庄子的收益就要少一些，构成也要复杂零碎一些。　　有佃农上缴的租子，有出产的蔬果药材，有喂养的鸡鸭牲口，还有些庄子养了鱼。　　这些七零敏，请阿哥帮她看。但她也明白，总不能一辈子靠阿哥，总得自立。　　这份嫁妆交到自己手里，阿哥代替自己经营，已经少操了许多心。连账目都不看，这个甩手掌柜做得，也太对不起徐家的名声。　　“白瑶，给我沏杯薄荷茶来。”徐婉真神情痛苦的挥挥手，她要保持神智的清醒，没有咖啡，幸好还有薄荷。　　账册太厚，能看一点是一点。徐婉真打起精神，给自己加着油。　　白瑶应下，不多时端了一杯橘皮薄荷茶进来。　　袅袅的清香，让徐婉真精神一震。　　在白瑶身后还跟着一人，知雁规规矩矩的屈膝见礼，道：“少夫人，婢子懂得看账册。不知，是否能为少夫人分忧？”　　徐婉真端着茶杯，诧异的看着她，随口道：“哆啦梦呀你是……”　　少夫人在说什么，白瑶、知雁二人都没听明白，目露疑惑。　　徐婉真晃了晃手，道：“没什么，家乡土话。知雁你懂得看账册？”　　看账可是个稀罕能力，一般都是商号掌柜、或大商贾之家的女眷才懂得。这种复杂的账目，远不是当家主母看的那种流水账。　　每间店铺，因所在地域和竞争情况不同，售卖的货物都不同。就拿丝绸举例，就算在同一个地方购入，也因成色、数量而价格不一。　　更别提，每年的丝绸出产地都会出新的花样。新出的花样因数量少，无疑价格都是昂贵的。这个时候，就要考验掌柜和东家的眼光。　　看不准的，一批货砸在手里，最后贱卖了也时常发生。　　这其中，有批量买入，零碎卖出，也有成批卖出。另有伙计、账房的工钱，每月的孝敬，等等项目数十种。　　其中又涉及到各种情况，临时有伙计生病告假，或者下了雨丝绸被泡变成货损。