第431章 喜欢兔兔
“兰姐来了,快来试试我刚做的桃胶软。” 周兰才过来,刚刚还活蹦乱跳的李耀立马就蔫了下来,一副乖孩子模样,全然没了刚才的活泼劲。 可想而知,这孩子心里到底有多畏惧他妈的威严。 “这怎么软乎乎的,嚼起来却那么有嚼劲呢?摸着还热乎乎的,刚做好的吧。” 彼此两家相熟了几年的时间,周兰也不跟张安客气,在篮子里拿了一块就放到嘴里。 只是稍微嚼了嚼,周兰就喜欢上了这种口感,软软糯糯、扣扣弹弹,跟粘牙的玉米不太一样。 “嗯嗯,这是下午做的,才倒进模子里定好型,还没完全冷却呢,不过他们这群小调皮蛋等不了了,就先拿出来给他们解解馋了。” 如果是要存放起来的话,肯定要等到彻底冷却才行。 但是这些都是拿出来现吃的,就不用计较那么多了。 “听你说叫桃胶软,是用桃胶做的吗?” “是用桃胶做的,而且还是我昨天才收回来的桃胶,新鲜着呢,兰姐要是喜欢吃,待会多拿一些回去,今天我可是做了一百多斤呢。。” 去年张安也做了一些,但是并没做多少,所以也就没有拿出来分,基本都进了苏颖的嘴里。 今年做了那么多,亲朋好友之间,该给的肯定要分一些。 “好啊,这软软糯糯的,耀耀他爷爷奶奶肯定能吃的动。” 周兰本来想推辞的,但听张安说做了许多,于是便不客气了。 她自己的公公婆婆上了年纪,牙齿不太好,平时也难得吃到这些东西。 现在张安做的这个软,不是太需要牙口,两位老人肯定能吃。 而且这吃起来一股子樱桃甜味,她自己也很喜欢。 张安回到家里,抽出一板模子,里面的软已经冷却的差不多了。 于是便倒出一板,撒上粉,给周兰装了十多斤。 “张安,少装点,随便给几斤就行了,你给这么多肯定吃不完的。” 十多斤的软并不少,装起来满满的一大袋子,提着还得费些功夫。 “拿回去吧,平时可以给李耀当零嘴,这虽然是甜的,但是跟其他不一样,吃多了也不会把牙齿吃坏,省得他天天去买零食。” 很多人都知道,吃多了,会把牙齿给吃坏,因为活生生的例子很多。 因为这年头,哪怕政策管的非常严格,但家里孩子多的人家非常多。 很多孩子吃不到母乳,奶粉又非常贵,所以大多是喝水跟米汤长大的。 也别瞧不起白,因为有不少人家根本就供不起。 吃的时间长了,所以很多孩子的乳牙就给吃坏了。 长箐就有一户人家,他们家的孙子就因为从小喝水,牙齿都差不多喝没了。 张安见过的这种情况,就属他们家那小孩是最严重的。 现在那孩子四五岁,还没到换牙的时候,也不知道能不能在换乳牙以后,再长出新的牙齿来。 至于尿病,现在不时兴那么玩意儿。 现在这个年代,真的很少听说有尿病的人,尤其是在农村。 毕竟那可是富贵病,要吃的好喝的好,还要什么都不做。 别的不说,在村里根本就不可能。 哪怕是王芳跟张张建国两人,平时虽然生活水平好一些,但是还是经常会下地,吃进去的早就消耗没了,哪还能起反作用呢。 “你啊,就知道惯着他,在家里有他爷爷奶奶惯着,出来了还有伱惯着。” 提起李耀经常去买零食,周兰也不推辞了。 因为李耀这小东西,虽然被他妈妈把零钱给禁了。 但是这世界上就没有不漏风的墙,周兰不给,还有他爷爷奶奶两位老人。 在他毕竟李耀是他们的亲孙子,尽管们心里,并不认为周兰管教李耀错了。 但二老对李耀还是有些无由来的宠溺,经常偷着躲着给李耀零钱。 周兰当然知道这事,不过也不说出来,睁一只眼闭一只眼,当做不知道。 因为究其根本,她只是想让李耀多听话。 而周兰也不想让李耀吃太多零食,但是没办法,她的儿子她自己清楚,嘴里根本就没有空闲,越不让他买,他就越要躲着买。 所以把这些拿回去给他当零嘴也不错,毕竟是张安亲手做的,比那些东西放心。 等周兰走后,张安将模具里的软全部倒出来,混上粉然后全部装好。 “有人在家吗?” 这时候,大门口传来一阵叫门的声音。 “在的在的,是卢奶奶啊,您直接进来吧。” 张安出去一看,发现是位老奶奶,东篱院落那边的住户。 “你们家这些大狗太多,看着就吓人,没人在家可不敢进去。” 小虎它们这几条大狗,就是年轻人来了都得虚火,更别说上了年纪的卢奶奶。 “没事,我把它们赶走,您直接进来吧。” 张安也没跟其他人一样,到处跟人说自家的狗很乖,不咬人。 这天底下的狗,就没有不咬人的,尤其是自家这几条。 张安挥了挥手,趴在地上的小虎它们秒懂,立马起来回到自己的狗窝。 “张安呀,帮我抓一只公鸡,还要一只兔子,兔子不用太肥的。” 进到院子里,卢奶奶才跟张安说起过来的正事,她是过来买活鸡的。 东篱院落那边住户并不少,已经有十几户人家。 为了他们,村里还在晒谷场上挑了一片地方,当做长箐的菜市场。 每天早上村里的人都会把家里有的东西拿过去卖,什么萝卜白菜,鸡蛋鸭蛋等等都有。 虽然不是很齐全,但已经很不错了。 就连林有德自己,也跟他哥合伙买猪回来杀,他哥在镇上卖,他在村里卖。 不过要买活鸡活鸭这种,在晒谷场上就买不到了。 因为这东西不是每天都有人要,每天都抓过去只是浪费功夫,还容易把它们吓着,毕竟鸡鸭的胆子是出了名的小。 所以如果他们心血来潮,想要买家禽,就得到村民家里去买才行。 张安将自家的鸡鸭价格都定的很高,就连蛋也是如此,因为他不想跟其他村民们争利。 这样一来,别人想要买的话,会优先去找到村里的村民。 毕竟这些钱对于他来说没什么,但对于村民们来说,不算少数。 不过酒香不怕巷子深,他们家的鸡鸭鹅也是如此,因为好吃,所以被人记得。 尽管价格比较贵,但是有时候那些城里人想吃些好吃的,就会到他们家来买。 就像今天的卢奶奶,自从搬过来以后,已经到他们家来买好好几次鸡了。 “那您跟我去圈里看,看中哪一只咱挑哪一只行不?” 张安怕自己抓出来的不合老太太的心意,所以就准备带着老太太到鸡圈里去亲自挑。 卢奶奶当然很高兴,能自己挑那肯定要挑一只自己满意的。 “卢奶奶,除了那边站着睡觉的那只不能挑,其他的您看中哪只指哪只,我去给您抓过来。” 张安指了指站在鸡架上站着睡觉的大公鸡说道,因为那只公鸡就是王芳留来当种鸡的家伙,宝贝得很。 而且它在鸡群里的地位不一般,周围不会有什么鸡跟它抢位置,是头领的表现。 “哈哈,不用你说,我老太婆知道的。” 她 只不过她出多少钱,王芳都没有答应卖给她。 “小张,就墙角的那一只吧。” 卢奶奶环视了一圈鸡圈,总算找到满意的大公鸡。 张安抓了一把鸡食走过去,撒在地上将周围的鸡都吸引过来,然后一下子就卢奶奶指的那只抓了出来。 其实不抓鸡食,那些鸡也不会躲张安。 但是张安并不想让卢老太太觉得自家这些是大笨鸡,因为它们真的不笨。 抓到鸡以后,张安又带着老太太去了兔子圈。 不过这兔子就没那么好选了,因为张安家的兔子都挺肥的。 卢老太太要一只不太肥的兔子,就需要些时间慢慢挑。 “小张,还是你帮我给宰好吧。” 兔子跟鸡都抓到以后,卢老太太就开口让张安帮忙杀好。 她 这是因为张安家的鸡太有活力,跟其他的鸡不太一样。 卢老太太跟卢老爷子年岁已高,宰起来不太容易。 那只鸡被卢老爷子宰了一刀,明明脖子下面一个大口子,就是死不了,而且还能到处跑。 所以后来但凡过来买鸡,她们都会请张安家帮忙宰杀好。 “可以的卢奶奶,这兔子您想要带皮的还是不带皮的?” 这事一般都是张建国帮忙,但今天他没在,所以只能找张安,不过杀鸡宰兔对于张安来说只是顺手的事情。 “哦?这带皮的跟不带皮的有什么区别呢?” 卢老太太家里很少吃兔子,所以并不太清楚。 “带皮炒熟了会更加柔韧嫩脆一些,不带皮的话吃起来嫩滑一点。” 张安家里一般吃吃兔子都是带皮的居多,就跟吃牛肉羊肉一样。 “那就带皮的吧。” 老太太想也没想,就决定要带皮的。 毕竟是南方人,跟羊肉一样,喜欢带皮的居多。 了些时间,将大公鸡跟兔子宰好,老太太付了钱道了声谢以后才回家。 瞅了瞅时间,差不多该做晚饭的时间。 张安走到厨房看了看自己早上发泡的银耳,现在已经发泡好了。 于是就将发泡完成的银耳洗净,跟中午留下的桃胶一起放到砂锅里,准备熬一锅桃胶银耳汤。 这是给他给自家媳妇和母亲准备的,因为这东西具有美容养颜、补气活血的功效,对于女人来说是个宝贝。 而且张安是用的空间泉水熬制,效果肯定更好。 晚上,张安一家人吃饭的时候,卢老太太又过来了。 这次她还带着一个小孩,看样子应该是她的孙子。 小孩子好像刚哭过一样,还有些抽泣,脸上挂着泪痕。 “卢奶奶,快来跟我们一起吃饭。” 不管是不是亲戚,但吃饭时间有人上门,招呼别人是正常的礼仪。 “不用了不用了,我家里已经做好了,这会儿过来,是想要再买两只兔子的,打扰你们吃饭了,实在不好意思。” 卢老太太赶紧摆摆手,推辞掉张安一家的邀请,然后说明了来意。 “好的,我带您去抓,不过杀兔子的话,还要等一会儿,因为烧好的开水用完了。” 下午卢老太太才买了一只四五斤左右的兔子回去,现在还要再买两只,难不成是家里有客人。 不过张安也没有问,毕竟也不是什么亲戚邻居,还没熟悉到哪一步。 人家是过来消费的,只要能瞒住别人的需求就行了,问那么多不合适。 只不过张安刚说完,卢老太太那刚刚还有些抽泣的孙子,立马就哭起来了。 这可把张安吓了一跳,还以为自己将小孩子弄哭了。 “哦好了好了,瑞瑞不哭,我们不杀兔子,带回去给你养着好不好。” 卢老太太见孙子哭了起来,赶紧蹲下去哄了起来。 左哄右哄,了些时间,才将小家伙给哄乖。 不过那小翘鼻还是一抽一抽的样子,感觉随时能哭起来。 “小张,这次我要买的兔子不用杀,麻烦你帮忙找两只小一些的,不用太大,能养活就可以。” 哄好了孙子,老太太才苦笑着跟张安说起来。 原来老太太下午来买兔子,就是为了她这个孙子。 因为早上她儿子打电话过来,说要带孙子过来看她们二老。 卢老太太当然非常高兴,于是就要好吃好喝的准备好。 在电话里的时候,孙子一个劲的跟他们二老说要兔兔,因为老太太在电话里就提到了张安家的兔子。 孙子都开口了,于是老太太到张安家买鸡的时候,顺便买了只兔子。 只不过她理解错意思了,她那孙子喜欢的是活的,而她以为是好吃的。 于是乎,等她把兔子肉做好,她那孙子过来以后,叫着奶奶要兔兔。 老太太非常开心的指着桌子上那红焖兔肉、麻辣尖椒兔给孙子看。 她这孙子看到是几盘菜,不是活蹦乱跳的兔子,于是就开始嚎啕大哭。 这时候她们才知道,自家孙子是喜欢活的兔子。 见孙子哭的伤心,她们两老只能哄着说,带他来找兔兔。 于是乎,就有了老太太连饭都不吃,带着孙子到张安家来买兔子的事情。 “那行,我给您挑两只容易养活的吧。” 张安这时候也有些哭笑不得,看来这小孩哭还真是自己惹的祸。 因为他刚刚就说了要杀兔子,估计就是那句话将这小屁孩给弄哭了。