眼,而是舌头打结:“你,你不是从不用别人用过的东西吗?” 听到有人说话,赵浅浅醒了,小脸红扑扑的艳如桃李,睡眼惺忪十分迷人。 凡尘失神地咽了下口水,忙倒杯茶一口饮下。 沈君辰眸光如剑给凡尘警告:不许打她的主意。 凡尘完全无视沈君辰:“我叫凡尘,凡人得凡,尘土的尘,你喜欢喝什么茶,我马上给你......” 沈君辰打断他的话:“她是来谈生意的,这是你要找的生意人。” 前一句是对凡尘说的,后一句是对赵浅浅说的。 “哦,你来了。” 凡尘暗道:什么叫你来了,还有我这么一个英俊潇洒,风流倜傥的大活人,你没看见吗? 沈君辰换一只杯子倒了杯茶递给赵浅浅,眼神关切:“喝口茶提提神。” 赵浅浅应了一声,接过茶杯一口饮下,他们之间就像家人相处融洽的家人,没有过多的凡俗客套话。 凡尘生无可恋地靠在椅背上,懒洋洋地为自己倒了杯茶喝了一小口,脸色又沉了几分,扯着嗓子大声喊道:“王掌柜。” 正端着茶走到门外的王掌柜闻声推门进来:“东家叫我?” “你们是怎么招呼客人的,茶水都凉了叫客人怎么喝?”说着把杯子往桌子上一扔。 王掌柜脸上依旧挂着笑容:“是,这就换上。” 王掌柜重新为三人倒上茶,对着凡尘道:“小三子在门外候着,东家有事让他叫我,我先到楼下招呼客人。” 凡尘板着脸没搭理王掌柜,王掌柜识趣地退出包房。 沈君辰冷声道:“这是凡尘,凡县令之子,也是这尘熙茶楼的东家。” 赵浅浅自我介绍后又说明来意。 “什么?你要和我合伙做生意?”凡尘一脸惊讶。 凡尘看向沈君尘:“她会做生意?” 沈君辰白他一眼:“别小看她,你只管配合便是。” 凡尘气的炸毛:“什么叫让我只管配合,做生意可不是过家家,她,一个小姑娘会做生意,你唬我?” 沈君辰懒洋洋端起茶杯:“你试试不就知道了。” 凡尘眸光一闪:“你个姑娘家出来做什么生意,不如嫁给我,你也不用愁吃愁穿了。” 赵浅浅唇角上扬没有一点羞涩之色:“你养得起我吗?我有一个爷爷,一个老爹,十个弟弟,一个妹妹,每人都要卖宅子,读书,嫁娶......” 凡尘哑然,这哪是取一个妻子,简直是取了一个村子的人来养。 这,这,要多大的财主才取得起呀? 沈君辰眯眼微笑:“咱俩打个赌怎样?赌注壹仟两,敢不敢打赌?” 凡尘给他一个藐视的小眼神:“有什么不敢,还怕你不成。” 凡尘看着赵浅浅:“你先说说看,做什么生意,怎么合作?” 赵浅浅说了明合作条件,前面的凡尘都没什么异议,只是后面一条他为毛沈君辰要来插一脚。 沈君辰也不知道自己怎么也搭进去了。 赵浅浅从兜里掏出一张纸递给凡尘:“这是接下你要去处理的事情,按上面的顺序去办。” 接着又补充道:“具体的合作协议,我会按刚刚说的理好给你送过来。” 凡尘看了一下赵浅浅安排的事情,找仓库,租铺面这些都不是难事,只是最后一件他不干。 这最后一件事是让凡尘把峰哥给找来,赵浅浅不知道峰哥就是秦峰,也不知道他与凡尘之间的关系。 沈君辰把这活揽下,赵浅浅也不计较,谁做没关系,只要事能办成就行。 凡尘还有一个疑问:“你买这么多土坛子做什么?” 赵浅浅道:“酿果饮。” 凡尘和沈君辰没听说过什么是果饮,一脸蒙圈望着赵浅浅。 果饮是赵浅浅刚取的酒名,古代不许私自酿酒,怕以取名叫果饮,也不用粮食,算不上违反禁酒令。 三人在谈妥合同事宜及第二天的事情后,凡尘作为尘熙茶楼东家,让掌柜上了这里最有名的香料熏茶。 在这个时代香料熏茶是最好的花茶,但赵浅浅前世喝得最差的花茶也比面前的这杯好很多。 赵浅浅小酌一口问道:“青云县城有桂花和茉莉花吗?或者说青云县城都有些什么花?” 凡尘:“你要卖花?” 赵浅浅答道:“是花茶。” 谈到茶,凡尘有兴趣:“有是有,家里养的也没几朵花,不过我知道有个卖花的地方改天可以带你们去看看。” 接下来赵浅浅没时间再去胭脂水粉店,她去向李掌柜说明缘由,李掌柜怎么也不肯同意她辞去,最后两人达成一致,赵浅浅每七天去一次,客户有特殊需求的可以约在同一天,去时一起处理,店里卖东西的提成她还按原来照样拿。