爱吃甜品的曹节，本以为那瓷盅里盛放的是热食，没想到一尝才知道，居然是冷的，刚刚自己误以为是冒热气，其实是冒的凉气！怪不得那侍女还催促自己快些食用，敢情她的意思是再不吃，就要化了！ 这远远超出了曹节的认知，盛夏时节，蜀中何来如此凉饮？ 古人用冰，早已有之！就像某些朋友说的那样，你以为古人真的那么蠢吗？他们不知道比现代人要先进多少！呃……这种说法，笔者虽不敢苟同，却也认可其中一部分，那就是古代权贵阶层，还是很会享受生活的！ 就比如这冰！古代王侯将相们，其实在夏天也能用上冰，以消暑解渴，清凉饮食。办法很简单，那就是在宫廷或自家院落，挖掘地窖，建造冰库，冬天把水冻成冰，保存进去，夏天再拿出来用也就是了！ 可是，您发现了么，这个办法，有一个局限，那就是北方才能做得到！冬季的气温，若不能长时间达到零摄氏度以下，用这种办法获得大量冰块，根本不可能！ 另外，冰库虽然建在地下，但隔温层的材质以及冷库的规模，也是决定保存效果的重要因素！在古代的条件下，一般的规律是，冬天保存下来的冰，到了夏天能剩下一半，都算不错了，损耗其实很大！ 由此，我们可以看出，即便古人已经懂得用冰之术，却只是权贵阶层的专利，没有一定的经济实力，你也修建不了那么大规模的冰库，来存储冰块！另外，在南方，即便是权贵，也根本做不到！ 有气象学家和科学家，曾经论断，地球在人类古代时期，曾经历过短暂的冰河期，详细的不说了，意思就是古代的气温，没有现代这么高！ 可即便如此，一条秦岭淮河之南北，气候差异也是十分巨大的！北方和中原地区的冬季，相对寒冷，这种保存冰的方式，还是可取的，但益州属于南方，冬天河流都不冰封，哪来那么多冰块！ 显然，对于一直生活在北方的曹节来说，夏季能吃用到冰冻凉饮，并不算亘古未见的稀奇事，尤其她是曹操的女儿，从小生长在锦衣玉食的环境下，更是习以为常！ 可这里是益州，如此盛夏酷暑，哪来的冰呢？这才是令曹节最为惊诧之处！同时，这甜品……看似应该是一种碎冰饮料，吃起来却香甜可口，味道独特，里面究竟加了些什么呢？ “此物……甚是美味，乃因何而制耶？”曹节一肚子疑惑，赶忙向那侍女求证道。 “此物名为……椰奶冰沙……以南中果类，附以鲜奶、蜜汁所成也！本为王上所特制，专享于王后与良娣，今日特呈与夫人所试哉！”那侍女也是一副似懂非懂的样子，回答了曹节的问题，但意思基本说明白了，原来这种冷饮甜食，不是寻常之物，一般人也是吃不到的！ 此时的曹节，心底不禁萌生出一丝惭愧，刚刚她那么胡闹，人家还给自己如此特殊的饮食待遇，分明是从一开始，就没拿自己当外人啊！咳……回顾今日一天所发生的一切，可真不应该！ 曹节倒是听明白了，这种冷饮当中的甜味，是加了牛奶和蜜汁，还有一种来自于南中的特殊水果！汉王所特制？还是专门给王后和良娣享用的？没看出来，这位威严庄重的王者，也有温情细腻的一面，对自己的女人，还挺用心呢！ 此刻，曹节也不知道是吃得甜，还是心里甜，想到自己也将成为刘纬的女人，竟萌生出一种幸福甜蜜的滋味来，不禁脸色微微发红，略感羞涩之意了！ 可是……这冰从哪里来呢？这才是问题的关键啊！短暂的走神后，曹节的思路又回到了正轨，这个问题没有得到解答，她还是十分好奇！ “酷暑之间，冰者……何来？”曹节继续问那侍女道。 “这有何难！此乃硝石制冰之法，所得也！”那侍女总算明白了曹节的疑惑所在，微微一笑，“夫人用罢，可亲往一视，便可知之！” 见那侍女如此轻描淡写的态度，曹节又是十分意外，似乎这种……什么制冰法在汉中是习以为常的事，莫非……连普通百姓，也能在夏天吃用到如此冰饮？那可就太匪夷所思了！ 曹节此女，绝非寻常见识，早听闻蜀西有山，山帽有雪，且常年不化，她一开始还以为，这些冰是刘纬花费许多人工物力，从那些雪山运来的，却没想到根本不是，似乎很是平常！ 言及于此，曹节还哪有心情继续细细品尝那所谓的……椰奶冰沙，强烈的好奇心，驱使她赶紧几口吃完了瓷盅内的冷饮，便准备跟随那侍女一起，去看个究竟！ “役室杂乱……请夫人更衣，再往之不迟……”那侍女就好像突然想起了什么，连忙止住曹节，这样说道。 曹节闻言，往自己的身上一看，呃……确实，她的那套华贵喜服，还没褪去，累赘的配饰和妆扮，也没卸掉，就这样到处乱走……不光太扎眼，也不方便啊！ 所谓“役室”，自然就是府中侍者杂役们的工作场所，看来冰就是在那里制作出来的，曹节想前往那种地方观看，自然不能拖着如此宽袍大袖的华贵礼服而去！ “待吾更衣……”曹节自觉因着急有些失态了，弱弱地吩咐了一声，她的陪嫁丫头闻令上来，赶紧开始伺候她更衣，很快换上一身轻便服侍，随同那侍女一齐，来到了后院！ “小人等，见过夫人！”眼见曹节突然出现，那些依然还在忙碌的府中侍者们，连忙纷纷停下手里的活计，向她致礼问候，可是竟没有一个人下跪，而是微微地躬身行礼！ 对此，曹节也算“见怪不怪”了，从刚刚那侍女的表现，她也看出来了，这汉王府里的规矩，与魏王府大不一样，即便不适应，也得适应，她已经不想再因为这样的细枝末节，而重生事端！ “呃……免礼！”曹节无奈地一抬手，敷衍地回应道。岂料，那些侍者闻言便视她于无物，又去忙活自己的工作了！ 此时的曹节，并不生气，而是惊讶！汉王府，就这么没规矩？这到底是怎么回事？这些下人，怎么看着都这么牛气，仿佛当主人不存在！他们是对自己如此，还是对王后和良娣，甚至刘纬本人也都是这样呢？ 这个问题，曹节虽然也很好奇，可她还是急于想知道那冰，究竟是怎么得来的，于是也没多计较，随那侍女来到一处角落，接着便目睹了一桩奇迹！ 曹节只见那侍女，先是在一盏大个的铜盆内，加入了不少奇怪的石块，大概就是那个什么……硝石吧！然后，她又把一个盛满水的小盆，套放入大盆，接着往大盆内加水！ 水一加进去，就产生了奇怪的现象，开始冒白气！是凉气，还是热气，曹节一时也难以分辨，不过很快周围便一片白雾，那个大盆淹没其中，离得远已经看不清了！ 对于一个古代人来说，目睹如此情形，就已经够令曹节有一种恍如仙境之感了，等待片刻后，那侍女捧来了小盆，曹节惊讶地发现，盆内的水，已经开始结冰，虽然没有冻成大冰坨，也是有许多的小冰碴了！ “候之暂也，乃半日可成冰哉！”侍女微微一笑，这般解释道。 “奇哉！何等奇术也！”这制冰之术，恐怕是曹节来到汉中这一天以来，所目睹之最为吃惊的奇迹了，她忍不住大声感慨道，似乎已经把所有的不愉快，都抛到了九霄云外！