第809章 首谈分账
吴秋月跟余村长说一声就进了厨房,当然,既然是来谈事自然是提早有准备,将需要用到的油特意带了一小份。 吴秋月动作快,菜切好之后就开始下锅,旁边余村长发现也没什么特别的,就有点兴致缺缺。 心里也在猜测,她既然想建海产加工厂,怎么还扯到做菜上呢?况且,就一个清炒茄子,也没比他家老婆子做得高明。 除了油放得多一些,连盐都没放,就这样的水煮能好吃?余村长深表怀疑。 很快他的怀疑就被噼啪打脸,只见吴秋月从她带来的小瓶子里舀出一小勺酱,放进了锅里,然后翻炒了两下,放上辣口的红椒,一股辛辣又霸道的味道立马飘出来。 “这……老头子,厨房里做啥好吃的呢?咋这么香嘞!我这口水都快下来了。”还听见咕咚咽口水的声音。 她就出门抱了一趟柴火,回来就见厨房里冒起烟,再就是被这股香味儿给引出了馋虫。 “我也不知道,吴姑娘在厨房里。”余村长指指厨房里的人,余村长媳妇儿宋来娣往里头瞅一眼,扭头就瞪了余村长一眼。 “人家来是客人,你咋能让人家下厨?”宋来娣心里嘀咕,这老头子在村里干了这么多年的村长,还挺懂分寸的,今天咋突然有些不知道好歹了呢。 “宋婶子,是我自己要做饭的,不怪余叔。”就刚才说话的功夫,吴秋月就已经将菜盛出来,“来叔婶,快来尝尝味道,我这也是头回做这道菜,也不知道味道咋样?” 余村长闻着味儿就已经等不及了,这会儿能动筷子,他也没客气。 才刚尝了一口,余村长那双眼睛就锃光瓦亮起来。 宋来娣更不必说,吃进嘴就竖起大拇指,“俺滴个娘来,这是炒茄子吧?你咋能做这么好吃呢。” 不光香气独特,还带着微妙的海鲜味儿,又添了辣椒,口感咸香,简直太下饭了。 她感觉就是闻着这个味道,都能多吃两个菜饼。 “嗯,没错,这就是炒茄子,而我只是简单地在里头加了我做的虾酱做调味。” “虾酱?”余村长显然没吃过虾酱。 一九五九年,虾酱就在苏市流行,只不过黔省这边一直都没传过来,而吴秋月做的虾酱里面又添加了一些自己研究出来的东西,所以味道上要比苏市做出来的还要纯净,美味。 “之前我来村里收的小虾,就是专门来做这个虾酱用。” “这……真能做得这么好吃?”余村长都有些不相信。 主要是他们村里的海鲜大部分都这用煮的,也没人想着做这个酱料,谁能想到一直被他们嫌弃的东西还能做这么好吃。 “嗯,千真万确。”吴秋月接着道:“虾酱可不光能放在茄子里,清炖豆腐,炒鸡蛋,炒肉等等,这些里面都可以放,不光能提鲜,还能入味儿,让菜更香。 还有一点,还能当食盐来用,一举两得。” “可……这个东西,你确定有人买?”余村长担心不好售卖。 “有没有人买,试一试不就知道了!”吴秋月半点都不担心。 上辈子,这个虾酱食用之广,受喜爱程度,那可是不亚于某干妈辣酱。 而她在桃坪村做的辣酱就跟某干妈辣椒味道接近,而辣肉酱能受那么多人喜欢,她相信虾酱肯定也没问题。 还有鱼罐头,各种海产,以后都可以慢慢添加。 “怎么试?秋月姑娘你有什么想法?”余村长尝过后已经被这股霸道的味道所征服。 要是能在他们村里办厂,那就真是太好太好了。 “这样吧村长叔,我先找人做,您等我几天,我要把这东西寄出去先试试水,如果可行,我打算在村里先办作坊,你看……” “没问题,只要你找好销路,办厂办作坊我替你去镇上跑。” 反正能创造收益,镇上的公家同志肯定会大力支持。 毕竟这都是能写进履历里的功绩,谁都稀罕。 “行,听你的!” 商量好事情,吴秋月就紧赶着回了部队。 经过两天的学习,徐婶子跟张春花做虾酱的手艺已经学得不错,只是跟吴秋月相比,还差了一点火候,总体来说还是不错。 吴秋月加紧忙了一天,将你一百多斤的小虾挑出来,大手笔地全都做成虾酱,装进四个小坛子里。 “徐婶子,您知道这边有罐头瓶子厂吗?”吴秋月琢磨着,得单独订几个一斤装的罐头瓶子,这样买起来方便,看着也干净。 卖吃食这种东西,最要紧的还得是干净,卫生,不然别人看一眼就没购买的想法。 “有是有,不过镇上的厂子不大,也不知道肯不肯接你的单。” 黔省这边四周都没什么瓜果,以前倒是有人种过西瓜,可涨潮的时候被淹,所有的瓜都烂在地里,瓜农辛苦了一整年颗粒无收,就再也没人种过。 “行,等明天我去镇上看看,实在没办法,我再想办法。” 吴秋月是在琢磨着该给赵子谦跟林桥打电话了。 一个在京都有饭店,一个是他们家辣酱的最大获利者,这两个人都是明面上的人,有好东西当然得跟他们分享。 吴秋月就立马去通讯室打电话。 先打给赵子谦,电话才接通,就传来赵子谦激动的声音。 “小嫂子,你可算给我打电话了,是不是又有好东西要给我?” 打从他听说从黔省运海产进京都,他就迫不及待了。 可算接到她的消息,赵子谦就知道自己等的东西快到了。 “嗯,我二哥他们前天就出发了,按照时间来算,今天下午应该能进京都,你跟赵川柏说一声,他要的天麻也过去了! 之前咱们说好的价,你就照这个替我收钱。 至于海产,你先看,种类比较多比较杂,你自己卖或者是找