秦椒一扭头，发现好些客人端着巴掌大的纸碗，对着她慷慨加料的豆花居然无从下嘴，还琢磨着要从顶部开始一层层吃下去。　　 “不，不是这样吃的！”秦椒端起一碗，站在人群中做示范，“喏，像这样，先用勺子把配料和豆花搅拌均匀，然后舀起一勺——每一口都融合了豆花的细滑，牛肉的干香，馓子和黄豆的酥脆，大头菜的咸鲜，还有葱花的清爽……”　　 一群英国人就像跟着领队做广播体操似的，跟着她举起勺子，一板一眼地吃了起来。　　 他们立刻就爱上了馓子牛肉豆花。　　 甚至在免费品尝结束后，好几个客人都不愿离去：“那些食物在哪里都吃得到，有什么稀奇？我们更想听你说一说这些食物和川菜的故事。”　　 临近中午时分，来吃麻婆豆腐的客人又一次排起长队。其中还有不少东方面孔，有的是小吃摊的老熟人，有的是闻讯而来的华人。　　 豆瓣的熟香刚从锅中飘出，他们就相互点头：“是这个味儿没错，这才是麻婆豆腐！”　　 秦椒一个眼神，艾瑞克便麻利地从餐车冷柜里取出一只只小碗，发放给太阳下排队的客人。　　 “这是另一种豆花——冰醉豆花，甜甜的，凉凉的，很解渴用。没错，这就是四川的甜点。”　　 正热闹时，人群外忽然响起一声怒喝：　　 “我要投诉！这家的麻婆豆腐有问题，害得我朋友食物中毒，住进了医院！”　　 第150章 我是医生，我可以帮助你　　 “就是你的麻婆豆腐害人！”　　 一个华人青年气势汹汹地冲过来，指着秦椒和炒锅就开始大声控诉。　　 他和他的朋友昨天在这里吃麻婆豆腐，晚上回家就感觉不舒服，他只是跑了一晚上的厕所而已，朋友直接晕倒进了医院。　　 同样昨天来吃过麻婆豆腐的客人说，自己感觉一切正常。　　 “那是你的运气好，但谁知道下一个倒霉的会是谁呢？”　　 一片哗然中，秦椒大声反驳：“我的麻婆豆腐有问题？这不可能！案板在这里，灶台在这里，炒锅在这里，我用了什么食材，是怎么做的，每一步大家都能看得清清楚楚。有人看出任何问题了吗？如果有，欢迎投诉！”　　 兴致勃勃围观过她做菜的客人们相顾摇头。　　 之前感叹过馓子历史久远的女人挺身而出：“豆腐很干净，配菜也很干净。除了厨师的动作太快，看得人头晕眼花以外，我们没有看出任何问题。”　　 艾瑞克松了口气，靠近秦椒低声道：“我开始明白陈麻婆的智慧了。幸好我们也是货真价实，诚心待客。”　　 谁知那青年眼珠一转，指着案板上那一大盆牛肉臊子叫起来：“你确定？这牛肉又怎么说？”　　 他指着颜色暗黄的臊子，环视周遭：“做成这个鬼样子，你们谁能看出这牛肉新鲜不新鲜？谁知道她是从什么渠道搞来的便宜牛肉，说不定还有疯牛病！”　　 “疯牛病”三字一出，在场客人纷纷脸色大变。　　 疯牛病给英国人造成的心理阴影实在太大了。　　 这种由朊病毒引起的高死亡率传染病，就是上世纪八十年代首先在英国发现的。不止是牛会生病，食用牛肉的人也会被传染。英国原本就是牛肉养殖和消费大国，十几年间被疯牛病折腾了数百亿英镑的经济损失，蔓延向全世界后，更造成了巨大的社会恐慌。　　 直到现在，疯牛病还没有抗体疫苗可以预防，一旦感染……　　 “我真后悔，劝你们也只图新鲜，就尝试这种垃圾！”说着，他又露出痛苦的表情，同时捂住小腹呻吟起来，“天啊，又来了！真是没完没了……”　　 见他跌跌撞撞，虚弱地离开，正在排队的客人纷纷疑惑、犹豫地退出了队伍。　　 “等等，别信他的鬼话！”艾瑞克丢下菜刀，试图阻拦客人离开，“你们刚才也吃过牛肉馓子豆花，难道吃不出那是最好的小牛肉？绝对新鲜，只是为了烹饪方便，事先剁成肉馅炒熟了而已！”　　 客人们面面相觑，说他们只能吃出是牛肉，至于是什么牛肉还真吃不出来。更有几个比较敏感的客人，怀疑地摸了摸自己的胃：“这么一说，我突然也感觉不太舒服。”　　 “你们不是什么餐馆吗？想证明牛肉没有问题，那就拿出供货凭证来！”那个病歪歪的华人青年转过身来，继续大声煽动，“还有其他食材的凭证！我们来美食节花钱品尝，也和去餐厅消费一样，我们有权利知道自己吃进去的是什么！”　　 别说，他这番话还真得到不少客人的赞同，一时齐刷刷望向秦椒。　　 “见你的鬼去吧！哪家厨师会把供货凭证随身携带？”艾瑞克愤怒地挥动拳头。　　 不妙！秦椒皱皱眉，果然就听见那青年接过话茬：“那就回去拿啊！你们的饭店开在哪里？莱姆豪斯码头？从摄政公园过去可并不远。”　　 艾瑞克瞬间哑了，焦灼地看向秦椒。　　 他们两人都清楚，哪有什么供货凭证？　　 熊猫饭店还没有正式营业，当然不会正常采购。现在这些食材，有的如豆腐和调料是秦椒从各市场临时采买的，有的如食用油和牛肉，是AHDB合作农场提供的“试用品”。　　 见他们无言以对，青年越发得意起来：“等着赔医药费到倾家荡产吧！”　　 其他客人也交换着眼神，抱怨着纷纷离场。　　 “等一等。”灌木绿篱之后，一个颀长的身影快步走出，“我是医生，我可以帮助你。”　　 依然是熟悉的冷冰冰声音，此时吹入秦椒耳中却和暖如春风。